Popina Bucătărie Locală
-
10,99 RON
Prime
Cele mai vândute
Piperchi
Mâncare tradițională aromână, cu ardei trași la tigaie, roșii și brânză telemea de oaie, noi i-am mai pus și puțin busuioc, să ne fie cu iertare, o servim rece după ce aromele au avut timp suficient să se îmbine (200g)
ALERGENI gluten, lactate
28,00 RON
DE ÎMPĂRTIT (11:00 - 21:45)
Salată cu piept de pui marinat in ayran
Mix de salată, piept de pui marinat în ayran, iaurt, sfeclă coaptă, castraveţi, dressing de muștar, hrean și miere (450g)
ALERGENI sulfiți, lactate, muștar
46,00 RON
Suberek
Adaptat după " Chebureki ”, preparatul tătăresc cu umplutură de carne tocată, savurat pe străzile Constanţei înainte ca " street food-ul " să fie la modă. Îl servim alături de iaurt infuzat cu mentă (300g)
ALERGENI gluten, lactate
38,00 RON
Trei creme din trei zări (3 - 4 pers)
CREMA DE VINETE CU ARDEI COPTI KAPIA
TARATOR tragem morcovi si dovlecei la tigaie cu putin usturoi, apoi ii lasam sa se linisteasca intr-un mix de iaurt cu marar si putina maioneza.
HUMMUS CU MUGURI DE PIN
(300g)
ALERGENI lactate, gluten, nuci
38,00 RON
Cremă de hribi gratinată cu brânză dură (2 - 3 pers)
Hribii, ciupercile, bureții – ingrediente atât de folosite în bucătăria românească, deoarece natura ni le-a oferit din plin. Noi le-am tartinat ca un pate, apoi le-am băgat la cuptor (300g)
ALERGENI lactate, gluten, nuci
32,00 RON
Salată de icre de crap (2 - 3 pers)
Lăsăm occidentalii să se bucure de caviar, noi-esticii, am învățat că putem face delicii și din măruntaie mai puțin importante. Cu ceapă verde, măsline Kalamata și lămâie lângă, după gust (220g/ 2-3 pers.)
ALERGENI pește
30,00 RON
Piperchi
Mâncare tradițională aromână, cu ardei trași la tigaie, roșii și brânză telemea de oaie, noi i-am mai pus și puțin busuioc, să ne fie cu iertare, o servim rece după ce aromele au avut timp suficient să se îmbine (200g)
ALERGENI gluten, lactate
28,00 RON
PESTE & CO. (11:00 - 21:45)
Paste proaspete cu midii și creveți cu sos de unt cu vin și salvie
Am tot experimentat cu acest sos de unt, vin și salvie dar cel mai bine îi vine cu ce ne oferă mările și oceanele. Pastele, ca și cele de mai sus, produse artizanal în Constanța. (450g)
ALERGENI pește, crustacee, moluște, lactate, gluten
68,00 RON
Mici de pește de la Jurilovca cu cartofi copți - prăjiți
Bucate încercate pentru prima oară la o familie de lipoveni din Jurilovca. Nu am reușit să obținem rețeta a cărei secret se află in sânul familiei de peste 50 de ani, dar i-am convins să ne pregătească și nouă. (350g)
ALERGENI pește, muștar
65,00 RON
Garatha Saganaki (Saganaki de creveți)
Noi frigem creveții, apoi îi stingem cu vin, adăugăm sosul roșu cu fel de fel de mirodenii, mai punem și ceva bucăți de brânză feta și le dăm pe toate la cuptor în vas de lut roșu. (300g)
ALERGENI crustacee, lactate, gluten
64,00 RON
File de biban la tigaie cu paste proaspete și sos de vin cu unt
Cu toții iubim pastele și mai toate popoarele au experimentat cu tăițeii, iar abordarea noastră dobrogeană trebuia să includă neapărat şi rodul mării. (400g)
ALERGENI pește, lactate, gluten
58,00 RON
Midii de marea neagră în sos roșu
Din fericire, marea ni le dă din plin și fiecare bucătar de pe litoral le găteşte după pofta inimii. Noi le facem cu sos roşu, busuioc, pătrunjel, puțin usturoi, ardei și roșii făcute cuburi. (800g)
ALERGENI pește, țelină, crustacee, moluște, gluten
50,00 RON
Pârjoală din vinete coapte și pește cu iaurt grecesc și legume pe plită
Rețeta inspirată din scrierile lui Haya Molcho, mixează aici elemente atât de proprii balcanicilor, carnea tocată, vinetele și iaurtul într-o abordare ușor îndrăzneață dar care uimește prin îmbinarea aromelor. (350g)
ALERGENI gluten, lactate, pește
46,00 RON
VEGETARIAN (11:00 - 21:45)
Melitzanes imam
O mâncărică grecească din vinete și tomate, adică vegetariană. Dar nu o gătim ca frații eleni, am pus-o în vas de lut de Horezu, cu sos roșu, ierburi și brânză feta și i-am dat căldură și timp (300g)
ALERGENI țelină, lactate, gluten
46,00 RON
FEL PRINCIPAL (11:00 - 21:45)
Cotlet de berbecuț cu cartofi și sos de boabe de muștar
