Cotolette di pollo con croccante panatura. Servite con patatine fritte. Allergeni: glutine

Penne, sugo di pomodori freschi, aglio, peperoncino, Prezzemolo e olio d’oliva. Allergeni: sedano, glutine

Tagliatelle al ragù alla bolognese Allergeni: sedano, latte, glutine, uova

Spaghetti, sugo di pomodori freschi, basilico, burro, Parmigiano Reggiano e olio d’oliva. Allergeni: sedano, latte, glutine

Joselito Gran Reserva, stagionatura min. 48 mesi

Burrata, mix di pomodori, asparagi, avocado, olive taggiasche, crostini e olio al basilico Allergeni: latte, glutine

Misticanza, lattuga, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, uova, acciughe, crostini, salsa caesar e Parmigiano Reggiano Allergeni: pesce, latte, senape, glutine, uova *abbattuto

Carote e zucchine cotte al vapore, uovo sodo, avocado hass, tonno, pomodorini datterino, olive verdi denocciolate, acciughe del Cantabrico, fagioli cannellini, insalata mista e lattuga Allergeni: pesce, uova *abbattuto

Lattuga, tonno, uova, pomodorini datterini, cipolla rossa, fagiolini, olive taggiasche, acciughe, patate e citronette Allergeni: pesce, uova *abbattuto

Asparagi verdi, barbabietola, caprino, basilico e citronette Allergeni: latte *abbattuto

Spinacini, fagiolini, pinoli tostati, ravanelli, bietola e salsa a base di miele e sesamo Allergeni: senape, soia, glutine, molluschi, sesamo

Punta d'anca, rucola, citronette, pomodorini datterini e Parmigiano Reggiano Allergeni: latte

Prosciutto di Parma Crazy Pizza Grand Riserva, stagionatura minima di 22 mesi

Carpaccio di letto di manzo, pasta fillo, tuorlo d’uovo, rucola, Parmigiano Reggiano e germogli di shiso Allergeni: latte, glutine, uova abbattuto

Carne macinata di manzo, uova, Parmigiano Reggiano, pane, latte, basilico, noce moscata, salsa di pomodoro e olio extra vergine d’oliva Allergeni: latte, glutine, uova, frutta a guscio

Misticanza, carote, sedano, pomodorini datterini, zucchine, ravanelli, peperoni, mais, fagiolini, cipolla rossa e cetriolo Allergeni: sedano

Bocconcini di bufala, pomodorini datterini, lattuga, olive taggiasche, cipolla rossa, pane, citronette, origano e basilico Allergeni: latte, glutine

Quinoa, verdure di stagione, misticanza, avocado, citronette, ravanelli, menta e basilico *abbattuto

Patatine fritte con Parmigiano Reggiano, tartufo nero e maionese al tartufo Allergeni: latte, glutine, uova **prodotto surgelato

Mozzarella di bufala, pomodorini datterini gialli e rossi, olio extra vergine d’oliva e basilico extra tartufo Allergeni: latte

Burrata, pomodorini datterini, basilico e olio extra vergine d’oliva Allergeni: latte

Calamari & zucchine fritti e salsa tartara Allergeni: pesce, latte, glutine, uova **prodotto surgelato

Impasto per pizza fritto, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano, basilico e olio extra vergine d’oliva Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Melanzane, mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano, basilico e olio extra vergine d’oliva Allergeni: latte

Patatine fritte

Impasto per pizza, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano, origano e olio extra vergine d’oliva. Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Allergeni: senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto pata negra joselito Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, crema al tartufo con funghi e scaglie di tartufo nero fresco Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Carciofi saltati, mozzarella di bufala Dop, pecorino di fossa stagionato, culatta di Parma stagionata 12 mesi Allergeni: latte, senape, glutine, soia

Salsa pomodoro, bocconcini di bufala, cont di pomodorini datterini, olive taggiasche, peperoncino secco e pesto Allergeni: latte, senape, soia, glutine, frutta a guscio

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, provola fresca affumicata, crème fraîche, salmone affumicato, erba cipollina e pepe bianco supplément Caviale Oscietra Volzhenka 10 g Allergeni: pesce, latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, provola afumicata, pomodorini Del Piennolo Dop, provolone del Monaco Dop e basilico Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto cotto Allergeni: latte, senape, soia, glutine, uova

Mozzarella, bresaola, pomodoro cuore di bue, rucola e Parmigiano Reggiano grattuggiato Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, burrata, basilico e olio extra vergine d’oliva Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto e funghi Allergeni: latte, senape, soia, glutine *abbattuto

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala e salame ventricina piccante Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, acciughe del cantabrico, fiori di zucchina e olio extra vergine di oliva Allergeni: pesce, latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, pomodorini datterini gialli, olive di Gaeta, cipolla rossa, tonno e olio extra vergine d’oliva Allergeni: pesce, latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, peperoni, melanzane e zucchine grigliate Allergeni: latte, senape, soia, glutine *abbattuto

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto e uova Allergeni: latte, senape, soia, glutine, uova

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, gorgonzola e olive taggiasche Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, Aglio e basilico Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano e gorgonzola Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, funghi, rucola, Parmigiano Reggiano e peperoncino Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, capperi e origano Allergeni: pesce, latte, senape, soia, glutine

Mozzarella di bufala campana Dop, peperoncini freschi e olio Evo piccante Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, mozzarella di bufala e basilico Allergeni: latte, senape, soia, glutine

Salsa pomodoro, aglio, origano e basilico Allergeni: senape, soia, glutine

Savoiardi, caffè, crema di tiramisù e cacao in polvere Allergeni: latte, glutine, uova

Croissant, crema crazy cake e Nutella Allergeni: latte, glutine **prodotto surgelato

Babà, panna alla vaniglia, salsa inglese, rum scuro e amarene fabbri Allergeni: latte, glutine, uova

Allergeni: latte, senape, arachidi, soia, glutine, frutta a guscio

Frutta fresca di stagione

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