Composizione di sashimi salmone, tonno, branzini, gambero* rosso e scampi*

Tonno scottato e wasabi fresco

Insalata mista con pesce crudo misto

Insalata mista con salmone

Polpette di polipo* fritte con salsa teriyaki

Sfoglia con salmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki

Gamberi* rossi crudi e tartufo nero

Alghe nere e pesce misto

Panino cotto al vapore, farcito con insalata, kataifi e tartare di salmone spicy

Salmone, avocado e Philadelphia

Salmone cotto, Philadelphia teriyaki e pasta kataifi

Salmone e frutta

Ravioli con gamberi, carota e cipolla

Ravioli con merluzzo

Ravioli di seppie

Alghe piccanti

Zuppa di soia con alghe e toufu

Cetrioli e rucola avvolto da salmone con salsa d’arancia e mango

Rucola gamberi* cotti avvolti da salmone crudo e salsa chef

Involtino ripieno di gamberi* e verdure

Involtino ripieno di verdure

Carne e verza

Carne e verza

Pane dolce fritto con crema all’uovo cotto al vapore

Fagioli di soia

Gamberoni* e verdure miste

Gamberoni*

Verdure miste

Uova soda, verdure miste e surimi*

Uovo, verdure miste, gamberi*

Pasta di grano saraceno saltato con verdure, uovo e gamberi*

Uovo, piselli e prosciutto cotto

Uovo, piselli e gamberi*

Uovo, piselli, pollo e salsa curry

Uovo, piselli e verdure miste

Verdure miste e gamberi*

Verdure miste e gamberi*

Verdure miste, pollo, salsa di soia e salsa piccante

Verdure miste, gamberi* e salsa di soia

Uovo, verdure miste, gamberi* e salsa di soia

Mandorle, carote, bambù

Pollo impanato di farina fritta e uovo succo di limone

Cipolla, peperoni, arachidi e salsa piccante

Cipolla, pepe nero e peperoni

Salmone e salsa teriaki

Salmone cotto e salsa teriyaki

Riso venere, salmone e salsa teriyaki

Salmone scottato, Philadelphia e teriyaki

Gambero* crudo

Tonno scottato e salsa teriaki

Anguilla* alla griglia

Tonno

Branzino scottato e salsa teriaki

Gamberi* cotto

Branzino

Salmone scottato con salsa sesamo e scaglie di mandorle

Tartare al salmone riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango

Salmone, uova di quaglia e maionese

Tonno

Salmone, avocado

Salmone

Tonno esterno con tonno piccante

Alghe esterno con tono piccante

Salmone esterno con uovo di quaglia e tobiko*

Salmone esterno con Philadelphia e frutta

Salmone scottato, pistacchio

Salmone esterno con salmone piccante

Alghe esterno con salmone piccante

Alghe esterno con alghe piccante

Alghe esterno con uova di pesce volante

Boccocini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di salmone piccante e scaglie di mandorle

Boccocini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno piccante e scaglie di mandorle

Salmone esterno con Philadelphia

Tempura di gamberoni*, avocado, con esterno asparagi, maionese se salsa teriyaki

Tempura di gamberoni*, insalata, branzino all’esterno con tartufo nero

Tempura di gamberoni*, salmone esterno scottato, insalata, salsa teriyaki e pasta kataifi

Salmone, avocado, Philadelphia, mango all’esterno e scaglie di mandorle

Rotolo di riso venere con ripieno tempura di gamberi*, Philadelphia mango esterno kataifi e teriyaki

Tempura di gamberoni*, salmone esterno, insalata, maionese e salsa teriyaki

Salmone, avocado con pesce misto all’esterno

Salmone, granchio*, cetrioli, taguan, tobiko* e salsa teriyaki

Salmone, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline

Tonno, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline

Avocado, Philadelphia con avocado all’esterno

Salmone, granchio*, cetrioli fritti, taguan, tobiko*, maionese e avocado

Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, salmone scottato all’esterno e pasta kataifi

Salmone, Philadelphia e avocado

Tonno, Philadelphia e avocado

Gamberi* cotto, granchio*, avocado, maionese, salsa Rosa e polvere di tempura

Tonno e avocado

Salmone cotto, Philadelphia, patatine tostate e salsa teriyaki

Salmone e avocado

Tempura di gamberoni*, maionese, insalata, salsa teriyaki e kataifi

Granchio*, avocado polvere di tempura, tobiko*, salsa rosa e maionese

Verdure miste e goma wakame* all’esterno

Tonno, avocado e insalata

Tonno, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline

Tempura di gamberoni*, insalata, maionese patate fritte e salsa teriyaki

Salmon,insalata e avocado con sfoglia di soia

Granchio*, avocado, tobiko* e maionese

Avocado, salmone cotto, salsa teriyaki e kataifi con foglia di soia

Verdure miste

Salmone, tabasco, maionese, tobiko* e cipolline

Salmone, avocado e insalata

Salmone piccante, salsa teriyaki e pasta kataifi

Tempura di gamberoni*, kataifi e salsa teriyaki

Cetriolo

Avocado

Salmone

Tonno

Granchio*

Salmone, cipolla croccante e salsa teriyaki

Salmone, mango, avocado con salsa di mango e scaglie di mandorle

Misto di pesce crudo, cipolla croccante tintoretto gesso

Carpaccio di salmone con salsa d’arancia e mango

Carpaccio di tonno con salsa d’arancia e mango

Uramaki, 12 pezzi hosomaki, 10 pezzi nigiri, 2 onigiri, 9 pezzi sashimi, 1 pezzi tartare

9 Pezzi sashimi, 4 pezzi nigiri, 8 pezzi maki, 2 pezzi gunkan, 2 pezzi tartare e 6 pezzi hosomaki

Uramaki 6 pezzi hosomaki 4 pezzi nigiri 2 pezzi gunkan 1 pezzi tartare

9 Pezzi sashimi, 6 pezzi nigiri e 2 pezzi tartare

6 Pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramaki e 2 pezzi gunkan

4 Pezzi sashimi, 4 pezzi nigiri

4 Pezzi nigiri e 4 pezzi uramaki