Disponível em Régio da Emília
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Nōdo Ristorante Ramen
Promoções
Ravioli di maiale alla griglia 4 pezzi
A6 Involtino primavera 4 pezzi

Spaghetti di riso ai frutti di mare
Mais vendidos
Lunch box - ramen + antipasto a scelta

Spaghetti di riso ai frutti di mare
Ramen tradizionale di manzo
Lunch box
Lunch box - ramen + antipasto a scelta
Scegli il tuo piatto di ramen e un l'antipasto che preferisci
Antipasti e contorni
A7 Teste di leone polpette brasate
Carne di suino cotta con verdure e spezie antica ricetta medievale

Tako Yaki
Polpette di pastella ripiene di polpo, con salsa tokoyaki, maionese, katsuobushi e alga nori.
A8 Melanzane cinesi
Melanzane, cipollotti e spezie
A11 Bocconcini di pollo fritto
Teneri bocconcini di pollo in croccante panatura
A12 Fettine di manzo
Fettine di manzo tenere e saporite

Anacardi
Anacardi, zucchero
A9 Caramelle di maiale e gamberi 2 pezzi
Fagottini di pasta sfoglia con maiale, gamberi e spezie
Edamame
Fagioli di soia conditi con sale
Alghe wakame
Alghe marine ricche di sapore umami
Tofu
Tofu, dressing a base di soia, olio di sesamo e cipollotto

Zuppa di mais con pollo
Pollo, mais, uova, amido, cipollotto

Insalata mista
Insalata mista, mais, pomodori, salsa Kewpie
Insalata di cetrioli
Cetrioli, dressing a base di soia, aceto, arachidi, olio di sesamo e salsa piccante
A10 Zuppa agro piccante veg
Carote, zucchine, tofu, uova, dressing con salsa piccante, pepe e spezie
A14 Patatine fritte
patatine fritte
A15 Rapa bianca
Rapa bianca fresca marinata con aceto e zucchero
A6 Involtino primavera 4 pezzi
Involtino di pasta sfoglia con verdure, carote e spezie
Uovo cinese spezzato al tè
Uovo, tè verde, aromatizzato con spezie
Bao buns

Xialongbao
Pollo, cipollotto, zenzero, cavolo viola, farina

Pane dolce con uovo
Tuorlo d'uovo, latte, farina

Pane con zucchero di canna
Zucchero di canna, farina

Pane con zucca
Zucca, fagioli rossi, farina

Pane dolce con fagioli rossi
Fagioli rossi, latte, farina

Pork bao
Panino al vapore, maiale, salsa bbq asiatica

Bao VEG
Panino al vapore, verdure, funghi, spezie

Pane bianco
Pane bianco, latte, farina
Primi piatti

Spaghetti di riso con manzo
Manzo, uova, zucchine, carota, germogli di soia, cipolla, cipollotto,, spaghetti di riso

Spaghetti di riso con pollo
Pollo, uova, zucchine, carote, germogli di soia, cipolla, spaghetti di riso

Spaghetti di riso con verdure
Uova, zucchine, carote, germogli di soia, cipolla, cipollotto, spaghetti di riso

Gnocchetti di riso ai frutti di mare
Gamberi, surimi, piselli, uova, cipollotto, riso

Gnocchetti saltati al pollo
Pollo, uova, zucchine, carote, cipolla, cipollotto, gnocchi di riso.

Spaghetti di riso ai frutti di mare
Gamberi, surimi di granchio, seppia, uova, zucchina, germogli di soia, carota, cipolla, cipollotto.

Gnocchetti saltati con verdure
Uova, zucchina, carota, cipolla, cipollotto, gnocchi di riso

Riso ai frutti di mare
Gamberi, surimi, uova, piselli, cipollotto, riso

Riso saltato con prosciutto
Prosciutto, uova, piselli, cipollotto, carne secca, riso
Secondi piatti

Gamberi sale e pepe
Gamberi, peperoni dolci, cipolla, cipollotto, sale e e pepe, amido

Gamberi piccanti
Gamberi, peperoncini dolci, funghi neri, salsa piccante, amido

Gamberi al limone
Gamberi, limone, amido

Manzo saltato con bambù
Manzo, germogli di bambù, funghi shiitake, cipollotto, zenzero, aglio tritato, amido.

