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Bluefin Sushi Restaurant
Najprodavanije

Tiger roll

Ebiten roll

Hoso crispy
Box
Mediun box
Uramaki 24pz, hossomaki 8pz, guankan 2pz, nigiri 10pz, sashimi 9pz, tacos 1pz e millefoglie 2pz
Mini box
Uramaki 16pz, hossomaki 8pz, gunkan2pz, nigiri 10pz e sashimi 7pz
Salse
Salsa yuzu
Salsa yuzu, dal gusto agrumato e rinfrescante, per arricchire i vostri piatti
Salsa agrodolce
Salsa agrodolce
Soia senza glutine
Salsa di soia senza glutine, un'opzione leggera e saporita
Teriyaki
Salsa teriyaki, dal gusto dolce e salato, perfetta per marinare o intingere

Agropiccante
Salsa agropiccante, con un equilibrio di sapori dolci e piccanti

Wasabi
Wasabi, una pasta piccante che aggiunge una nota vivace ai piatti

Soia
Salsa di soia, ideale per accompagnare i piatti orientali
Spicy maio
Maionese piccante

Zenzero
Zenzero, con la sua nota fresca e leggermente piccante, ottimo per accompagnare il sushi

Piccante
Salsa piccante, per chi ama aggiungere un tocco di calore ai propri piatti
Soia poco sale
Salsa di soia a ridotto contenuto di sale, per un gusto più delicato
Antipasti

Involtino flo
Fiori di zucca fritti, avvolto da salmone scottato e teriyaki

Involtino ebiten
Gambero in tempura avvolta con salmone, philadelphia, salsa teriyaki, erba cipollina e granella di tempura

Goma wakame
Vegano

Fiori di gamberi
Fagottini con misto mare e maionese

Harumaki
Involtino fritti con misto gamberi e frutti di mare

Tofu
Tofu con salsa di soia e katsuboshi

Edamame
Fagioli di soia

Edamame piccante
Fagioli di soia piccante

Involtino vietnamita
Involtino con carne macinato,funghi e verdure

Involtino primavera
Involtino di sfoglia con verdure miste
Insalate

Insalata tako
Polpo rucola

Insalata misto
Insalata con pesce misto

Nanban zuke
Salmone fritto marinato alla giapponese

Insalata salmone
Insalata di salmone e salsa
Insalata gamberi
Insalata con gamberi e salsa

Insalata semplice
Insalata con mais e carote e salsa
Ravioli

Cristal dim sum 4pz
Ravioli di gambero con sfoglia trasparente

Dimsum mix
4pz, ravioli misti

Baozi
2pz, panini ripieni di carne al vapore

Ebi gyoza shaomai 4pz
Ravioli ripieni di carne gamberi e castagna d acqua

Gyoza fritti 4pz
Ravioli ripieni di carne e verdure fritti con salsa maio e spicy

Gyoza 4pz
Ravioli ripieni di carne e verdure al vapore

Gyoza alla griglia 4pz
Ravioli ripieni di carne e verdure brasati

Ravioli di verdure 4pz
Ravioli ripieni con verdure
Pane fritto
3pz, panino cinese fritto

Pane al vapore 3pz
Panino cinese al vapore
Zuppe

Zuppa mais pollo
Zuppa con pollo, mais e uova

Zuppa agropiccante
Medio piccante

Zuppa di miso piccante
Zuppa di pasta di soia di fermentata con tofu ed alga piccante

Zuppa di miso
Zuppa di pasta di soia di fermentata con tofu ed alga
Sushi mix

Sushi sashimi mix - 25 pezzi
5pz nigiri ,8pz uramaki ,2pz gunkan ,7pz sashimi mix

Sushi mix - 12 pezzi
5pz nigiri misto, 4pz uramaki, 3pz hosomaki.
Onigiri

Chirashi mix
Riso pesce misto.

Chirashi sake
Riso salmone.

Onigiri sake spicy
Triangolino di con all'interno salmone piccante.

