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Shoyu Ramen

supa traditional japoneza picanta cu taitei ramen, carne porc, ou marinat in soia, ciuperci shimeji, pastai de mazare, ceapa verde - 650g

69,00 RON

Tori Katsu

Piept de pui in crusta crocanta, sos unagi, maioneza picanta, microplante - 350g

70,00 RON

Rock shrimp tempura

Creveţi tempura cu maioneză picantă si chivas - 200g

80,00 RON

STARTERS

Yuzu miso hotategai

Scoici St Jacques Japonia, sos yuzu și miso - 150g

107,00 RON

Rock shrimp tempura

Creveţi tempura cu maioneză picantă si chivas - 200g

80,00 RON

Beef won ton cu trufe romanesti si sos de soia

Colţunaşi umpluti cu carne de vită cu sos de soia si trufe romanesti - 150g

69,00 RON

Crispy Baby Calamari

baby calamari in crusta crocanta, ardei iute, maioneza picanta - 200gr

69,00 RON

The Ultimate Fishcake

chiftea din mix de peste, ardei gras, chivas, maioneza yuzu, maioneza picanta - 250g

58,00 RON

Gyoza de porc si legume prajita

coltunasi japonezi umpluti cu carne de porc si legume, sos dulce picant, sos ponzu - 150g

46,00 RON

Gyoza vegetariana prajita

coltunasi japonezi umpluti cu legume, sos dulce picant, sos ponzu - 150g

46,00 RON

Duck Spring Rolls

pachetele de primavara umplute cu piept de rata si legume, sos stridii - 180g

46,00 RON

SOUPS

Seafood Ramen

supa traditional japoneza, creveti, baby calamari, tentacule de calamari, taitei ramen, alge marine, ceapa verde - 650g

78,00 RON

Shoyu Ramen

supa traditional japoneza picanta cu taitei ramen, carne porc, ou marinat in soia, ciuperci shimeji, pastai de mazare, ceapa verde - 650g

69,00 RON

Ruka Coconut Soup

lapte de cocos infuzat, creveti, pastai de mazare, ardei iute rosu, lime, ulei de coriandru - 350g

52,00 RON

Miso fish soup

Supa japoneza cu tofu, somon, ton, hamachi, alge marine si ceapa verde - 400g

46,00 RON

Miso

supa japoneza cu tofu, ciuperci, ceapa verde, alge marine - 350g

34,00 RON

NIGIRI

Nigiri Eel

2 bucati - 90g

35,00 RON

Nigiri hamachi

2 bucati - 90g

33,00 RON

Nigiri Ton

2 bucati - 90g

30,00 RON

Nigiri salmon

2 bucati - 90g

28,00 RON

Nigiri suzuki

2 bucati - 90g

28,00 RON

Nigiri ebi

2 bucati - 80g

25,00 RON

MAKI ROLLS

Spicy Ushi 8pcs

carpaccio de vita, crevete tempura, alge wakame, maioneza picanta, ceapa crocanta, sos teriyaki - 240g

95,00 RON

Volcano roll 8 pcs

Creveţi tempura, castravete, tartar de somon picant, caviar rosu, susan, ceapa chivas, orez sushi, alga nori - 300g

93,00 RON

Tanuki Maki 8 pcs

Crevete ebi tempura, tartar de ton picant, castravete, susan, avocado, orez sushi, alga nori prajita - 220g

82,00 RON

Unagi Maki 8 pcs

Anghilă tempura, castravete, avocado, susan, sos unagi, orez sushi, alga nori - 300g

82,00 RON

Soft shell crab maki 8 pcs

Crab tempura, castravete, icre tobiko, susan, chivas, orez sushi, alga nori - 250g

