Ristorante Taiko

Riso saltato con gamberi e verdure

Roll in tempura con salmone, tartare di salmone piccante e salsa teriyaki

Salmone, avocado e philadelphia

Puri ball con ripieno di tonno piccante, philadelphia e salsa teriyaki 2pz

Ravioli misti al vapore con manzo, merluzzo, totano e gamberi 4pz

Puri ball con ripieno di salmone piccante, philadelphia e salsa teriyaki 2pz

Ravioli di gamberi in cristallo al vapore 4pz

Sfoglia croccante di pasta con tartare di salmone piccante, Philadelphia e salsa teriyaki 6pz

Polpette fritte a base di polipo e farina con salsa teriyaki e maionese 4pz

Ravioli di gamberi con presenza di carne al vapore 4pz

Ravioli di carne alla griglia 4pz

Polpette di gamberi fritti con presenza di carne 4pz

2pz

Pane cinese con carne al vapore 2pz

Involtini con gamberi 4pz

Ravioli di carne al vapore 4pz

Ravioli di spinaci e burro al vapore

Pane dolce cinese con crema dell'uovo 2pz

Involtini con carne, spaghetti di soia e verdure 2pz

Baccelli di soia al vapore

Pane cinese a doppia lievitazione al vapore 2pz

Involtini con verdure 2pz

Sfogliatine ai gamberi

Insalata con mix di pesce con salsa dello chef

Insalata con salmone affumicato e gamberi con salsa dello chef

Insalata con surimi di granchio con salsa dello chef

Insalata con salsa dello chef

Alghe croccanti in salsa di sesamo

Zuppa di soia con alghe, frutti di mare e cipollina

Tofu, uovo e verdure

Pollo, mais e uovo

Zuppa di soia con alghe, tofu e cipollina

Nigiri misto dello chef

Tonno scottato con salsa spicy maio

Tonno scottato con salsa teriyaki

Gamberi in tempura con salsa teriyaki

Salmone scottato con salsa spicy maio

Salmone scottato con crema di latte, granella di pistacchio e salsa teriyaki

Tonno con riso venere

Tonno

Gambero crudo argentino

Anguilla grigliata

Salmone scottato con salsa teriyaki

(Salmone scottato con Philadelphia, pasta kataifi e salsa rosa

Salmone e philadelphia

Salmone con riso venere

Salmone

Branzino

Gambero cotto

Avocado

Philadelphia, crema di tartufo nero, salmone scottato esterno e salsa teriyaki

Tartare tonno piccante, tonno all’esterno

Uovo di pesce volante, salmone all'esterno

Tartare di tonno piccante, alga nori all'esterno

Tartare salmone piccante, salmone all’esterno

Mango, philadelphia, salmone all’esterno, salsa mango

Formaggio, granella di pistacchio, salmone scottato all’esterno, salsa teriyaki)

Alghe croccanti in salsa di sesamo, alga nori esterno

Palline di riso con philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Palline di riso venere con philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

Tartare di salmone piccante, alga nori all'esterno

Avvolto dall'alga nori con sopra uovo di pesce volante

Avvolto dal salmone con sopra philadelphia

Fettine di pesce misto con riso bianco

Fettine di salmone con riso bianco

Roll in tempura con salmone, tartare di salmone piccante e salsa teriyaki

Roll in tempura con salmone, philadelphia e salsa teriyaki

Roll in tempura di salmone, Philadelphia mango e salsa di mango

Tonno

Gambero cotto

Salmone

Cetriolo

Avocado

Salmone cotto, philadelphia, avocado e salsa teriyaki

Tonno cotto, avocado, maionese e salsa teriyaki

cono di alga soia guarnito con salmone e avocado

Tartare di tonno piccante, cetriolo e tobiko

Gambero in tempura, cetriolo, lattuga, maionese e teriyaki

Gambero crudo, lattuga e tobiko

Anguilla grigliata, avocado e salsa teriyaki

Salmone, avocado e philadelphia

Tonno e avocado

Tartar di salmone piccante, cetriolo e tobiko

Salmone e avocado

Surimi di granchio, cetriolo, avocado e maionese

Lattuga, avocado e cetriolo

Salmone affumicato, Philadelphia e avocado

Roll in tempura con salmone, Philadelphia e avocado

Tonno cotto, avocado, maionese e salsa teriyaki

Tonno e avocado

Gamberi in tempura, lattuga, maionese e salsa teriyaki

Salmone, Philadelphia, avocado e lattuga con foglia di soia esterna

Salmone e avocado

Surimi di granchio, cetriolo, maionese e avocado

Tonno piccante, cipollina e tobiko

Riso nero venere, salmone, Philadelphia, avocado, granella di pistacchio all’esterno, salsa teriyaki