Onigiri miura
Riso salmone cotto, sesamo e teriyaki

Onigiri sake
Riso salmone
Nigiri

Nigiri amaebi
Gambero crudo

Nigiri maguro flambe
Salsa piccante, teriyaki e granelli di mandorle

Nigiri ebi fry
Gambero tempura, salsa teriyaki

Nigiri maguro
Tonno

Nigiri ebi
Gambero cotto

Sake flambe
Con guacamole, teriyaki e kataifi

Nigiri sake flambe
Con salsa flambé scottato, teriyaki e granella di pistacchio

Nigiri avocado
Avocado, vegetariano

Nigiri sake
Salmone
Nigiri suzuki
Branzino
Gunkan

Gunkan bigne tonno special
Avvolto con tonno, philadelphia, crema di tartufo, granelli di tempura e salsa teriyaki

Gunkan bigne quaia
Avvolto con salmone, uova di quaia, fette di tartufo e salsa ponzu

Gunkan bigne flambe
Avvolto con salmone e salsa frambe scottato, salsa teriyaki e granelli di pistacchio

Gunkan bigne tempura
Avvolto con salmone, philadelphia, gambero fritto e salsa teriyaki

Gunkan bigne tonno
Medio piccante avvolto con tonno e tonno piccante

Gunkan bigne salmone
Medio piccante avvolto con salmone e salmone piccante

Gunkan bigne fila
Avvolto con salmone e philadelphia

Gunkan sake
Alga tartare salmone e salsa spicy

Gunkan snow spicy
Medio piccante con salmone spicy sopra

Gunkan snow ball
Riso e philadelphia. vegetariano
Temaki

Temaki spicy maguro
Medio piccante tonno piccante, cetriolo

Temaki spicy sake
Medio piccante salmone piccante e cetriolo

Temaki maguro
Tonno e avocado

Temaki ebiten
Gambero fritto, maionese, avocado, salsa tereyaki

Temaki avocado
Avocado e philadelphia vegetariano

Temaki miura
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki

Temaki california
Auri mi, avocado

Temaki veggie
Cetriolo insalata, goma wakame. vegetariano

Temaki chicken
Pollo fritto, insalata e salsa teriyaki

Temaki sake
Salmone e avocado
Maki fritto

Futo fry
Futomaki fritto con avocado, salmone, surimi, gambero fritto, salsa teriyaki

Hoso mango
Rotorino fritto con salmone, philadelphia, mango e salsa mango

Hoso crispy
Rotolino fritto con salmone, philadelphia e salsa teriyaki, kataifi
Hosomaki

Hosomaki ebi
Gambero cotto

Hosomaki ebiten
Gambero fritto e teriyaki

Hosomaki maguro
Tonno.

Hoso california
Surimi avocado

Hosomaki sake
Salmone

Hosomaki avocado
Avocado, vegetariano

Hosomaki kyuri
Cetriolo, vegetariano
Uramaki

Flambe roll
Avocado e salmone piccante con sopra salmone e salsa flambé scottato, salsa teriyaki, pistacchio.

Spring roll
Gambero crudo, avocado rucola. 8pz

Rainbow roll
Surimi ed avocado coperto da pesce misto.
Hot roll
Medio piccante avocado e salmone piccante coperto da salmone salsa sriracha

Serori roll
Avocado e gambero cotto con sopra philadelphia, sedano fritto, salsa teriyaki.

Osaka roll
Salmone gambero cotto cetriolo cipolla fritta e salsa rosa

Furai roll
Avocado,philadelphia,salmone fritto,salsa piccante. 8 pezzi

Spicy maguro roll
Tonno con sopratonno tritato, salsa spicy

Rock roll
Avocado, filadelfia, tartare di salmone mandorle.

Bonito roll
Surimi fritto, filadelfia, granelli di tempura, teriyaki, katsuobushi

Crab roll
Surimi fritto, maionese, cipolla fritto, teriyaki

Zaffiro Roll
Gambero cotto, tartare di salmone scottato, salsa allo zafferano. prezzemolo in polvere, masago arare, teriyaki 8pz

Chips Roll
8pz Avocado, filadelfia, tartare di salmone, nachos, polvere di prezzemolo, salsa piccante

Tiger roll
Gambero fritto, maionese coperto da salmone, salsa teriyaki e kataifi

Dragon roll
Gambero fritto maionese avocado teriyaki

Maguro roll
Tonno ed avocado.

Chicken roll
Pollo fritto ricoperto, maionese, teriyaki e cipolla fritto.

Spicy sake roll
Medio piccante salmone con sopra salmone tritato e salsa spicy

Philadelphia roll
Salmone ed avocado con sopra philadelphia

Ebiten roll
Gambero fritto, maionese, teriyaki e kataifi

Sake roll
Salmone ed avocado.