Deși foarte gustoasă carnea de berbecuț așa cum a fost ea lăsată, am ales să marinăm cotletul de berbecuț într-un mix de mirodenii care să îi confere unicitate în variația de abordări ale acestui preparat clasic. (450g)
ALERGENI lactate, muștar
110,00 RON
Muşchiuleț de porc cu mix de hribi și ciuperci perpelite
Să existe oare o asociere de cuvinte mai românească de atât în gastronomie? Până avem un răspuns, vă mai spunem că am pus și sos de usturoi copt, dacă era nevoie de un argument în plus - 350g
54,00 RON
Frigarui köfte
Chifteluțe din carne de berbecuț cu mirodenii, pe frigăruie - gătite pe plită, cu iaurt gras și spanac proaspăt, Köfte la turci e aproape sinonim cu invitația de a împarți mâncarea între prieteni, ceea ce vă dorim - 370g
48,00 RON
Colțunași de vită șezuți în piure de hribii și roșii coapte
Slăbiciunea esticilor pentru carnea tocată în aluat nu cunoaște granițe: o fac și polonezii, o fac și ucrainienii, o facem și noi, o fac și grecii. Mâncarea ne unește, ce ne diferențiază este amestecul de mirodenii. (300g)
48,00 RON
Kotopoulo Lemnato
Pulpă de pui gătită în stil grecesc pe pat de cartofi și zucchini cu sos acrișor de lămâie și ierburi aromatice. (400g)
ALERGENI lactate
44,00 RON
Pentru cei mici
Mini șnițele de piept de pui alături de cartofi zdrobiți și smântână acră - 250g
42,00 RON
Cârnați de la sirieni cu sos de rodie și nucă
Cârnați proaspeți, ușor picanți, de la prietenii noștri sirieni ce ne pregătesc carnea zi de zi, fripți în tigaie în sos acrișor de rodie, ușor crocant de la nuca din Piaţa Griviței, desăvârșiți cu iaurt infuzat cu mentă - 300g
38,00 RON
COMPLEMENTARE (11:00 - 21:45)
Legume pe plită și sos alioli verde
200g
ALERGENI lactate
24,00 RON
Cartofi noi zdrobiţi, cu mirodenii serviți cu cremă de smântână acră
200g
ALERGENI lactate
22,00 RON
Salată de varză albă, apio și kapia
Nu e casă românească fară salată de varză albă frecată, noi am zis să îi mai dăm ceva culoare cu nişte kapia și savoare cu tulpini apio (200g)
ALERGENI sulfiți
18,00 RON
Salată grădina de vară
Roșii de grădină, castravete și ceapă verde (200g)
ALERGENI sulfiți, lactate, muștar
18,00 RON
Cartofi copți - prăjiţi
150g
18,00 RON
Pâine cu maia
100g
ALERGENI gluten
7,00 RON
Baghetă secară
100g
ALERGENI gluten
7,00 RON
DULCE (11:00 - 21:45)
Tort de casă
Tort de casă cu vișine, trei tipuri de ciocolată în texturi diferite și sos citric cu scorțișoară
200g
ALERGENI gluten, ou, lactate, fructe coajă lemnoasă, scorțișoară
34,00 RON
Tort de curmale și caramel sărat
Blat cu arome orientale din nucă, caise uscate, scorțișoară, curmale servit cu caramel de casă și cremă cu cardamom (180g)
ALERGENI fructe coajă lemnoasă, lactate, gluten, scorțișoară
32,00 RON
O teu pedido
Perguntas frequentes
Como peço entrega do Popina Bucătărie Locală em Constança?
Para pedires a tua entrega do Popina Bucătărie Locală em Constança, só precisas de abrir o site ou app da Glovo e clicar na categoria «Pește”». Depois, coloca a tua morada para ver se a entrega do Popina Bucătărie Locală está disponível em Constança. A seguir, podes escolher os produtos que queres e adicioná-los ao teu pedido. Depois de fazeres o pagamento, o teu pedido vai começar a ser preparado e em breve um estafeta vai estar a levar-to a casa.
O que posso pedir do Popina Bucătărie Locală em Constança?
Popina Bucătărie Locală tem uma grande variedade de artigos que podes pedir. Dá uma vista de olhos à lista de produtos e escolhe o que queres pedir do Popina Bucătărie Locală.
Quanto custa a entrega do Popina Bucătărie Locală em Constança?
Podes ver a taxa de entrega do Popina Bucătărie Locală em Constança no topo da página. Vais também poder ver a discriminação de custos antes de fazeres o teu pedido.
Quanto tempo demora a entrega do Popina Bucătărie Locală em Constança?
Após adicionares a tua morada de entrega, vais poder ver o tempo estimado para a entrega a partir de cada estabelecimento na tua área. Também podes verificar o tempo de entrega estimado do teu pedido do Popina Bucătărie Locală no check-out.
Há promoções para o Popina Bucătărie Locală na Glovo?
Podes encontrar os produtos descontados e ofertas especiais marcadas a amarelo. Às vezes há ofertas especiais, como 2 por 1 ou entrega com desconto!