Un panino e una bevanda a scelta

Un'insalata e una bevanda a scelta

Una pizza a scelta tra le nostre classiche e una bevanda a scelta

Una piadina e una bevanda a scelta

1 Pizza a scelta, 1 Bibita Coca-Cola a scelta e 1 Dolce a scelta

Gran selezione di salumi, formaggi e polenta (consigliata per 2 persone)

Polenta, zeppola, bocconcino, pecorino, vetta, panzerotto

Battuta a coltello di Fassona Piemontese, chips di pane e maio aromatizzata con capperi di pantelleria

Impasto di pizza fritto, ricoperto da: - Pomodoro stufato e bocconcino di bufala; - Bocconcino e prosciutto crudo; - Mortadella, burratina e polvere di pistacchio; - Salmone norvegese affumicato, formaggio fresco, lime.

A scelta tra: - Cotto, pomodoro, fior di latte, origano; - All’erbazzone e bufala.

Zeppole con olive prosciutto cotto e insalata verde.

Funghi porcini

Impasto di pizza fritto, ricoperto (a scelta) da: - Pomodoro stufato e bocconcino di bufala; - Bocconcino e prosciutto crudo; - Mortadella, burratina e polvere di pistacchio; - Salmone norvegese affumicato, formaggio fresco, lime.

A scelta tra: - Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO; - Pomodoro aglio e origano, olio EVO.

Crema di zucca, pecorino fresco, prosciutto cotto ( ferrarini) funghi porcini, olio EVO

Cornicione ripieno di pancetta DOP e cheddar, al centro: fior di latte di az. "Bufala e Caffè", hamburger di fassona de"la Macelleria Bonelli"sbriciolato, pancetta DOP, patate al forno, cheddar, olio Evo"Frantoio Gonnelli".

Cornicione ripieno di pesto dei ladri, Al centro: Pesto di basilico, fior di latte(Az.Bufala&caffe), pomodorino datterino rosso e giallo, in uscita : prosciutto cotto, peperone crusco, olio EVO DOP

Pomodoro San Marzano DOP, funghi freschi saltati, mozzarella di bufala (Az. Bufala&Caffe) basilico, in uscita: Prosciutto crudo San Daniele DOP, olio EVO DOP

Cornicione ripieno di pesto dei ladri, Al centro: bufala affumicata (Az: Bufala e caffè) melanzane a funghetto, in uscita: Speck trentino, olio EVO

Cornicione ripieno con pesto dei ladri, Bufala DOP Azienda Bufala & Caffè, Funghi porcini, Speck Trentino e Olio Evo Frantoio Gonnelli

Pesto di Basilico in uscita: stracciatella pugliese pomodorini semidry pinoli tostati. olio EVO D.O.P.

Crema di Peperoni arrosto, salsiccia saltata, burrata pugliese , scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi DOP , olio EVO DOP

Cornicione ripieno di ricotta,al centro: pomodoro San Marzano DOP, basilico, fior di latte, in uscita: salame nostrano, bocconcino di bufala, olio EVO

Pesto di basilico, gorgonzola, polpette di carne, olio EVO

fiordilatte, pomodorino datterino, in uscita: Rucola, crudo di Parma D.O.P e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi Olio EVO

Crema di patate viola, cubetti di zucca saltati, F. F crema di Parmigiano Reggiano, polvere di olive, olio Evo"Frantoio Gonnelli"

Crema di tartufo, salsiccia de"la Macelleria Bonini", bufala affumicata di az. "Bufala e Caffè", F.F. Rucola, olio Evo"Frantoio Gonnelli"

Crema di zucca, pomodorino rosso e giallo confit, fior di latte, in uscita:pancetta crispy, olio EVO

Fior di latte, carpaccio di cipolla rossa, basilico, in uscita: zest di limone, filetto di tonno

Pomodorini gialli, pecorino fresco, basilico, F.F. coppa nostrana, filamenti di peperoncino, olio Evo"Frantoio Gonnelli"

Pomodoro stracotto melanzane fritte basilico in uscita: ricotta salata Olio EVO

Ratatouille di verdure di stagione al forno, asiago DOP, In uscita: cips di zucca, olio EVO DOP

Crema di zucca, fior di latte"Bufala e Caffè", pomodorini confit, pancetta crispy, olio Evo"Frantoio Gonnelli"

Base stria in uscita stracciatella pugliese, pomodorini semidry, alici di Cetara origano di Pantelleria olio EVO D.O.P.