Salmone, avocado, bacon grigliato e salsa teriyaki

Tonno cotto, avocado, maionese e salsa teriyaki

Riso nero venere con gamberi in tempura, lattuga, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki

Tonno e avocado

Salmone piccante, cipollina e tobiko

Gamberi in tempura, lattuga, maionese, pasta kataifi e teriyaki

Salmone fritto, philadelphia, riso soffiato e salsa teriyaki

Salmone cotto, philadelphia, avocado, granella di cipolla fritta e salsa teriyaki

Pollo croccante fritto, lattuga e salsa sweet chily

Salmone e avocado

Salmone, avocado e philadelphia

Riso nero venere con salmone e avocado

Surimi di granchio, cetriolo, maionese e avocado

Cetriolo, lattuga, avocado e mango

Gamberi in tempura, avocado, esterno con tonno e crema di tartufo nero

California con pesce misto e avocado esterno

California con salmone affumicato esterno

Riso nero venere con california, esterno con pesce misto e avocado

Salmone piccante, avocado, esterno con salmone scottato, granella di pistacchio e salsa crema di latte

Salmone, avocado, esterno con salmone scottato e salsa spicy maio

Salmone avocado, esterno con salmone, scaglie di mandorle e teriyaki

Gamberi in tempura, avocado esterno con salmone e teriyaki

Gamberi in tempura, Philadelphia, esterno con salmone scottato e teriyaki

Tonno, cetriolo, esterno con tonno, peperoncino e salsa srilanka

Gamberi cotti, avocado, philadelphia, esterno con salmone scottato e salsa rosa

Salmone cotto, Philadelphia, avocado, esterno con salmone scottato, pasta kataifi e salsa teriyaki

Roll senza alga farcito con tempura di gamberi, esterno con salmone, Philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki

Riso nero venere con gamberi in tempura, avocado esterno con salmone teriyaki

Riso nero venere con avocado e philadelphia, con sopra tartare di salmone, scaglie di mandorle e teriyaki

Gambero crudo, lattuga e tobiko

Gamberi in tempura, Philadelphia, esterno con avocado e teriyaki

Salmone , esterno con Philadelphia, mango, pistacchio con salsa mango

Verdure miste, esterno con avocado e teriyaki

10 sashimi, 8 nigiri, 2 gunkan 6 hosomaki e 16 uramaki

(10 sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki e 2 uramaki

12 uramaki misti e 6 hosomaki

7 nigiri misti, 3 hosomaki e 2 uramaki

Carpaccio di pesce misto scottato

Carpaccio di capesante con salsa ponzu e lemon

Carpaccio di salmone, branzino e tonno

Carpaccio di salmone scottato

Carpaccio di salmone, mango con salsa passion fruit

Carpaccio di salmone

2pz scampi crudi con salsa passion fruit

2pz gamberi rossi con crema di tartufo nero e salsa ponzu

Tartare di tonno, pomodorini, crema di tartufo nero con salsa ponzu

Tartare di salmone, mango con salsa passion fruit

Tartare di salmone, tonno e branzino con avocado

Tartare di salmone e riso venere ricoperto da avocado, philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

Tartare di salmone e riso ricoperto da avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki

Tartare di tonno con avocado

Tartare di salmone con avocado

Tonno scottato con salsa di sesamo

Tonno scottato in crosta di sesamo

Salmone scottato con salsa di sesamo

Salmone scottato in crosta di sesamo

11 pezzi salmone, tonno, branzino, gambero rosso e scampi

Gamberi rossi 3pz

Scampi crudi 3pz

Salmone, tonno e branzino - 10 pezzi

Tonno 4pz

Gambero crudo argentino 4pz

Branzino 4pz

Salmone 4pz

Riso bianco o venere, salmone, tonno, mais, avocado, wakame, edamame, pasta kataifi, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Riso bianco o venere, salmone, avocado, mais, mango, wakame, edamame, granella di cipolla fritta e salsa teriyaki

Riso bianco o venere, avocado, mais, wakame, mango, edamame, pomodorini, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Tonno cotto, maionese e salsa teriyaki

