3 classici : mozzarella e pomodoro 3 carne: mozzarella, pomodoro e carne 3 mortadella e provolone 3 rape: mozzarella e cime di rapa 3 brasciola: Mozzarella, brasciola e il suo ragù

3 classici: Mozzarella e pomodoro 3 carne: Mozzarella, pomodoro e carne 3 mortadella e provolone

4 x Pomodoro e mozzarella

Polpo, rape stufate, bufala

Mozzarella, gorgonzola e salame piccante

Mozzarella, brasciola e il suo ragù

Mozzarella, rape e carne

mozzarella e crema Cacio & Pepe

Mortadella e provolone

Mozzarella e salame piccante

Mozzarella, pomodoro e carne

Mozzarella e cime di rapa

Mozzarella, pomodoro e ricotta forte

Pomodoro e mozzarella

Parmigiana di melanzane fritte con ragù, mozzarella e mortadella

Polpette di pane con brunoise di polpo, prezzemolo e pecorino romano

Al sugo con crema di caciocavallo

Chips di patate fritte

Orecchiette con cime di rape di stagione o di conserva

Orecchiette al forno con ragù di carne, mortadella e mozzarella

ragù con sfliacciato di brasciola, fonduta di pecorino e basilico

Patate riso e cozze

con ripieno alla Nutella

Birra lager prodotta a bassa fermentazione.

Tenuta Viglione

Cantine Viglione

Tenuta Viglione