Miura roll
Salmone cotto, philadelphia, sesamo, teriyaki.

Avocado roll
Avocado filadelfia.
Green roll
Avocado e cetriolo 8pz

Calfornia roll
Popa di granchio avocado
Uramaki nero

Black flower
Fiore di zucca, gambero cotto con sopra tartar di salmone, mandorle e guacamole.

Black maguro
Medio piccante tonno, avocado, sopra tartare di tonno, salsa piccante, cipolla fritta

Black ebiten
Gambero fritto, maionese, sesamo, guacamole, salsa teriyaki, kataifi

Black miura
Salmone cotto, sopra salmone scottato, sedano fritto, salsa teriyaki, maionese.

Blac sake
Salmone, avocado, philadelphia con sopra tartare di salmone

Black ebi
Gambero cotto, avocado, sopra philadelphia teriyaki e granelli di pistacchio
Uramaki special

Scampi roll
Avocado e gambero cotto, scampo, salsa passion fruit e fette di tartufo

Yuzu roll
Gambero fritto maionese sopra avocado filadelfia amaebi impanato salsa yuzu e salsa teriyaki

Truffle roll
Salmone ed avocado, sopra avocado, crema tartufo e salsa teriyaki.

Masago roll
Gambero fritto, maionese, riso soffiato, filadelfia, guacamole, teriyaki, cheedar e farina di tempura

Kiro roll
Salmone ed avocado sopra philadelphia, mango, salsa mango e polvere lampone.

Tataki roll
Gambero fritto, maionese, guacamole e tataki di salmone
Tartare

Tartare maguro
Tonno, salsa tartar, scaglie di mandorle

Tartare sake
Insalata avocadoe salmone, salsa ponzu, sesamo
Sashimi

Sashimi dello chef
Un'esclusiva selezione di sashimi preparata dallo chef

Sashimi mix
Salmone, tonno, branzino

Sashimi sake
Salmone
Tataki

Tataki special maguro
Tataki di tonno, salsa miso, pistacchio ed amaretti

Tataki special sake
Tataki di salmone, salsa miso, pistacchio ed amaretti.
Carpaccio

Carpaccio maguro
Carpaccio di tonno con salsa tartar, erba cipollina e sesamo

Carpaccio suzuki
Carpaccio di branzino con salsa ponzu e sesamo

Tataki special
Sashimi di salmone scottato ananas salda dello chef cristalli di sale prezzemolo teriyaki
Carpaccio sake
Carpaccio di salmone con salsa pinzi e sesamo
Primi spaghetti

Ramen
Brodo di carne, spaghetti cinesi, uova, pakchoi, naruto, alga, manzo.

Udon brodo
Brodo di miso, udon, tempura di gamberi

Yaki udon frutti di mare
Noodles con verdure ed uova e misto di frutti di mare

Spaghetti cinesi frutti di mare
Spaghetti cinesi verdure uova misto mare

Spaghetti cinesi manzo
Spaghecinese con verdure uova e manzo

Yaki udon gamberi
Noodles con verdure ed uova e gamberi

Yaki udon verdure
Noodles con verdure ed uova

Gnocchi gamberi
Gnocchi di riso con verdure miste, uova e gamberi

Spaghetti cinesi verdure
Spaghetti cinesi con verdure e uova

Spaghetti riso manzo
Spaghetti di riso con verdure miste ed uova e manzo. contiene glutine, uova

Spaghetti di soia manzo piccante
Medio piccante spaghetti di soia con verdure miste ed uova e manzo piccante

Gnocchi verdure
Gnocchi di riso con verdure miste e uova

Spaghetti riso gamberi
Spaghetti di riso con verdure miste ed uova e gamberi

Spaghetti riso manzo
Spaghetti di riso con verdure miste ed uova e manzo

Spaghetti soia gamberi
Spaghetti di soia con verdure miste e gamberi.

