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La Baguetteria
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Artemide
Orfeo
Teti
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Baguette gourmet
Artemide
Capocollo di Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio EVO
Notte
Crema di carciofi, prosciutto crudo al coltello, mozzarella di bufala e lattughino
Nemesi
Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, paté di olive verdi, funghi alla contadina e olio EVO
Iperione
Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno
Baguette con prosciutto crudo
Estia
Prosciutto crudo, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio EVO
Ermes
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodorini, funghi alla contadina e olio EVO
Ermafrodito
Prosciutto crudo Nazionale Selezionato, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO
Enea
Prosciutto crudo nazionale, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO
Eracle
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO
Baguette con prosciutto cotto
Afrodite
Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio EVO
Apollo
Prosciutto cotto, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO
Baguette con prosciutto cotto di Praga
Edipo
Prosciutto cotto di Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione di aceto balsamico e olio EVO
Erebo
Prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola e olio EVO
Baguette con carpaccio di angus
Orfeo
Carpaccio di Angus affumicato, scaglie di Grana Padano, pomodori secchi, rucola, riduzione di aceto balsamico e olio EVO
Patriziacle
Carpaccio di angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione di aceto balsamico e olio EVO al limone e all'arancia
Baguette con speck
Demetra
Speck, Taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio EVO
Eolo
Speck, gorgonzola al cucchiaio, crema di noci, rucola e olio EVO
Baguette con capocollo
Minotauro
Capocollo di Martina Franca DOC, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio EVO
Minosse
Capocollo di Martina Franca DOC, mozzarella, stuzzichella, pomodorini, rucola e olio EVO
Baguette con bresaola
Polifemo
Bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio EVO
Priapo
Bresaola, stracchino, pomodorini, rucola e olio EVO
Baguette con porchetta
Pegaso
Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO
Perseo
Porchetta, Taleggio, melanzane grigliate, rucola e olio EVO
Baguette con mortadella
Briseide
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO
Atena
Mortadella, provolone, stuzzichella, melanzane sott'olio e olio EVO
Asclepio
Mortadella, provolone, melanzane sott'olio e olio EVO
Baguette con fesa di tacchino
Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio EVO
Eros
Fesa di tacchino, scaglie di Grana Padano, rucola, riduzione di aceto balsamico e olio EVO
Etere
Fesa di tacchino, Robiola, zucchine grigliate e olio EVO
Baguette con lardo di Colonnata
Morfeo
Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio EVO
Odisseo
Lardo di Colonnata, silano affumicato, funghi alla contadina, lattughino e olio EVO
Baguette con pancetta arrotolata
Cassiopea
Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO
Dedalo
Pancetta arrotolata, stracchino, pomodorini, funghi alla contadina, rucola e olio EVO
Baguette con ventricina
Bronte
Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio EVO
Caronte
Ventricina, 'nduja, silano affumicato, funghi sott'olio e olio EVO
Baguette di mare
Tanato
Tartare tonno, stracciatella, pomodorini gialli e granella di pistacchio
Hypnos
Acciughe del Cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate e pomodorini gialli
Teti
Carpaccio di polpo, Robiola, pomodori secchi e olio EVO
Urano
Carpaccio di tonno, crema di olive verdi, pomodori secchi, lattuga e olio EVO
Zefiro
Salmone affumicato, Robiola, melanzane grigliate, rucola e olio EVO
Prometeo
Carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini e olio EVO al limone
Teseo
Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini e olio EVO al limone
Zeus
Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio EVO
Baguettes vegetariane
Eris
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodorini e olio alla menta
Stige
Pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale e olio
Armonia
Stuzzichella trito di verdure, Robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini
Crea la tua insalata - servita in coppa di pane
Crea la tua insalata vegetariana
Crea la tua insalata
Insalate gourmet - servite con crostini di pane
Niche
Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate
Rea
Salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci
Selene
Carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini e olio EVO al limone
Iris
Pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais e mandorle a lamelle
Aura
Fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate e semi di chia
Crio
Speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini e gherigli di noci
Efesto
Prosciutto crudo, stracciatella, misticanza, pomodorini e funghi freschi
Era
Carpaccio di angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio EVO al limone
Baguette dolci
Achille
Nutella
Bevande
Coca Cola zero in Pet
Coca cola zero Pet 450 ml
Coca cola
Coca Cola Pet 450 Ml
sprite Pet
Chinotto
Coca Cola Zero
Coca cola zero in vetro
Coca-Cola in vetro 33 cl
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
Fanta in vetro 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua Sveva frizzante 50 cl
Birre
Heineken 33 cl
