Najprodavanije

Fette pollo ruspante 500g
Linea Esclusiva
Spiedino siciliano con patate
Al forno
Tagliata di pollo con patate
1/2 petto intero
Macelleria - Carne Rossa - Crudo
Fette arrosto semplice 500g
Scottona IT
Fette carne per cotolette 500g
Scottona IT
Fette Punta di Costata o Trinca 500g
Scottona IT
Fette per sgaloppine o spiedini 500g
Scottona IT
Bollito 500g
Scottona IT
Spezzatino 500g
Scottona IT
Tritato 1 taglio 500g
Scottona IT
Tritato 2 taglio 500g
Scottona IT
Fette per Arrosto panato 500g
Scottona IT
Macelleria - Carne Bianca - Crudo
Fette di pollo 500g
Bianco

Fette pollo ruspante 500g
Linea Esclusiva

Fette fesa tacchino 500g
Linea Esclusiva
1 Coscia di pollo
Bianco
1 Coscia di pollo ruspante
Linea esclusiva
Fusi pollo 1kg
Bianchi
Fusi pollo ruspanti 1kg
Linea esclusiva
Spezzatino tacchino 500g
Italiano
Coscia di polli aperta con aromi
Bianca
Capretto o agnellino da latte 1kg
Locale
Alette di pollo 1kg
Macelleria - Suino - Crudo

Salsiccia classica 500g
Sale, pepe, finocchio
Salsiccia pizzaiola 500g
Cipolla, form., pomodoro e prezzemolo

Costate di suino 500g
Italiano

Puntine di Suino 500g
Italiano
Fette di cinghiale 500g
Fette di lonza di Suino 500g
Italiano
Fette di capocollo o mollame 500g
Italiano
Macelleria-Preparati Pronti a Cuocere - Crudi

Involtini Primavera
Di Pasta filo, con ripieno di petto di pollo condito con verdurine. 1 pezzo
Hamburger Scottona
Sale, pepe, aromi e formaggio grattugiato
Hamburer pollo
Sale, pepe, aromi e formaggio grattugiato
Hamburger di Angus
Solo sale e pepe
Hamburger spinaci,cipolla e form
Scottona IT
Hamburer texani
Con scamorza aff. , salsa Bbq e cipolla croccante
Spiedini alla siciliana
Classico con passoline, pomodoro, mollica tostata, cipolla e cacio cavallo
Spiedino della casa
Cotto, primo sale e mollica fresca
Spiedini Romani
Cotto e mozzarella
Spiedino Pioppese
Cotto e cacio cavallo
Spiedini di pollo e bacon
Cotto, primo sale e mollica fresca
Spiedino al Pistacchio
Philadelphia, pesto di pistacchio nostro e mollica fresca
Spiedino Valtellina
Rucola, prosc crudo, grana padano e mollica fresca
Stuzzichino di suino arom.
Aromi naturali, paprika dolce e noce moscata
Cotoletta alla milanese
Con uovo e mollica
15 Polpettine di tritato
Sale, pepe, aromi e formaggio grattugiato
Rollo di pollo
Cotto, primo sale, mollica fresca e aromi
Filetto di Suino pancettato e arom.
Fette di pollo panate
Panatura con olio Evo, mollica e prezzemolo. Per Arrosto
Fette di pollo al mais
Panatura con uovo e mollica croccante al mais. Da friggere
Fetta di Arrosto di Scottona panata
Panatura con olio evo e mollica
Fetta di Arrosto di Suino panata
Panatura olio evo e mollica
Lo spiedo Misto
Tocchetti di carne: Salsiccia, pollo, Scottona e maiale è würstel homemade
Macelleria-Carni Pregiate - Crude