78,00 RON

Crushy Shrimps

role maki tempura cu creveti, maioneza picanta, sos ponzu - 150g

68,00 RON

Crushy Salmon

role maki tempura cu somon, maioneza picanta, sos ponzu - 150g

66,00 RON

Spicy Tuna 8 pcs

Ton, orez sushi, alga nori, castravete, maioneză picantă, susan - 220g

64,00 RON

Tempura Maki 8 pcs

Creveti tempura, castravete, avocado, maioneza picanta, susan, orez sushi, alga nori - 220g

60,00 RON

Spicy Salmon 8 pcs

Somon, castravete, maioneză picantă, susan, orez sushi, alga nori - 220g

59,00 RON

Tofu Maki Rolls

tofu, castravete, avocado, togarashi, susan, orez sushi, alga nori - 230g

47,00 RON

Veggie Maki 8 pcs

Avocado, castravete, susan, orez sushi, alga nori - 180g

37,00 RON

SUSHI SET

Ruka Sushi Set 48pcs

Maki Rolls: 8 bucati Soft Shell Crab Maki, 8 bucati Kenji Maki, 8 bucati Golde Tuna Nigiri: 4 bucati St Jacques Japonia, 4 bucati Hamachi, 4 bucati Eel Sashimi: 4 bucati St Jacques Japonia, 4 bucati Hamachi, 4 bucati Somon Tataki 1400g

780,00 RON

Sushi Set 60pcs

Maki Rolls: 8 bucati Spicy Hamachi, 8 bucati Unagi, 8 bucati Volcano, 8 bucati Tempura Nigiri: 4 bucati Somon, 4 bucati Ton , 4 bucati Hamachi, 4 bucati Tamago Sashimi: 4 bucati Somon, 4 bucati Ton , 4 bucati Hamachi 1800gr

540,00 RON

Sushi Set 30pcs

Maki Rolls: 4 bucati Spicy Hamachi, 4 bucati Unagi, 4 bucati Volcano, 4 bucati Tempura Nigiri: 2 bucati Somon, 2 bucati Ton , 2 bucati Hamachi, 2 bucati Tamago Sashimi: 2 bucati Somon, 2 bucati Ton , 2 bucati Hamachi 900g

290,00 RON

Nigiri set

1 bucati Somon, 1 bucata Ton, 1 bucata Crevete Ebi, 1 bucata Biban de Mare, 1 bucata Hamachi, 1 bucata Tamago - 260g

85,00 RON

FROM THE KITCHEN

Beef Stir Fry Noodles

Taitei udon, muschi de vita Uruguay, mix legume, sos stridii dulce picant - 600gr

118,00 RON

Tonkatsu

Tomahawk de porc in crusta crocanta, BBQ japonez, morcov si ridiche marinata - 350g

106,00 RON

Duck Stir Fry Noodles

Taitei udon, piept de rata, mix legume, sos stridii dulce picant - 600g

97,00 RON

Shrimp Stir Fry Noodles

Taitei udon, creveti, mix legume, sos stridii dulce-picant - 600gr

86,00 RON

Shrimp Fried Rice

orez nishiki, creveti, mix legume, ou, sos de soia cu ghimbir si usturoi - 450g

75,00 RON

Tori Katsu

Piept de pui in crusta crocanta, sos unagi, maioneza picanta, microplante - 350g

70,00 RON

Chicken Fried Rice

orez nishiki, piept de pui, mix de legume, ou, sos de soia cu ghimbir si usturoi - 450g

58,00 RON

GRATAR JAPONEZ KONRO

Rib Eye

Antricot vită (USA Prime), sos kimchi - 350g

248,00 RON

Beef Fillet (Uruguay)

Muşchi de vită Uruguay, sos de trufe - 200g

138,00 RON

Beef Yakitori

Frigaruie de muschi de vita Uruguay, sos BBQ japonez picant - 180gr

98,00 RON

Beef mini burger 2 pcs

Mini chifla, carne burger, salata de varza, ridiche japoneza, maioneza picanta - 350gr

