Castiglione Pizza e Cucina
Cele mai vândute
Pollo al curry con riso basmati
Lasagne verdi alla bolognese
Spaghetti allo scoglio
Pizze classiche
Aposa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, burrata, basilico e olio EVO
Due torri
Mozzarella fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva
Capricciosetta
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive taggiasche, funghi, basilico e olio extravergine d'oliva
Diavoletta rossa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ricotta, spianata piccante, chips di spianata piccante, basilico e olio extravergine d'oliva
Vegetariana
Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine, melanzane, pomodori secchi, basilico e olio extravergine d'oliva
Contadina
Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico e olio EVO
Bufala DOP
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva
Salsiccia e patate
Provola affumicata, patate al forno, salsiccia, olio extravergine d'oliva e basilico
Salsiccia e peperoni
Provola affumicata, salsiccia, peperoni, basilico e olio EVO
Napulé
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, acciughe, crema d'aglio, basilico e olio extravergine d'oliva
Regina Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
Pizze speciali
Pizza ai frutti di mare
Pomodoro san marzano, aglio e frutti di mare
Luna rossa
pomodoro San Marzano, bufala campana DOP, 'nduja, spianata piccante, olive taggiasche, basilico e olio EVO
Velluto
Provola affumicata, fiori di zucca, datterini rossi e gialli, acciughe, basilico e olio evo
Procida
Provola affumicata, zucchine, pancetta, caciocavallo, basilico e olio EVO
4 Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, pecorino, caciocavallo, provola affumicata, basilico e olio EVO
Calabrisella
Pomodoro San Marzano, 'nduja, cipolla di Tropea, burrata, basilico e olio EVO
Castiglione
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio EVO
Dolce vita
Fior di latte, crema di zucchine, zucchine, fiori di zucca, caciocavallo, basilico e olio EVO
Vecchia Modena
Pomodoro San Marzano, fior di latte, pancetta, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, basilico e olio EVO
Bella stagione
Bufala campana DOP, datterini rossi e gialli, rucola, basilico e olio EVO
Insalatone e contorni
Insalata cesar
Lattuga, pollo, salsa caesar e crostini di pane (condimento incluso a parte)
Insalatona tonnarella
Insalata verde, carote, pomodorini, olive taggiasche e tonno (condimento incluso a parte)
Caprese di bufala
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico, servito con pesto di basilico
Insalatona bufalina
Insalata verde, carote, pomodorini, olive taggiasche e mozzarella di bufala (condimento incluso a parte)
Insalata verde
Insalata mista, carote, pomodorini, (condimento incluso a parte)
Patate al forno
Antipasti
Tagliere di Salumi
Crudo, mortadella e salame dolce nostrano - include schiacciata calda
Tagliere di crudo e burrata
Include pane
Cuoppo di fritti di terra
14 pezzi in base alla disponibilità: Olive all'ascolana, mozzarelline, fiori di zucca, crocché, crema fritta, mini supplì, alghette
Fiori di zucca fritti
7 pezzi, pastellato con acqua e farina
Tortellini fritti
120-130g di tortellini fritti + crema al formaggio inclusa
Patatine fritte
Schiacciata calda
Primi
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti alla chitarra con cozze, vongole e gamberi 120g di pasta + sugo
Tortelloni alla Norcina
Tortelloni di ricotta con funghi, noci, salsiccia e crema di parmigiano
Tortellini al ragù
120g di pasta + sugo
Balanzoni verdi bolognesi
Ripieni di mortadella, con burro, salvia e granella di pistacchi
Tagliatelle con Ragù alla bolognese
120g di pasta + sugo
Lasagne verdi alla bolognese
Spaghetti al torchio
Con pomodoro, pomodorini, capperi, olive taggiasche e ricotta salata 120g di pasta + sugo
Gramigna panna e salsiccia
Gramigna alla salsiccia con panna e parmigiano 120g di pasta + sugo
Tortelloni ripieni di ricotta con burro e salvia
Spaghetti alla carbonara
120g di pasta + sugo
Secondi
Cotoletta alla bolognese
Cotoletta di lonza di maiale, ricoperta da prosciutto credo e crema di formaggio grattuggiato - contorno di patate al forno e verdure alla griglia incluso
Petto di pollo
Con rosmarino, servito con contorno di patate al forno e verdure grigliate - condimento incluso a parte
Pollo al curry con riso basmati
Salsa al curry fatta con panna senza lattosio
Parmigiana di melanzane
Melanzana al forno, sugo di pomodoro, mozzarella e basilico
Piatti di mare
Pesce spada alla mediterranea
Pesce spada in padella, con pomodorini, olive taggiasche, capperi e aglio - include pane e riso basmati
Insalata di mare
Insalata di calamari, seppie, gamberetti e cozze, con patate, olive taggiasche e pomodorini - include pane, già condita
Dolci
Tortino di cioccolato con cuore fondente
Servito con crema di mascarpone
Tiramisù al pistacchio
Mascarpone al pistacchio, savioardi inzuppati nella bagna di pistacchio e granella di pistacchio
Tiramisù classico
Mascarpone, savoiardi inzuppati nel caffé e cacao amaro spolverato
Tenerina vegana
Gusto cioccolato e lamponi
Panna cotta
Scegli il topping che preferisci
Crema al mascarpone
Con goccie di cioccolato
Bevande
Poretti 9 luppoli (IPA)
33cl in vetro
Poretti rossa
33cl in vetro
Poretti
33cl vetro
Birra analcolica
0% alcool (a seconda della disponibilità) 33cl in vetro
Fanta Lattina
33cl
Coca-Cola Lattina
33cl
Lemon soda
33cl
The alla pesca
33cl
The al limone
33cl
Succo di mela
20cl in vetro
Succo d'ananas
20cl in vetro
Succo d'arancia
20cl in vetro
Acqua frizzante
50cl
Acqua naturale
50cl
Vino
Bottiglietta di vino Lambrusco Marcello
375ml
Bottiglietta di vino rosso della casa
375ml in vetro
Bottiglietta di vino bianco della casa
375ml in vetro