Costata di Black Angus fetta da 500g circa
C/Osso

Picanha di Manzetta prussiana
Taglio S/O da 1/1200 kg. Ideale per 2/4 persone

Ribeye Angus Argentino 300g circa
S/Osso

Costata Manzetta Prussiana 500g circa
C/Osso

Tomahawk Black Angus IRL 1/1200 kg circa
C/Osso
Wagyu japan A5 200g circa
S/osso

Wagyu Australia S/O Wx 7+ fetta 350g circa
Striploin o Ribeye

Bistecca Frollata “Selezione Patorno” fetta 800/1 kg circa
C/O Sarai contattato. Potrai scegliere tra più di 10 razze pregiate disponibili provenienti da tutto il mondo. Lombate frollate almeno 40gg e selezioni da noi.
Steakhouse-Secondi - cotti

Wurstel Homemade
3 wurstel di nostra produzione alla griglia con senape e cipolla caramellata

Misto caldo
Patatine fritte, arancinette e crostini. Tutto di nostra produzione

Mangia e bevi con patate
1 pezzo alla griglia con patate al forno

Stuzzichino di suino con patate
1 pezzo alla griglia con patate al forno

Involtini primavera fritti
Pasta filo, pollo e verdurine. 2 pezzi
Tagliata di pollo con patate
1/2 petto intero
Hamburger Scottona con patate forno
1 80 grammi
Hamburger Angus con patate
180 grammi
Grigliata mista con patate
Salsiccia, puntina, stuzzichino e mangia e bevi
Polpette alla griglia con patate
Alla griglia
Nodo Salsiccia con patate
Alla griglia
Spiedino siciliano con patate
Al forno
Roastbeaf 100g
Coscia di pollo con patate
Al forno
Stinco di suino con patate
Al forno
Rollo di pollo a fette con patate
Al forno
La nostra cotoletta fritta
Con patate al forno
Steakhouse - Carni Pregiate - cotte

Costata di Black Angus
500g circa
Tagliata di Scottona
350 grammi

Tagliata di Scottona Chef con pomodorini, rucola e scaglie di grana
350 grammi

Ribeye Angus Argentino
300 grammi
Costata di Manzetta prussiana
500g circa

Tomahawk Black Angus IRL
1/1200 kg. X2 persone
Bistecca Frollata “Patorno Selection”
Fetta da 800g/1kg Sarai contattato. Potrai scegliere tra più di 10 razze pregiate disponibili provenienti da tutto il mondo. Lombate frollate almeno 40gg e selezioni da noi.
Dalla Steakhouse - Burger - Cotti

Pathos 97
Doppio smashburger da 180g, cheddar, bacon croccante
Pathos Burger
Lattuga, pomodoro, doppio smashburger di scottona 180g, cheddar, bacon croccante, cipolla croccante e salsa pathos. Con Patatine fritte.
Pathos Burger Angus
Lattuga, doppiosmashburger di angus 180g, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata. Con patate fritte
Pathos Burger Gourmet
Lattuga, pomodoro, guanciale croccante o mortadella art., doppio smashburger scottona 180g, provola, stracciatella di bufala e pesto pistacchio. Con patatine fritte.
Apollo 65
Lattuga, pomodoro, fetta pollo fritta croccante al mais e maionese. Con patatine fritte.
Steakhouse-Primi
Tonnarelli al ragù di cinghiale
Pasta fresca
Busiate pistacchio
Pasta fresca, pesto di pistacchio nostro, guanciale croccante e stracciatella
Paccheri Patorno
Salsiccia, crema di zucca rossa, mandorle tostate e tartufo
Steakhouse-Filetti
Filetto di scottona alla griglia con patate al forno
300g ITA
Filetto di Scottona al pepe verde con patate al forno
300g Ita
Filetto di black Angus ai funghi porcini e tartufo
300g Black Angus
Steakhouse-contorni
1 pz Patate al forno
Al forno
1 pz Caponata di melanzane
Fatta da noi
1 pz Patate fritte
1 pz Verdure miste
Alla griglia
Caponata di melanzane 500g
Beverage
Acqua nat 0,50
Acqua frizz 0,50
Coca cola 0,33cl
Coca zero 0.33 cl
Fanta 0,33cl
Chinotto 0,33cl
Birra Peroni Gran Riserva
Bionda 0.33
Birra Peroni Gran Riserva
Rossa 0.33
Česta pitanja
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