Crama Hanul Hangitei
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11,99 RON
Prime
PREPARATELE HANULUI
Platou macelaresc 4 persoane
Muschi de vita, muschi de porc, berbecut, piept de pui, carnaciori, bacon, organe de porc, frigarui asortate, muraturi - 1800g
250,00 RON
Gustare calda
Ficatei de pui, crochete de pui, crochete de cascaval. ceafa de porc, mici, aripioare, cartofi prajiti, muraturi - 1700g
250,00 RON
Coaste de porc cu garnitura
Cartofi wedges, sos bbq - 400g
60,00 RON
Muschi de vita la gratar cu garnitura
300g
60,00 RON
Ciolan afumat cu varza sau fasole
250g
50,00 RON
Specialitatea hanului
Pastrama de berbecut, carnaciori, mamaliguta, castraveti acri - 300g
50,00 RON
Pastrama de oaie cu mamaliguta
300g
50,00 RON
Snitel urias in crusta de seminte cu garnitura
Pulpa de porc, pesmet japonez, mix seminte si cartofi prajiti - 300g
47,00 RON
Carnaciori de Plescoi cu mamaliguta
Carne oaie, carne vită, usturoi, apă, sare, boia dulce, boia iute, cimbru, ardei iute, piper, membrană naturală comestibilă - 300g
45,00 RON
Frigaruie macelareasca cu garnitura
Porc, pui, legume
42,00 RON
Tochitura dobrogeana cu mamaliguta
Porc organe, carncaiori, ou, branza - 400g
42,00 RON
Sarmalute cu mamaliguta si costita afumata
300g
42,00 RON
Varza calita cu carne porc sau carnati
42,00 RON
Ficatei "ca la han" cu garnitura
Ficatei de pui cu ciuperci si kaizer
37,00 RON
SUPE/CIORBE
Ciorba de pui
Ceapa, morcov, telina, ardei gras, rosii, bors, pui - 400g
22,00 RON
Crema de ciuperci
21,00 RON
Ciorba de legume
17,00 RON
GUSTARI RECI
Platoul de vara
2 persoane, salata de vinete, telemea, sunca praga, muchi, file, salam banatean, masline, rosii, castraveti, ceapa - 600g
110,00 RON
PASTE
Spaghete cu fructe de mare
500g
40,00 RON
Spaghete Carbonara
Spaghete, bacon, sos smantana, parmezan - 500g
32,00 RON
Spaghete cu pui picante
Carne de pui, spaghete, sos picant
32,00 RON
ANTREURI CALDE
Cascaval pane cu cartofi prajiti
200g
37,00 RON
Ciuperci ciobanesti
300g
35,00 RON
Mamaliguta cu branza, ou si smantana
450g
32,00 RON
Ciuperci la gratar
200g
25,00 RON
Legume proaspete la gratar
150g
25,00 RON
Creier pane
100g
25,00 RON
PREPARATE PUI
Ficat de porc tras la tigaie cu mamaliguta si usturoi
46,00 RON
Piept de pui tras in unt cu sos de piper verde si garnitura
150g
44,00 RON
Pui ca la bunica cu garnitura
Cascaval, bacon, ciuperci - 150g
44,00 RON
Snitel padurar cu cascaval si ciuperci
44,00 RON
Piept de pui cu sos gorgonzola si garnitura
150g
44,00 RON
Quesadilla cu pui
400g
41,00 RON
Snitel de pui cu garnitura
150g
41,00 RON
Pui crispy cu garnitura
350g
41,00 RON
Pui cu sos de smantana, ciuperci si garnitura
150g
41,00 RON
Pulpa de pui cu mamaliguta si usturoi
150g
41,00 RON
Piept de pui la gratar cu garnitura
150g
39,00 RON
Aripioare picante cu garnitura
350g
36,00 RON
PREPARATE DIN PORC
Carnaciori de Plescoi cu mamaliguta
45,00 RON
Ceafa de porc cu garnitura
200g
44,00 RON
Pomana porcului cu mamaliguta si usturoi
150g
44,00 RON
File de porc cu cartofi prajiti
350g
40,00 RON
PREPARATE DIN PESTE
Somon la gratar cu garnitura
300g
65,00 RON
Pastrav la gratar cu garnitura
Garnitura de cartofi nature - 250g
45,00 RON
Crap prajit cu mamaliguta
200g
45,00 RON
Saramura de crap cu mamaliguta
200g
45,00 RON
GARNITURI
Cartofi taranesti
200g
20,00 RON
Ciuperci sote
18,00 RON
Fasole batuta
200g
18,00 RON
Cartof copt umplut
Cartof, smantana, branza
15,00 RON
Cartofi piure
150g
11,00 RON
Cartofi natur
150g
9,00 RON
Cartofi prajiti
150g
9,00 RON
Mamaliguta
200g
7,00 RON
Paine
150g
4,00 RON
SALATE
Salata greceasca
Rosii,branza,salata verde, castraveti, masline, ceapa, oregano, ulei de masline - 400g
32,00 RON
Salata de cruditati
400g
27,00 RON
Salata de ardei copti
250g
18,00 RON
Salata de sfecla cu hrean
250g
17,00 RON
Salata asortata
250g
15,00 RON
Salata muraturi
250g
15,00 RON
Salata de rosii
250g
14,00 RON
Salata verde
250g
10,00 RON
SOSURI
Mustar
5,00 RON
Ketchup
5,00 RON
Usturoi
5,00 RON
Smantana
5,00 RON
DESERT
Clatite brasovene
Branza dulce, smantana, stafide
25,00 RON
Clatite cu ciocolata sau dulceata
20,00 RON
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