Famosa ensaladilla con batata de lanzarote, pescado salado, encurtidos y un gambón salteado con ajillo

Plato de producto a base de buen tomate, aguacate y un buen aliño

Ropa vieja tradicional con crema de ajo tostado y huevo frito

Papas negras con nieve de mojo rojo

Cuatro croquetas de chipirones en su tinta , con mayonesa de lima

Croquetas de almogrote con nueces

Versión de pan con aceite y sal, acompañada con suave cremoso de chocolate y aceitunas