Pomodoro pelato schiacciato a mano "La Torrente", Basilico, Mozzarella di bufala Azienda Bufala & Caffè, Bocconcino di Bufala e Olio Evo

Pomodoro pelato “La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Verdure miste e Olio Evo

Pomodoro pelato "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Alici di Cetara, Origano e Olio Evo

Pomodoro pelato"La Torrente"schiacciato a mano, basilico, fior di latte Az "Bufala e Caffè", würstel trentini, patatine fritte, olio Evo

Pomodorino datterino rosso e giallo, Basilico, Mozzarella di Bufala Azienda Bufala & Caffè e Olio Evo

Pomodoro pelato “ La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Funghi e Olio Evo

Pomodoro pelato “La Torrente” schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Spianata Calabra e olio Evo

Pomodoro  pelato "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Prosciutto cotto Ferrarini e Olio Evo

Pomodoro pelato “ La Torrente" schiacciato a mano, basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, olio Evo

Pomodoro San Marzano DOP "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Stracciatella Pugliese, Culatello di Zibello DOP e Olio Evo Frantoio Gonnelli

Pomodoro pelato “ La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Pomodorino datterino rosso e giallo confit, Bufala Campana DOP, Olio Evo Riserva Frantoio Gonnelli e Prosciutto Crudo San Daniele DOP

Base Pesto di Erbazzone fatto in casa, Bufala Azienda Bufala & Caffè, Lardo delle Apuane, Scaglie di Parmigiano 24 mesi DOP e Olio Bio Jugale IGP

Pomodoro pelato “La Torrente” schiacciato a mano, Basilico, Spianata Calabra, 'Nduja di Spilinga, Hamburger di Black Angus Macelleria Bonini, Burrata Pugliese, Filamenti di peperoncino e Olio Evo Frantoio Gonnelli

Passata di pomodorino datterino giallo, Basilico, Pomodorino datterino rosso, Stracciatella Pugliese, Alici di Cetara e Origano di Pantelleria

Pizza triangolare, cornicione ripieno di fior di latte az "Bufala e Caffè"; al centro: pomodoro pelato"La Torrente"schiacciato a mano, basilico, burrata pugliese olio Evo"Frantoio Gonnelli

Crema di zucca, fiori di zucca, prosciutto cotto Ferrarini, funghi porcini, pecorino romano, olio Evo"Frantoio Gonnelli

Pomodoro schiacciato a mano, basilico, fior di latte az "Bufala e Caffè", F F prosciutto crudo di ParmaD.O.P, scaglie Parmigiano Reggiano Olio Evo"Frantoio Gonnelli

Pomodoro San Marzano DOP, Basilico, Olio Evo DOP "Frantoio Gonnelli" e Bufala Campana DOP

Pomodoro pelato "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Cipolla di Tropea caramellata, Burrata e Glassa di aceto balsamico di Modena IGP

Pomodoro pelato "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Cipolla rossa di Tropea stufata, Olive Kalamon, Capperi, Origano di Pantelleria e olio Evo

Pomodoro pelato "La Torrente" schiacciato a mano, Basilico, Gorgonzola DOP, Spianata Calabra, Nduja e Olio Evo

Pomodoro San Marzano DOP, aglio nero, capperi di pantelleria, gocce di pesto di basilico, F F polvere di olive, acciughe di Cetara, origano di pantelleria, olio Evo"Frantoio Gonnelli"

Pomodoro San Marzano "La Torrente", Olio Evo DOP "Frantoio Gonnelli", Aglio nero, Pomodorino datterino rosso e giallo confit, Origano di Pantelleria e Gocce di pesto di basilico

Passata di pomodorino datterino giallo, cipolla rossa di Tropea stufata, pomodorini confit rossi e gialli, cips di patata viola

Pomodoro pelato"La Torrente"schiacciato a mano, basilico, pomodorino datterino, pomodorini confit rossi e gialli, pomodorino secco, olio Evo riserva"Frantoio Gonnelli", origano di pantelleria

Cornicione ripieno di fior di latte, al centro pomodoro pelato"La Torrente"schiacciato a mano, più F F pomodorini secchi, origano, fior di latte, bocconcini di bufala e ripieno dell'erbazzone