90,00 RON

Salmon Yakitori

Frigaruie de somon, sos teriyaki, seminte de susan cu wasabi - 180g

59,00 RON

Shrimp Yakitori

Frigaruie de creveti, sos unagi, chivas - 180g

55,00 RON

Pork Yakitori

Frigaruie de burta de porc, sos miso cu mirin, seminte de susan, chivas - 180g

46,00 RON

Chicken Yakitori

Frigaruie de pulpa de pui, sos yakiniku, chivas - 180gr

43,00 RON

PESTE SI FRUCTE DE MARE

Grilled Octopus

tentacule de caracatita, sos de lapte de cocos si lemongrass, ulei coriandru - 200g

154,00 RON

Hamachi & Mirin

Peste Hamchi Japonia gatit pe plita, sos de miso si mirin - 200g

117,00 RON

Tuna Steak

Ton gatit pe plita cu sos unagi, seminte de susan, chivas - 200g

95,00 RON

Sea Bass

File de biban de mare gatit pe plita, sos yuzu, seminte de susan, chivas - 200g

86,00 RON

Spicy Shrimps Saute

Creveti cu sos sriracha si unt cu usturoi, rosii cherry, ceapa verde - 250g

82,00 RON

Salmon File

file de somon gatit pe plita, sos triyaki, seminte de susan cu wasabi - 200g

70,00 RON

SALADS

Beef Salad

Mix de salata cu mușchi de vită(Uruguay), rosii cherry, ardei gras, castraveti, dressing de miere cu citrice si soia - 320g

86,00 RON

Tuna Salad

Baby spanac, rucola, ton, avocado, ardei iute, seminte de susan, dressing Yuzu - 300g

78,00 RON

Wasabi Tofu Salad

Baby spanac, tofu, susan, dressing Wasabi cu maioneza vegetala - 300g

46,00 RON

VEGETARIAN / VEGAN

Vegetable Noodles

Taitei udon, mix de legume si sos de stridii dulce picant - 500g

70,00 RON

Agedashi Tofu

Tofu prăjit, ceapa verde, ghimbir, ridiche japoneza , chivas - 330g

46,00 RON

Legume Tempura

ardei gras, cartof dulce, ciuperci , sparanghel, ceapa, zucchini prajite, sos de cocos picant - 275g

46,00 RON

Yuzu cauliflower

Conopidă prajita, sos yuzu, chivas - 250g

45,00 RON

Edamame

Păstăi de soia cu sare maldon - 180g

28,00 RON

Chuka wakame salad

Salată de alge marine - 150g

26,00 RON

SIDES

Sauted Asparagus

Sparanghel saute, unt cu usturoi- 150g

51,00 RON

Salata de castraveti cu alge marine

mix de alge marine, castravete, boabe de soia, seminte de susan, ulei de susan - 300g

45,00 RON

Golden Fried Rice

Orez prajit cu legume si ou, sos soia si susan - 250g

34,00 RON

Grilled vegetables

zucchini, ardei gras mix, rosii cherry, ciuperci - 200g

34,00 RON

Baby Spinach Salad

baby spanac cu dressing de susan cu yuzu - 150gr

34,00 RON

French Fries

cartofi proaspat prajiti - 150gr

22,00 RON

Steamed rice

Orez gatit la abur - 200g

18,00 RON

DESSERTS

Ikebana Garden

Cremă de fistic cu biscuite granulat, fructe de pădure, bomboane de casa cu trufe - 220g

58,00 RON

Chocolate Sour Cherry Mousse

mousse de ciocolata cu visine - 250g

53,00 RON

Mochi Yuzu

Desert Japonez din orez umplut cu crema Yuzu - 150g

48,00 RON

Mochi Mango

Desert japonez din orez umplut cu crema de mango - 150gr

48,00 RON

Mochi Ceai Verde

Desert Japonez din orez umplut cu crema de ceai verde - 150gr

48,00 RON

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