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Lavash
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Special shaurma di pollo
Shawarma Libanese
SALSE
SALSA DI FORMAGGIO CREMOSA
Salsa fatta in casa con formaggio fresco.
SATSEBELLI
Salsa Giorgia a base di pomodoro, aglio, coriandolo e spezie.
SALSA ALL’AGLIO E ERBE DEL CAUCASO
Salsa cremosa a base di yogurt, aglio, erbe fresche e spezie.
NARSHARAB
Salsa a base di melograno, con gusto agrodolce.
Shaurma
Classic shaurma di vitello
Manzo, insalata, crauto rosso, pomodori, cetrioli freschi, cipolla rossa, salsa bianca e salsa piccante
Special shaurma di manzo
Cavolo, crauto rosso, pomodori freschi, cetrioli sottaceto , carote marinate, formaggio e salsa della casa
Special shaurma di pollo
Cavolo, crauto rosso, pomodori freschi, cetrioli sottaceto , carote marinate, formaggio e salsa della casa
Classic shaurma di pollo
Pollo, insalata, crauto rosso, pomodori, cetrioli freschi, cipolla rossa, salsa bianca e salsa piccante
Shawarma Libanese
Pollo, cetrioli sottaceto, patatine fritte e salsa della casa
Insalate
Insalata di verdure alla griglia
Pomodori, peperoni, cipolle, melanzane, prezzemolo, spezie.
Insalata estiva
Pomodori freschi, cetrioli, peperoni, prezzemolo, cipolla
Contorni
Champignon marinati alla griglia
Porzione 12pz.
Patatine rustiche
Porzione 200gr.
Patatine fritte
Porzione 200gr
Specialità alla griglia
Costolette d'agnello
Porzione 300gr.
Lula di manzo
Carne macinata di manzo, con le spezie. Cotta alla brace, dentro rimane succosa e fuori cotta.
Shashlik - Spiedini di maiale.
Porzione 300gr. Coppa di maiale, marinata e cotta alla brace.
Lavash con shashlik alla griglia.
Coppa di maiale alla brace, avvolta nel lavash con pomodori freschi, cipolle marinate, salsa bianca e salsa rossa.
Lula di pollo
Carne macinata di pollo, con le spezie. Cotta alla brace, dentro rimane succosa e fuori cotta.
Spiedino di sovracoscia di pollo
Porzione 300gr.
Lavash con pollo alla griglia
Sovracoscie di pollo alla brace, avvolte nel lavash con pomodori freschi, cipolle marinate, salsa bianca e salsa rossa.
Alette di pollo alla griglia
Porzione 300gr.
Bevande
Coca-Cola Vetro 330 ml
Bottiglia di vetro.
Fanta Vetto 330 ml
Bottiglia di vetro.
Sprite Vetto 330 ml
Bottiglia di vetro.
Acqua naturale
SanBenedetto 0,5l
Acqua frizzante
SanBenedetto - 0.5l
