Atelier do Chef Ricardo

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Tartes

Tarte de Queijo e Maçã de Alcobaça IGP 1,05kg

A melhor combinação entre uma Tarte de Queijo cremosa e a maçã assada de Alcobaça IGP numa base fina e crocante de bolacha de canela.

35,00 €

Tarte de Queijo 500gr

Inspirada na Tarte de Queijo Basca, esta tarte de 500grs é a sobremesa ideal para 4 a 6 pessoas para os amantes de queijo e da sua frescura equilibrada.

18,50 €

Tarte de Queijo e Maçã de Alcobaça IGP 500gr

Esta tarte é o contraste entre a tarte de queijo e a maçã assada numa base de bolacha crocante.

18,50 €

Bebidas

Sumo Maçã de Alcobaça 75cl

100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo de Maçã Laranja 75cl

Maçã de Alcobaça e Laranja, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo Maçã e Cenoura 75cl

Maçã de Alcobaça e Cenoura, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo Maçã Morango 75cl

Maçã de Alcobaça e Morango, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo Maçã Pêra 75cl

Maçã de Alcobaça e Pêra Rocha do Oeste, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo Maçã Ananás 75cl

Maçã de Alcobaça e Ananás, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

5,90 €

Sumo Maçã de Alcobaça 25cl

100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

2,90 €

Sumo de Maçã Laranja 25cl

Maçã de Alcobaça e Laranja, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

2,90 €

Sumo Maçã e Cenoura 25cl

Maçã de Alcobaça e Cenoura, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

2,90 €

Sumo Maçã Morango 25cl

Maçã de Alcobaça e Morango, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

2,90 €

Sumo Maçã Pêra 25cl

2,90 €

Sumo Maçã Ananás 25cl

Maçã de Alcobaça e Ananás, 100% natural, utilizando um processo a frio, designado por hiperpressão (HPP), os sumos da Copa mantém o sabor e a frescura da fruta fresca acabada de espremer.

2,90 €

Água Luso 50cl

1,50 €

Bebidas Alcoólicas

Casanova Dry Gin 70cl

Inspirado na mais antiga variedade da Maçã de Alcobaça, As notas herbais revelam a essência de 11 botânicos destilados artesanalmente num alambique de cobre, O after taste é tão fresco e perfumado que se confunde com uma dentada de maçã Casa Nova.

60,00 €

Ginjinha d'Alcobaça com Fruto 70cl

Ginjinha feita com as ginjas de Alcobaça e com fruto no interior

35,00 €

Sidra Artesanal Sidrada 1 Maçã 33cl

Uma sidra com uma variedade de maçã, sem adição de corantes nem aromatizantes, vegan e glúten free.

4,90 €

Sidra Artesanal Sidrada 3 Maçãs 33cl

Uma sidra com três variedades de maçã, sem adição de corantes nem aromatizantes, vegan e glúten free.

4,90 €

Sidra Artesanal Sidrada Pêra Rocha 33cl

Uma sidra com com a presença da Pêra Rocha do Oeste, sem adição de corantes nem aromatizantes, vegan e glúten free.

4,90 €

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