Najprodavanije
La classica
Pomodoro in salsa, mozzarella di bufala ragusana, olio Evo, basilico
Lo sfizioso
Gambero argentino marinato, maionese al basilico, bisque di gambero, avocado, chips al nero di seppia
Lo spadino
Hamburger di pesce spada agli agrumi, crema di pistacchio, burrata, songino
Panini
Lo sfizioso
Gambero argentino marinato, maionese al basilico, bisque di gambero, avocado, chips al nero di seppia
Lo spadino
Hamburger di pesce spada agli agrumi, crema di pistacchio, burrata, songino
II maritato
Mortadella d'asina, pomodoro ciliegino, burrata, crema di pistacchio, maionese al basilico
Il modesto
Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala ragusana, basilico, pomodoro ciliegino
Il Galante
Parmigiana di melanzane***
L'appassionato
Prosciutto cotto, songino, stracciatella di bufala ragusana, cipolla in agrodolce, maionese al basilico
Il moro
Guanciale croccante dei Nebrodi, songino, stracciatella di bufala ragusana, olive taggiasche, cipolla rossa
L'Italiano
Stracciatella di bufala ragusana, pesto al basilico, pomodoro confit.
Il carciofino
Stracciatella di bufala ragusana, songino, carciofi all'olio d'oliva, pomodoro secco
Pinse
La tuna
Mozzarella di bufala ragusana, dadolata di tonno, pesto al basilico, cipolla in agrodolce, lamelle di mandorla
L'italiana
Mozzarella di bufala ragusana, prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, rucola
La Saporita
Vellutata di zucchine, provola affumicata, speck ragusano, pomodoro confit, parmigiano.
La murtazza
Mortadella d'asina, mozzarella di bufala ragusana, pistacchio in crema
La Contadina
Mozzarella di bufala ragusana, fiori di zucca in tempura, patate grattugiate, stracciatella di bufala ragusana al basilico.
La norma rivisitata
Crema di melanzane, ciuffetti di ricotta di bufala ragusana, chips di melanzane fritte, pomodorini, basilico
La vegetariana
Pomodoro in salsa, mozzarella di bufala ragusana, pomodoro secco, verdure grigliate, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla
La classica
Pomodoro in salsa, mozzarella di bufala ragusana, olio Evo, basilico
La Siciliana
Pomodoro fresco, acciughe, olive taggiasche, capperi, aglio, pecorino, origano.
Dolci
Vasetto cannolo scomposto
Vasetto cheesecake
Vasetto tiramisù
Torta Fedora (monoporzione)
Riccio cioccolato e pistacchio
Cassatella siciliana
Cannolicchio con ganache al cioccolato
Cannolicchio con ganache al pistacchio

Cannolo grande
Minnuzza
Occhio di bue pistacchio

Occhio di bue crema alle nocciole
Occhio di bue marmellata albicocca
Crostatina pistacchio

Cannolicchio
Crostatina crema alle nocciole
Crostatina marmellata albicocca
Bevande
Acqua Lete 1 l
Acqua
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Arancia rossa
Aranciata
Cedrata
Gassosa
Una bevanda dalla dolcezza inconfondibile, donata dalla polpa ricca, semi-dolce e succosa del limone, pensata per rendere dissetante e rinfrescante ogni pausa; trasformala in sorbetto con una foglia di menta o di salvia. Vetro, 100% riciclabile.
Limonata
Combinando sapientemente gli estratti dei limoni Primofiore, Primavera e Verdelli abbiamo creato la Nostra Limonata, dal bouquet variegato e dal gusto tipicamente mediterraneo. Ricicla il vetro e il tappo nei contenitori giusti.
Limone e zenzero
Mandarino
Mandarino verde
Melograno
Spuma
Tonica
Acqua Lete 50cl
Acqua
Acqua naturale 50 cl
Naturale
Acqua frizzante 50 cl
Frizzante
Birre
Bianca 75 cl
Tripel 75 cl
Sicilian Pils 75 cl
Birra
Special Ale 75 cl
Birra
Sicilian Pale Ale 75 cl
Birra
Messina cristalli di sale 50 cl
Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato
Special Ale 33 cl
Birra
Messina 66 cl
Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.
Messina cristalli di sale 33 cl
Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato
Messina 33 cl
Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.
Vino bianco
Etna Bianco D.O.C. 2022 Eughenes
Sibiliana Roceno vino Inzolia
Vino rosso
Sibiliana Roceno vino Nero d'Avola D.O.C
Vino rosato
Sibiliana Roceno vino Rosato di Nerello Mascalese I.G.P
Vino frizzante
Prosecco
Česta pitanja
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