Qual é a tua morada?
Usar localização atual
Insere a tua morada para saberes o que há perto de ti
Qual é a tua morada?
Usar localização atual
Caru' cu Bere
-
Prime
GUSTARI
Platou Ușurel
Salată de vinete, zacuscă, fasole făcăluită, salată de icre de crap - 200g/ 170g/ 170g/ 100g
144,00 RON
Platou țărănesc
Cotlet de porc afumat cu lemn de esență tare, șunculiță țărănească, pastramă de porc afumată, mușchiuleț de porc afumat, slăninuță de porc afumată, telemea de vacă, brânză de burduf, caș afumat, cașcaval afumat, roșie, castravete, ceapă roșie - 550g
118,80 RON
Platou de brânzeturi neaoșe
Brânză de burduf, telemea de vacă, caș afumat, cașcaval afumat, brânză maturată de oaie, roșie, castravete, ardei capia, ceapa verde, măsline - 650g
106,80 RON
Salatǎ de icre de știucă și salată de icre de crap
Dreasă cu ceapǎ și garnisită cu măsline - 180g
64,80 RON
Zacuscă pregătită în casă
Microplante și crutoane de lipie - 170g
43,20 RON
Salata de vinete proaspete cu rosii si crutoane de lipie
200g
42,00 RON
Fasole falnicǎ făcăluită
Primenitǎ cu ceapǎ caramelizatǎ și însoțită de crutoane de lipie - 180g
33,60 RON
ZEMURI
Ciorbă de fasole cu afumătură
Fiartă domol, servită cu ceapă roșie - 400g
46,20 RON
Ciorbă de burtă
420g
44,40 RON
Ciorbă de văcuţă
400g
43,20 RON
Bors de găină cu tăiței de casă
Carne de găină, tăiţei de casă, păstârnac, morcov, ceapă, ardei gras, ţelină, roşii întregi decojite, borş proaspăt, leuştean, ardei iute - 400g
39,60 RON
Supă cremă de legume servită cu crutoane de casă
350g
36,00 RON
SALATE SPECIALE
Salată "Caru cu bere"
Mușchi de vitǎ, spanac fresh, salatǎ rucola, ridichii, rosii cherry, ceapǎ roșie, castraveți, brânza Feta, muștar - 280 g
86,40 RON
Salată cu somon și guacamole
Mix de salată, file de somon copt, guacamole, legume blanșate (broccoli, conopidă, morcovi, mazăre)
și dressing de muștar - 400g
76,80 RON
Salată cu avocado
Salatǎ rucola, brânză pentru grătar, ceapǎ roșie, măsline kalamata, roșii cherry, avocado, fasole roșie, semințe de pin, oteț, dressing Vinaigrette - 300g
76,80 RON
Salată Caesar cu piept de curcan
Salată Iceberg, piept de curcan la grătar, bacon crocant, parmezan, crutoane cu usturoi, dressing Caesar - 380g
75,60 RON
Salată grecească
Brânză Feta DOP, roşii, castraveţi, ardei gras sau capia, ceapă roşie, măsline Kalamata, oregano și dressing de brânză - 490g
58,80 RON
PESTE
Somon Imperial
Cu sos de citrice și ardei iute - 250g
118,80 RON
Saramurǎ de Dunǎre
Saramură românească din crap proaspăt servită cu mămăligǎ - 200g/ 300g
88,80 RON
Lipoveneasca
Crap românesc prăjit în tigaie servit cu mămăligǎ și mujdei - 200g/300g
84,00 RON
MANCARURI DE CASA
Specialitatea Casei
Ciolan românesc de porc servit cu varză acră călită, mămăliguță, hrean și ardei iute, porție pentru două persoane - 1.65 kg (1100 g/ 250 g/ 300 g)
234,00 RON
Șnițel din cotlet de vițel clasa I-a
Servit cu sos de smântână cu tarhon - 420 g/ 50 g
196,80 RON
Mâncarea Ducelui
Coaste de porc marinate pregătite la cuptor, servite cu cartofi copți
- 700 g/250g
132,00 RON
Ciolan Național
Ciolan de porc cu varzǎ acrǎ cǎlitǎ, mămăliguță, hrean și ardei iute (jumatate de ciolan) - 450 g/ 150 g/ 150 g
132,00 RON
Farfurie de Obraz Subțire
Pulpe de rață pregătite la cuptor servite cu varzǎ acrǎ cǎlitǎ, ardei iute și hrean - 250 g/ 250 g/ 50 g
123,60 RON
Bucovineana
Carne la garniţă ca altădată cu cârnaţi afumaţi, toate servite cu mămăliguţă şi varză murată - 250 g/ 300 g/ 100 g
110,40 RON
Munteneasca
Tochiturǎ munteneascǎ servită cu mămăliguţă, ou şi brânză rasă - 250 g/ 300 g
90,00 RON
Sarmale Regale
Sarmale în foi de varzǎ servite cu mămăligǎ, smântână şi ardei iute - 775g
83,40 RON
Burger Tihnit
Burger cu avocado și cartofi proaspăt prajiți - 440 g/ 150 g
76,80 RON
Șnițelul de Altădată
Sniţel din piept de curcan cu pesmet proaspăt - 240g
58,80 RON
Tocǎnița Coniței
Tocăniță de ciuperci asortate servitǎ cu mămăliguță - 200 g/ 200 g
55,20 RON