Pizza fritta pomodoro stracotto, polpette"selezione Antica Macelleria Bonini", basilico ricotta salata

Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Pomodorino datterino rosso e giallo confit, Funghi freschi spadellati, Carciofini grigliati, Basilico, Prosciutto cotto Ferrarini e Polvere di olive "Kalamon"

Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Mortadella di Bologna iGP, Burrata Pugliese, Crema e Granella di Pistacchio

Fior di latte Azienda Bufala e Caffè, Patate arrosto, Pancetta Piacentina DOP, Bufala affumicata a freddo

Fior di latte Azienda Bufala & Caffè, Pancetta Piacentina DOP, Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e Glassa di aceto balsamico di Modena IGP

Bun artigianale, maionese al peperoncino, hamburger di puro angus 100 % italiano, nato e allevato in italia 180g (selezione macelleria bonini casina-re), anelli fritti di cipolla, spianata calabra, burrata

Bun artigianale, hamburger di puro angus 100 % italiano, nato e allevato in italia 180g (selezione macelleria Bonini Casina-re), mozzarella di bufala dO P, rucola, proscutto crudo di Parma DOP

Bun artigianale, hamburger di puro angus 100 % italiano, nato e allevato in italia 180g (selezione macelleria bonini casina-re), bacon, cheddar, pomodori, insalata

Bun artigianale, cotoletta di pollo impanata e fritta, pomodori, insalata, maionese

Bun artigianale, hamburger di salsiccia 180 g (selezione macelleria bonini casina-re), bacon, uovo al tegamino, cheddar

rucola , bresaola igp Valtellina , scaglie Parmigiano 24 mesi olio  evo  dop 

mozzarella di bufala DOP, pomodoro ramato a fette olio evo DOP, sale, pepe, origano di Pantelleria

Iceberg, rucola, crostini di pane fritto, parmigiano, straccetti di pollo, salsa Caesar

Misticanza, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodorini confit, scaglie di Parmigiano Reggiano, bocconcini di bufala

Ananas a barchetta con cestino di frolla ripieno di gelato al cocco

Cheesecake cotta al forno servita con: - Confettura di frutti di bosco - Confettura di ciliegie - Confettura di albicocche - Nutella

Cialda ripiena di crema chantilly e frutti di bosco e foglie di menta

Birra artigianale dal perfetto equilibrio gustativo, co n un carico di luppoli moderato che permette di avere una punta amarognola nel finale Artigianale tedesca-gradazione alcolica: analcolica 04 %-bottiglia 055cl

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, di colore opalescente, piacevoli note di cereali, gusto fruttato ed agrumato dato dall'impiego di spezie, come il coriandolo e bucce d'arancia-Blanche Italiana-Gradazione Alcolica: 51 %-

Birra artigianale dal sapore dolce amaro, con retrogusto amaro, odore ed aroma di frutta, in particolare agrumi (chinotto) e spezie (arancio di curacao) aroma di lievito fresco-Bock taliana-Gradazione Alcolica: 62 % Bottiglia 033 cl

Birra di frumento di ispirazione tedesca, più leggera e beverina delle sue controparti bavaresi naso fresco e profumato di banana e spezie, con note erbace da luppolo e di frutta esotica-Weizen taliana-Gradazione Alcolica: 55 %-Bottiglia 33 cl

La Spaceman è una india pale ale stile west coast IPA Secca e molto luppolata Al naso spiccano note di fieno e in bocca prevalgono la pesca e gli agrumi-IPA Italiana-Gradazione Alcolica: 70 %-Bottiglia 033 cl

Versione gluten free della birra Brewdog Un omaggio alle classiche IPA di un tempo, note di frutta tropicale, pesca ed agrumi Amaro deciso e piacevole-Scozia Brewdog-Gradazione Alcolica: 54 %-Bottiglia 033cl

Dal colore dorato brillante è la prima birra equo-solidale, gluten free e biologica certificata. I sentori al naso sono freschi e profumati di luppolo, al palato è morbida e delicatamente amara-Pils Belga-Gradazione Alcolica: 50 %-Bottiglia 033cl

Birra dal color ambrato con sfumature ramate al naso si denotano sin dall'inizio sentori dolci di frutta secca (pinoli) e caramello-Specialty Grain Belga-Gradazione Alcolica: 50 %