SALSICCIA SGRANATA - ZUCCA AL FORNO SPEZIATA - CREMA DI FUNGHI - STRACCIATELLA - SALSA SALVIA E LIMONE

La nostra Smoky Pork accompagnata da un antipasto a scelta. Un mix irresistibile di sapori affumicati, croccantezza e gusto deciso.

La nostra Mortazza Boom accompagnata da un antipasto a scelta. La combo perfetta per chi vuole iniziare forte e finire ancora meglio.

Prosciutto cotto, gorgonzola, misticanza, crema di asparagi e mandorle. Cremosa con il giusto carattere.

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, misticanza, pomodorino confit, pesto di basilico. Fresca e leggera con un cuore cremoso e sapido

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio. Il matrimonio perfetto tra cremosità e croccantezza, in perfetto stile siciliano

La tua focaccia + antipasto + bibita. Doppia croccantezza.

La tua focaccia + bibita + dolce. Tutto quello che ci vuole

La tua focaccia + bibita a scelta. Componi e vai

“Croccante fuori, morbida dentro: riempila con tutto quello che ami.”

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorino confit,pesto di basilico. Freschezza mediterranea e sapidità perfetta

Porchetta, scamorza affumicata, marmellata di cipolle, crema di patate al pepe. Fumè, sapido e vellutato. Il comfort food della casa

Roast-beef, Pecorino semi-stagionato, crema di funghi, crema di tartufo, rucola, granella di noci. Decisa e raffinata, per chi ama i gusti ricchi e autunnali

Prosciutto crudo, Pecorino semi-stagionato, crema di carciofi, friarielli , crumble di tarallo. Sapori robusti e vegetali in equilibrio perfetto

Prosciutto crudo, crema di Parmigiano, pomodoro secco, melanzane panate. Croccante e intensa, con sapori tipici del sud

Porchetta, crema di Parmigiano, friarielli, stracciatella, crumble di tarallo. Cremosa e intensa, con note sapide e verdi che si bilanciano alla perfezione

Pancetta coppata, crema di funghi, gorgonzola, miele di castagna, nocciole. Grasso, sapido e dolce: la più golosa

Capocollo, Pecorino semi-stagionato, chutney di pera e zenzero, misticanza, nocciole tostate. Dolcezza, intensità e croccantezza si fondono in un boccone unico

Prosciutto crudo, crema di asparagi verdi, Pecorino semi-stagionato, mandorle. Elegante e primaverile, tra note erbacee e tostate

Prosciutto cotto, crema di funghi, provola affumicata, crema di patate al pepe, cipolla crispy. Sapori di bosco e comfort food, con un tocco croccante

Capocollo, stracciatella, Pecorino semi-stagionato, friarielli. Cremosa, intensa e con una nota verde saporita

Mortadella, provola affumicata, friarielli saltati, stracciatella con zest di limone. Un twist creativo su un classico italiano

Finocchiona, pecorino semi stagionato, crema di peperoni arrosto e crumble di tarallo. Decisa e saporita.

Roast-beef, rucola, scaglie di Grana, olio, limone, senape e miele. Fresca, carnosa e con un finale dolce-senapato irresistibile

Crema di Funghi , stracciatella, friarielli, crumble tarallo. Rustica e appagante: perfetta per chi cerca intensità senza carne

Crema di asparagi, stracciatella, pomodorino confit, zest di limone e mandorle. Fresca e delicata.

Crema di patate al pepe nero, friarielli, crema di Pecorino, pomodoro secco, crumble di tarallo. Corposa, rustica e appagante: la focaccia perfetta per ogni stagione

Melanzana panata, pomodorino confit, parmigiano, fiordilatte e pesto di basilico. Golosa e croccante.

Verdure panate, pomodorino confit, pesto di cavolo nero e hummus al curry. Croccante e sorprendente.

Profumo di porchetta, cuore di parmigiano. Trip assicurato.

Crudo e fiordilatte. Il mix perfetto per chi ama le cose semplici ma buone.

Mortadella e pistacchio: cremosa, profumata e senza vergogna.

Mortadella , pecorino bianco e tanta felicità nel mezzo.

Prosciutto cotto e fiordilatte. La più semplice, la più buona. Boom.

Pesto di basilico, fiordilatte e pomodorini confit: semplice, colorata, perfetta.

Croccante fuori, morbida dentro. Semplice, buona e senza troppe storie.

Strisce di pollo tenero con panatura croccante e dorata. Succose dentro e super crunchy fuori, perfette da intingere nella salsa.

Bastoncini di patata dolce dorati e super croccanti

Croccanti dischi di patate dorati alla perfezione, con cuore morbido e saporito.

Croccanti fuori e filanti dentro. Bastoncini di mozzarella avvolti in una panatura dorata da gustare con la nostra salsa

Cremoso dolce con formaggio fresco e Mango. Può contenere allergeni

Cremoso dolce con formaggio fresco e frutti rossi. Può contenere allergeni

Focaccia croccante con crema al cioccolato

Focaccia croccante con crema al pistacchio

Cremoso dolce con formaggio fresco e pistacchio. Può contenere allergeni

Punk Ipa

Corona

Tomarchio Aranciata

Limonata

Gazzosa

Mandarino verde

The fuze limone

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

naturale

Frizzante

Rosso siciliano intenso e avvolgente, 100% Nero d’Avola.

Bianco siciliano fresco e aromatico, 100% Grillo.

Rosso intenso e strutturato, nato dall’incontro tra Cabernet Sauvignon e Merlot. Morbido, avvolgente e persistente.

Bianco elegante e profumato, dall’incontro tra Chardonnay e Carricante. Fresco, equilibrato e piacevolmente complesso.