GRATAR- Gramajul afișat este brut
Antricot de vită
Antricot de vitǎ uruguaian servit cu cartofi proaspăt prăjiti, sos de smântână cu tarhon și sos de piper - 250 g/ 180 g/ 100 g
206,40 RON
Mușchi de vită
Mușchi de vitǎ argentinian însoțit de piure de cartofi cu verdețuri și legume blanșate, servit cu sos de piper și reducție de vin - 200g/200g
188,40 RON
Platou "Caru cu bere"
Ceafă de porc, cârnat vienez, cârnat bine afumat, mici, piept de curcan împreună cu cartofi copți - 660g/ 250g
174,00 RON
Cotlete de berbecuț
300g
122,40 RON
Wagyu Cheeseburger
Wagyu steak cheeseburger cu brânză Cheddar și bacon însoțit de cartofi proaspeți românești prăjiți - 450 g/ 150g
116,40 RON
Wagyu Burger
Wagyu steak burger cu brânză Cheddar și bacon însoțit de cartofi proaspeți românești prăjiți - 430 g/ 150g
111,00 RON
Boston steak (de porc)
Spatǎ de porc servită cu piure de cartofi, cartofi copți, tartar de sfeclă și sos de ardei copt - 450 g/ 200 g
110,40 RON
Faimoșii mititei ''Caru' cu bere''
3 bucăți de mititei cu cartofi prăjiți și muștar - 240g/180g/50g
64,80 RON
Kasekrainer
Cârnaţi vienezi cu caşcaval (preferații noștri) - 190g
62,40 RON
Pleşcoi
Cârnaţi de Pleşcoi reţetă tradiţională - 180g
58,80 RON
Ceafă cinstitǎ de porc
250 g
56,40 RON
Pulpe de pui dezosate pr grătar
300 g
51,60 RON
GARNITURI
Varză acră călită
250g
34,80 RON
Cartofi copți aromați cu cimbru și usturoi
250g
30,00 RON
Legume blanșate aromatizate cu unt și usturoi
250g
30,00 RON
Piure de cartofi cu verdețuri și usturoi
250g
28,80 RON
Cartofi proaspăt prăjiţi
180g
24,60 RON
Mămăliguţă
300g
13,20 RON
SALATE
Salată de murături asortate
200g
30,00 RON
Salată de ardei copţi
220g
30,00 RON
Salată asortată
200g
27,60 RON
Mix de salată cu dressing
50g
24,00 RON
Salată de varză albă
200g
20,40 RON
PAINE
Pâine integralǎ rusticǎ cu semințe
făină de grâu, făină de secară și făină de spelta, seminţe de floarea-soarelui, seminţe de in și seminţe de dovleac - 200g
22,80 RON
Paine de casă "Caru cu bere" 400 g
Rețetă tradițională
21,60 RON
Pâine de casă "Caru' cu bere" 200 g
Reţetă tradiţională
13,80 RON
DESERTURI
Papanaşi delicioşi cu brânză dulce, smântână şi dulceaţă
460g
59,40 RON
Pavlova
Cu cremă de brânză și mascarpone,sos din fructe de pădure și fâșii de ciocolată- 200 g
57,60 RON
Tort Joffre cu vișine
Servit cu înghețată și sos din fructe de pădure - 140g
51,60 RON
Tortul copilăriei
Tortul casei cu înghețată și sos din fructe de pădure- 160g
46,80 RON
DIVERSE
Telemea de vacă
100g
18,00 RON
Dulceață de vișine
100g
16,80 RON
Dulceață de afine
100g
16,80 RON
Smântână
100g
7,20 RON
Ou ochi
1 buc
7,20 RON
Hrean
30g
6,60 RON
Sos chilly
50g
6,00 RON
Mujdei
50g
4,20 RON
Ardei iute
1 bucata
2,40 RON
BAUTURI FARA ALCOOL
RedBull energizant
250ml
31,20 RON
Apă plată Borsec
750ml
27,60 RON
Apă minerală Borsec
750ml
27,60 RON
Pepsi Cola
250ml
21,60 RON
Mirinda cu suc de Portocale
250ml
21,60 RON
7 UP (zero zahǎr)
250ml
21,60 RON
Evervess (apă tonică)
250ml
21,60 RON
Prigat
250ml
21,60 RON
Lipton
330ml
21,60 RON
Pepsi Light
250ml
21,60 RON
Pepsi Twist
250 ml
21,60 RON
Apă plată Borsec
330ml
18,00 RON
Apă minerală Borsec
330ml
18,00 RON
BERE LA STICLA
Azuga nepasteurizată - Martzen
500ml
34,20 RON
Peroni Nastro Azzurro
500ml
26,40 RON
Pilsner Urquell
330ml
26,40 RON
Ursus Black
330ml
26,40 RON
Ursus Premium
500ml
24,60 RON
Ursus Premium fără alcool
500ml
24,00 RON
VINURI SPUMANTE
Prosecco Rose, Serena 1881, Veneto, Italia
180,00 RON
Rhein Extra Brut Imperial, Domeniile Alexandrion
174,00 RON
VINURI ALBE
Chardonnay Sole, Recas, Banat
228,00 RON
Sarba Bacanta S.E., Girboiu, Moldova
210,00 RON
Feteasca Regala, Liliac, Lechinta
156,00 RON
VINURI ROSE
Sole, Recas, Banat
228,00 RON
Nocturne Purcari, Republica Moldova
162,00 RON
VINURI ROSII
Feteasca Neagra Barrique Bacanta, Girboiu, Moldova
234,00 RON
Dragaica Rosie (cupaj), Oprisor, Oltenia
222,00 RON
Feteasca Neagra Artisan, Aurelia Visinescu, Dealu Mare
174,00 RON