Spice India

Pollo marinato e cotto con mandorle, burro e spezie

Riso con pollo aromatizzato alle spezie

Cavolfiore e patate cotti al vapore poi saltati in padella con spezie miste

Pollo marinato e cotto con mandorle, burro e spezie

Pollo disossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie

Riso con pollo aromatizzato alle spezie

Assortimento di antipasti di verdure calde - veg samosa, veg pakora, paneer, pakora, palak pakora

Paneer e peperoni cotti in salsa piccante salsa di soia e aceto bianco

Pezzi di pollo fritti e cotti in salsa di soia al peperoncino con peperone e poi fritto

Gamberoni infarinati e fritti in pastella di farina di ceci

Involtini fritti in sfoglia ripieni con patate, crema di yogurt e spezie

Formaggio indiano fresco speziato fritto in pastella di farina di ceci

Pollo disossato infarinato in farina di ceci con spezie e fritto

Funghi fritti croccanti immersi in una miscela di farina di ceci

Polpettine di farina di ceci e spinaci con cipolla

Verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie indiane

Croccanti triangoli fritti ripieni con patate e piselli speziati

Riso con gamberi aromatizzato alle spezie

Riso con agnello aromatizzato alle spezie

Riso con pollo aromatizzato alle spezie

Riso con verdure fresche

Riso con frutta secca e zafferano

Frittura riso bianco con funghi e alcune spezie indiane

Delicatamente aromatizzato con limone e spezie

Riso con semi di cumino

Riso bianco al vapore

Bocconcini di pesce salmone marinato in yogurt, spezie miste cotto nel tandoor

Gamberetti al forno indiano marinato con spezie aromatiche

Assortimento di piatti tandoor: pollo tandoori, chicken tikka, chicken malai tikka, hara bhara tikka e seekh kebab

Spiedino di formaggio indiano con cipolla e peperoni marinato nel yogurt e spezie e cotto nel tandoor

Cosce di pollo marinato in yogurt con spezie tipiche rosse poi cotto nel tandoor

Succulenti pezzi di pollo disossati, marinati in yogurt, spezie delicate ed..

Morbidi e setosi pezzi di pollo disossato, marinati con panna, anacardi, yogurt e spezie delicate

Formaggio tipico indiano cotto in salsa di spinaci e spezie

Combinazione di piselli e formaggio fresco, cotti con spezie e pomodoro

Funghi cotti in salsa di pomodoro con piselli, cipolla, zenzero e spezie

Funghi e spinaci cucinati con salsa densa a base di cipolla e spezie

Verdure miste cotte in salsa piccante con spezie aromatiche

Pane piatto riempito di aglio e sormontato con peperoncino

La focaccia ripiena di patate si prepara al tandoor

Focaccia con cumino

Focaccia di farina bianca con menta

Focaccia ripiena con aglio

Pane piatto indiano multistrato burro

Focaccia di farina bianca lievitata con burro

Focaccia di farina bianca ripiena con cipolla

Focaccia ripiena di menta preparata al tawa

Focaccia ripiena di formaggio fresco

Focaccia di farina integrale

Il classico, soffice focaccia di farina bianca lievitata

Paneer formaggio fresco cotto in salsa di cipolla con peperoni e spezie miste

Gnocchi di patate, formaggio ripiena di frutta secca in salsa ricca e delicata agli anacardi

Formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie

Verdure fresche cotto in salsa cremoso di zenzero, aglio con noci di cocco

Cavolfiore e patate cotti al vapore poi saltati in padella con spezie miste

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicata

Combinazione di patate e piselli cotti in spezie

Ceci lessati e cotti in padella in salsa di speziata a base di cipolla

Combinazione di patate e spinaci cotte in spezie esotiche

Fagioli rossi cotti in salsa densa di cipolla, pomodoro e spezie

Lenticchie gialle saltate in burro e spezie, cotte in salsa leggera

Jeera aloo è un piatto speziato a base di cumino, erbe fresche ed è senza glutine e vegano

Spada cucinata con spezie varie e servita come curry

Speciale tagliata di pesce cotta nel forno indiano con peperoni, cipolle e pomodoro

Gamberi in salsa curry

Gamberetti cotti e mescolati con patate, salsa di cipolla e spezie aromatiche

Agnello piccante e speziato con salsa curry e pomodoro fresco

Bocconcini di agnello in salsa ardentemente piccante

Bocconcini di agnello cotti in una salsa densa di spezie aromatiche

Pezzi di agnello cucinati in salsa a base pomodori, cipolla

Pezzi di agnello cucinati in latte di cocco, agnello marinato e cotto in salsa a base..

Pezzi di agnello cucinati in curcuma coriandolo, peperoncini e pepe nero

Pollo disossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie

Pollo marinato nello yogurt e cotto con erbe menta aromatiche fresche e spezie

Pollo piccante e speziato con salsa curry e pomodoro fresco

Pezzi di pollo disossati in salsa piccante di cipolle, anacardi, curry e cipolla fresca

Pollo marinato e cotto con mandorle, burro e spezie

Pezzi di pollo non disossati cucinati con spezie sud indiane in sapore saporito

Pollo disossato in salsa bianca delicata con anacardi e frutta secca - consigliato ai bambini

Spezzatino di pollo e patate cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate

Pollo e funghi cotto in salsa al curry e spezie indiane

Pollo cotto in salsa al curry e spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

Salsa fredda a base di yogurt cetriolo, cumino tostato, ottimo compagno per inostri piatti

Yogurt naturale

Torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco

Kesar kheer è un budino di riso indiano cremoso cotto con riso, latte e frutta secca aromatizzato con cardamomo e zafferano

Bevanda salata a base di yogurt, menta, semi di cumino e spezie

A base di yogurt e succo di pistacchio

A base di yogurt e succo di mango

Miscela di sciroppo di rosa con yogurt, ghiaccio crema di zucchero

Miscela di sciroppo di rosa con yogurt, ghiaccio crema di zucchero