Ginger Sushi Bar & Lounge

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11,99 RON
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Cele mai vândute

Maki roll cu vita
Vita trasa la tigaie, crema de brânză, sparanghel, anghila cu sos de bbq, maioneza teriyaki, sos de bbq - 180g
85,00 RON
Ebi Yaki Noodles / Tăiţei cu creveţi
Creveţi, tăiţei asiatici, morcov, varza chinezească, ceapă verde, păstă de fasole, sos soia aromat - 300g
65,00 RON
Dynamite maki
Crevete pane, crab, icre roși de peste zburator, avocadon, castravete, crocant, maioneza picanta, maioneza teriyaki - 180g
65,00 RON

APERITIVE

Hamachi special
Hamachi, ridiche roșie, arpagic, ardei iute roșu, usturoi prăjit, sos de yuzu ponzu - 130g
90,00 RON
Somon Chirashi
Somon proaspăt, mango,avocado, sfeclă rosie,branza crema yuzu, sos de mango. 150g
75,00 RON
Creveti dynamite
Creveti tempura prăjiti, arpagic, sos cremos picant, coliandru, Teriyaki sos - 160g
65,00 RON
Gyu Tataki / Vita cruda
Seared beef | radish | chives | chili | yuzu dressing. 130g
65,00 RON
Vegetable Tempura
Morcov, ardei, vanăta - 160g
60,00 RON
Păstăi de soia servite cu sare
180g
45,00 RON
Păstăi de soia picante
180g
45,00 RON

Soup

Tom Yum (spicy) / Supa cu fructe de mare (picanta)
Seafood | prawn broth | vegetables | chili | coriander | lemongrass | kaffir leaves | coconut milk. 220g
55,00 RON
Chicken Laksa (spicy) / Supa cu pui (picanta)
chicken | chicken broth | egg noodles | vegetables | chili | coriander | lemongrass | galangal | kaffir leaves | coconut milk. 250g
50,00 RON
Miso
Dashi miso broth | spring onion | Silken aged firm tofu | wakame. 250g
45,00 RON

NIGIRI

Unagi / ţipar BBQ
2 buc - 60g
50,00 RON
Ebi / crevete fiert
Crevete - 2 buc - 60g
45,00 RON
Hamachi / peşte cu coadă galbenă
2 buc - 60g
45,00 RON
Maguro / ton
2 buc - 60g
45,00 RON
Sake / somon
Somon - 2 buc - 60g
40,00 RON

MAKI ROLLS

Vulcano
Eel | surimi | prawn tempura | hamachi | tuna | salmon | avocado | cucumber | eel sauce | chili sauce | tonkatsu | tobiko. 180g
105,00 RON
Maki roll cu vita
Vita trasa la tigaie, crema de brânză, sparanghel, anghila cu sos de bbq, maioneza teriyaki, sos de bbq - 180g
85,00 RON
Spicy tuna maki
Ton picant, ceapă verde, seminţe de susan albe și negre, castravete, sos picant, mixt de alge marine uscate - 160g
65,00 RON
Philadelphia maki
Somon afumat, cremă de brânză, castravete, avocado, icre de somon, arpagic - 160g
65,00 RON
Dynamite maki
Crevete pane, crab, icre roși de peste zburator, avocadon, castravete, crocant, maioneza picanta, maioneza teriyaki - 180g
65,00 RON
California maki
Crab, avocado, castravete, icre de pește zburător, semințe de susan albe și negre, maioneză japoneză - 160g
55,00 RON
Vegetable maki
Avocado, castravete, sparanghel, morcov, maioneza japoneza, seminte albe si negre de susan - 180g
50,00 RON

PLATOURI

Platou Extravaganza
Dynamite maki, beef maki, Volcano maki - 20 buc - 540g
240,00 RON
Platou Ginger Royal
Selectia chefului (sushi, role, mix de sashimi) - 17 buc - 340g
200,00 RON

MAIN COURSE

Black Cod
Harissa miso sauce | carrot purée | shimeji mushrooms | broccoli | sprouts | asparagus | hajikami. 220g
220,00 RON
Ebi Yaki Noodles / Tăiţei cu creveţi
Creveţi, tăiţei asiatici, morcov, varza chinezească, ceapă verde, păstă de fasole, sos soia aromat - 300g
65,00 RON
Yasai Itame / Legume trase la tigaie
Sparanghel, ciuperci Eryngii, brocoli, morcov, varza,ardei gras, ceapa verde, pastai , sos Stir Fry. 240g
65,00 RON
Yaki Noodle / Tăiţei cu legume
Tăiţei asiatici, morcov, varza chinezească, ceapă verde, păstă de fasole, sos soia aromat - 300g
65,00 RON
Tori Yakimeshi / Pui cu orez
Pulpa de pui, ou,orez, morcov, varza, porumb, ardei gras, ceapa verde, pastai, sos de Stir Fry. 300g
60,00 RON

DESERT

Caramel Cake / Tort cu caramel
Soft juicy sponge cake | vanilla cream | caramel | toffee cream sauce | berries. 130g
45,00 RON

Side Dish

Sushi Rice
120g
15,00 RON
Teriyaki sos
9,00 RON
Spicy Mayonnaise
7,00 RON
Alergeni - Valori nutritionale

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