Gamberi in agrodolce
Gamberi, salsa di pomodoro, ananas, pomodoro, aceto, amido, sesamo

Costine di maiale in agrodolce
Costine di maiale, farina, amido, uovo sbattuto, salsa di pomodoro, ananas, pomodoro, aceto, sesamo

Pollo saltato con bambù
Pollo, germogli di bambù, funghi shiitake, cipollotto, zenzero, aglio tritato, amido

Costine fritte
Costine di maiale, farina, amido, uovo sbattuto.

Pollo in agrodolce
Pollo, salsa di pomodoro, ananas, pomodoro, aceto, amido, sesamo

Calamari fritti
Calamari, uovo sbattuto, amido, pangrattato.

Cavolo saltato
Cavolo, aglio tritato

Ali di pollo fritte
Ali di pollo, uovo sbattuto, amido

Patate fritte al sale e pepe
Patate, amido
Ravioli alla piastra
Ravioli di gamberi alla griglia
Ripieno di gamberi, strutto di maiale, verdura, zenzero e spezie
Ravioli di pollo e verdure alla griglia 4 pezzi
Ripieno di pollo, verdure, cipollotti e spezie
Ravioli di verdure alla griglia 4 pezzi
Ripieno di verdure carote, funghi, cipollotti e spezie
Ravioli di maiale alla griglia 4 pezzi
Ripieno di maiale, verdure, cipollotti e spezie
Ravioli al vapore
Ravioli misti al vapore 5 pezzi
4 ravioli di maiale, gamberi, pollo e verdure, verdure miste, 1 mini bao al maiale

Ravioli al vapore con calamari
Calamari, olio di sesamo, pepe bianco, nero di seppia, farina

Baozi con zuppa al vapore
Maiale, cipolla, farina
Ravioli al vapore di maiale 4 pezzi
Ripieno di maiale, verdure, cipollotti e spezie
Ravioli al vapore ai gamberetti 4 pezzi
Ripieno di gamberi, carne di maiale, verdure, zenzero e spezie
Ravioli al vapore con pollo e verdure 4 pezzi
Ripieno di pollo, verdure, cipollotti e spezie
Ravioli al vapore con verdure miste 4 pezzi
Ripieno di verdure carote, funghi, cipollotti e spezie
Ramen tradizionali
Ramen con brasato di manzo
Brodo di manzo, spaghetti freschi fatti a mano, brasato di manzo, rapa bianca, uovo e cipollotti

Ramen misto
Fettine di manzo, broccoli, germogli di soia, cipollotto, ramen fatto a mano, brodo di manzo.
Ramen tradizionale di manzo
Brodo di manzo, spaghetti freschi fatti a mano, manzo a fette, rapa bianca, uovo e cipollotti
Ramen vegetariano
Brodo vegetale, spaghetti freschi fatti a mano, verdure miste, germogli di soia, funghi
Ramen con uova e pomodoro
Brodo di pomodoro, spaghetti freschi fatti a mano, pomodori, uova strapazzate e cipollotti
Ramen asciutti
Ramen con manzo, germogli e cetrioli
Spaghetti freschi fatti a mano, manzo macinato, germogli di soia, carote, cetrioli e cipollotti
Ramen saltati
R8 Ramen saltato con manzo e verdure
Spaghetti freschi, manzo, carote, germogli di soia, zucchine, uova strapazzate e cipollotti
R9 Ramen saltato con frutti di mare e verdure
Spaghetti freschi, gamberi, carote, germogli di soia, zucchine, uova strapazzate e cipollotti
R10 Ramen saltato con pollo e verdure
Spaghetti freschi, pollo, carote, germogli di soia, zucchine, uova strapazzate e cipollotti
R11 Ramen saltato vegetariano
Spaghetti freschi, carote, germogli di soia, zucchine, uova strapazzate e cipollotti
Dolci

Tiramisù
Tiramisù senza glutine e lattosio

Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco gluten free

Mousse al limone
Mousse al gusto di limone

Mascarpone
Dolce al mascarpone

Mochi fritto
Farina, zucchero

Palline di sesamo fagioli rossi
Farina di riso glutinoso, sesamo, fagioli rossi
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
bevanda analcolica
Fanta Lattina 330 ml
bibita fanta
Sprite Lattina 330 ml
bevanda sprite
Acqua naturale
bevanda di acqua naturale
Acqua frizzante
bevanda di acqua frizzante
Birre
Birra Tsingtao
Birra cinese dal gusto leggero e rinfrescante