Tartare di tonno piccante, tobiko, maionese piccante

Tartare di salmone piccante, tobiko, maionese piccante

Salmone cotto, philadelphia, e salsa teriyaki

Riso venere farcito con tempura di gamberi, philadelphia e salsa teriyaki

Riso venere farcito con avocado, philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

Tempura di gamberi e philadelphia avvolti con carpaccio di salmone scottato con salsa teriyaki

Fiori di zucca ripieni di gamberi

Salmone

Gamberi

Verdure miste

Branzino alla griglia con salsa teriyaki

Salmone alla griglia

Gamberoni alla griglia 4pz

Spiedini di gamberi con salsa teriyaki 4pz

Spiedini di seppie con salsa teriyaki 4pz

Spiedini di pollo con salsa teriyaki 4pz

Pasta giapponese in brodo con gamberi e verdure

Spaghetti di grano saltati con gamberi e verdure

Spaghetti di grano grossi saltati con manzo e verdure

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

Pasta giapponese saltata con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con misto di mare e verdure piccante

Gnocchi di riso saltati con misto di mare e verdure

Spaghetti di riso saltati con pollo, verdure e curry

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con pollo, peperoni e cipolla piccante

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Spaghetti di grano grossi saltati con verdure

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure

Spaghetti si soia con verdure

Gnocchi di riso saltati con verdure

Spaghetti di riso con verdure

Riso saltato con salmone e verdure

Riso saltato con pesce misto, verdure e tobiko

Riso saltato con pollo e verdure

Riso saltato con gamberi e verdure

Riso saltato con ananas, uova, pinoli e curry

Riso saltato con verdure

Riso saltato con piselli, prosciutto e uova

Riso bianco al vapore

Pollo con latte, curry thailandese piccante, verdure e polvere du cocco

Pollo fritto con peperoni, cipolla, sale e pepe

Pollo al limone

Pollo alle mandorle

Pollo con bambu e funghi

Pollo in salsa piccante con peperoni, cipolla e arachidi

Bocconcini di pollo fritto

Manzo con latte, curry thailandese piccante, verdure e polvere di cocco

Manzo con bambu e funghi

Manzo in salsa piccante con peperoni, cipolla e arachidi

Manzo con verdure miste

Manzo con zenzero

Bocconcini di maiale fritto in salsa agrodolce con peperoni e ananas

Calamari in salsa piccante con peperoni, cipolla e arachidi

Calamari con verdure

Gamberi con latte, curry thailandese piccante, verdure e polvere di cocco

Gamberi con bambù e funghi

Gamberi al limone

Gamberi in salsa piccante con peperoni, cipolla e arachidi

Gamberi con verdure miste

gamberi in salsa agrodolce con peperoni e ananas

Gamberi sale e pepe con peperoni e cipolla

Tofu in salsa piccante con pollo, peperoni e cipolla

Misto di verdure saltate

Bambù e funghi saltati

Germogli di soia saltati

Tofu con verdure miste

Cavolfiore fritto speziato al cumino con peperoni e cipolla

Patatine fritte

Crema ricoperta di zucchero caramellato

Noce di cocco ripieno con gelato al cocco

Frutto ripieno con sorbetto di limone

Coppa gelato alla nocciola e cioccolato con fondo cremoso al cioccolato

Crema al mascarpone con cioccolato e granella di amaretto

Crema al mascarpone e pan di spagna inzuppato al caffe

Pan di spagna con crema al gusto di vaniglia con un cuore ai frutti rossi, decorato con cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi

Pasta di riso ripieno di gelato con diversi gusti

Gelato al riso 3 palline

Gelato al te verde 3 palline

Gelato al mango 3 palline

Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffe, decorato con granella di meringa

Gelato semifreddo allo zabione e gelato al cioccolato, decorato con granella do nocciole e cacao

Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa

Pasta fillo al cacao, con ripieno al cioccolato e pere sciroppate

Souffle con cuore di cioccolato liquido

Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramelizzate

Gelato semifreddo con fragole candite e pan di spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola

Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati

Dorayaki composto da due soffici pancake farciti con cioccolato

gusto alla crema

Rotolini con alga soia ripieno nutella

Sorbetto al limone

33cl

33cl in lattina

33cl

33cl

33cl

33cl

50cl

50cl

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

50cl

50cl

60cl

66cl

33cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

Bertucchi Saten

75cl

Jeio

Serena

75cl

75cl

75cl

frizzante