Mic Ramen

1 Ramen a scelta + 1 antipasto a scelta + bibita a scelta

1 Bowl a scelta + 1 antipasto a scelta + bibita a scelta

Ramen di Miso Piccante (brodo di maiale e miso piccante) con Chashu sakura - 6 pz (cotta per almeno 8 ore a bassa temperatura e poi scottata secondo la tradizione giapponese, presenta un colore rosa), Uovo marinato - 2 pz, Bamboo marinato, cipollotti, baby mais agrodolce, shichimi togarashi, extra noodles inclusi

Ramen in brodo di carne leggermente piccante con chashu, ragù stile asiatico, germogli di soia, uova marinato, porro, sette spezie giapponese, spezie di aglio e sesamo.

Ramen in brodo di mic e hotategai con chashu, capesante grigliato*, vongole*, uovo marinato, porro, bacon, taccole e funghi enoki fritti.

Ramen in brodo di carne e miso con pollo grigliato, pak choi, taccole , uovo marinato, bambù marinato, sesamo e naruto.

Ramen in brodo di carne e gamberone con gamberone fritto, tori karaage, porro, uovo marinato e spinacini.

Ramen in brodo di carne con chashu, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro, spezie di aglio e naruto

Ramen in brodo di soia piccante con pollo fritto*, pak choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù marinato e naruto.

Ramen in brodo di carne e miso piccante con ragù stile asiatico, pancetta affumicata, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro, sette spezie giapponese .

Ramen in brodo di carne e miso con chashu, mais, germogli di soia, uovo marinato, peperone, porro, sesamo e naruto.

Ramen in brodo di soia con tofu fritto, germogli di soia, bambù, spinaci, mais, peperone e porro.

Ramen in brodo di soia con pollo fritto, spinaci, germogli di soia, uovo marinato, bambù marinato e naruto.

Ramen senza brodo con salsa di base al sesamo, ragù stile asiatico, pancetta affumicata, mais, spinaci, porro, germogli di soia, uovo in camicia.

Ciotola di riso con sopra pollo fritto, spinaci,porro, germogli di soia, cipolla fritta, uovo marinato, polvere di alghe, sesamo, salsa di tonkatsu .

Ciotola di riso con sopra tofu fritto, spinaci, mais, germogli di soia, peperone, salsa di tonkatsu, porro, sesamo e bambù marinato.

Ciotola di riso con fette di chashu, ragù stile asiatico, uovo in camicia, mais, porro, sesamo, salsa teriyaki.

Ravioli di carne di maiale con verdure grigliato con sopra stracciatella di bufala, meatfloss e salsa di teriyaki.

Ravioli di carne di maiale con verdure fritto con sopra bacon, porro, e salsa cheddar.

Ravioli di carne di maiale con verdure grigliato

Ravioli di carne di maiale con verdure grigliato con sopra salsa avocado e jalapeno

Ravioli di mix verdure (cavolo, pisello, edamame, carota, ravanello bianco) grigliato con sopra maionese vegano, avocado e pomodori secchi.

Polpetta triangolare di riso con carne di maiale, alga, meatfloss, sesamo e salsa teriyaki.

Polpetta triangolare di riso con pollo fritto, cipolla fritto, mix 7 spezie giapponese, alga e maionese .

Pane al vapore con pollo fritto, spinacini, jalapeno, parmigiano salsa ketchup e jalapeno.

Pane al vapore con carne di maiale, avocado, meatfloss, insalata, burrata e salsa teriyaki.

Pane al vapore con tofu fritto, spinaci, peperone sott'aceto, burrata e salsa tonkatsu.

Pollo fritto marinato con spezie (aglio, zenzero, pepe, pesce in polvere) soia e salsa mango

Crocchette fritte giapponesi con polipo accompagnate con maionese, salsa tonkatsu, kazuo bushi(tonnetto secco e affumicato in trucioli) e polvere di alghe.

Bacellidi soia bolliti con sale marino.

Insalata di alghe con sesamo e spezie.

Tortino ripieno di crema al pistacchio

Tortino ripieno di crema al cioccolato

Pancake giapponese ai fagioli rossi

Pancake giapponese con fagioli rossi.

Pancake giapponese con cioccolato.

Pane al vapore con ripieno dolce.

TAKOYAKI ,GYOZA,PATATINE,RISO BIANCO