Spaghetti riso verdure
Spaghetti di riso con verdure miste ed uova

Spaghetti soia verdure
Spaghetti di soia con verdure miste
Primi riso

Riso thai
Medio piccante, ananas, gamberi, verdure, uova, salsa thai
Tori don
Riso con pollo in salsa teriyaki
Riso al curry
Riso saltato con verdure miste ed uova pollo e salsa curry

Riso gamberi
Riso saltato con verdure uova gamberi

Riso salmone
Riso saltato con verdure miste ed uova e salmone

Riso cantonese
Uova, piselli e prosciutto

Riso california
Riso saltato con verdure miste ed uova soia

Riso con verdure
Riso saltato con verdure miste ed uova

Riso bianco
Vegetariano
Secondi pollo

Pollo Thai
Pollo leggermente piccante, salsa thai, verdure

Pollo Fritto Sale Pepe
Pollo fritto speziato al sale e pepe, peperoni cipolle

Pollo agrodolce
Pollo impanati fritti in salsa agrodolce

Pollo funghi bambù
Pollo con funghi bambù

Pollo mandorle
Pollo con mandorle

Pollo chili piccante
Medio piccante pollo piccante con peperoni

Pollo limone
Pollo in salsa limone

Pollo curry
Pollo con verdure e salsa curry
Secondi vitello

Vitello zenzero
Vitello con zenzero

Vitello chili piccante
Medio piccante vitello con peperoni piccante

Vitello funghi bambù
Vitello con fughi e bambù

Vitello patate
Vitello con patate
Secondi gamberi e anatra

Gamberi agrodolce
Gamberi impanati fritti in salsa agrodolce.

Gamberi chili
Gamberi in salsa piccante, cipolle, peperoni

Gamberi Thai
Gamberi leggeremente piccanti, verdure, salsa thai, verdure

Gamberi limone
Gamberi con salsa limone

Gamberi verdure
Gamberi con verdure miste
Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati in sale e pepe, peperoni e cipolla

Anatra arrosto
Anatra saltata piccante con peperoni

Anatra chili
Anatra saltata piccante con peperoni

Anatra arancia
Anatra con salsa all'arancia
Secondi verdure

Germogli di soia
Germogli di soia e carote

Verdure saltate
Verdure miste saltate

Funghi e bambù
Piselli, fughi e bambù

Pak choi
Cavolo cinese saltato
Fritti

Calamari fritti
Anelli di calamari impanati e fritti, teneri all'interno e croccanti all'esterno

Ebi fry
Gamberi fritti con panatura panko

Tempura gamberi
Gamberi panatura leggera fritto

Tempura mista
Verdure e gamberi panatura leggera fritti

Cotoletta
Cotoletta di pollo fritto.

Pollo fritto
Polpettone di pollo fritto

Tempura verdure
Verdure panatura leggere fritti

Cipolle fritte
Anelli di cipolla dorati e croccanti, fritti alla perfezione

Nuggets
Bocconcini di pollo impanati e fritti

Tako yaki
Polpette di pastella con polpo katsuboshi teriyaki e maionese

Chele di granchio
Deliziose chele di granchio, impanate e fritte

Patatine
Classiche patatine fritte, croccanti e dorate
Griglia e padella

Padella seppioline
Scodella di fuoco con seppioline carote, cipolle, japaleno, piccante.

Branzino
Branzino alla griglia.

Salmone
Salmone alla griglia.

Scampi
Scampi alla griglia

Gamberoni
Gamberoni alla griglia

Padella manzo piccante
Medio piccante scodella di manzo con cipolla, japaleno, sedano

Padella gamberi
Medio piccante scodella di gamberi con carote, cipolle, japaleno
Spiedini calamaro
Spiedini di calamaro alla griglia

Padella cavolfiore
Scodella di fuoco con cavolfiore carote, cipolle, japaleno, piccante.

Spedini gamberi
Spiedini di gamberi alla griglia con salsa

Spiedini pollo
Spiedini di pollo alla griglia con teriyaki.

Zucchine
Zucchine alla griglia

Wuster
Wuster alla grigllia.
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca cola, la classica bevanda gassata e rinfrescante
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Coca cola zero, la bevanda rinfrescante senza zuccheri
Fanta Lattina 330 ml
Fanta, la bevanda gassata all'arancia, fresca e frizzante
Estathe pesca
Estathé alla pesca, una bevanda fredda e dolce al gusto di tè e pesca
Sprite Lattina 330 ml
Sprite, la bevanda gassata al limone, chiara e rinfrescante
Estathe limone
Estathé al limone, una bevanda fredda e rinfrescante al gusto di tè e limone
Acqua naturale
Acqua minerale naturale da 0.50l, pura e rinfrescante
Acqua gasata
Acqua minerale frizzante da 0.50l, per dissetarsi con leggerezza
Birra
Sapporo
Birra sapporo da 65cl, una lager rinfrescante e chiara, ideale per accompagnare i vostri piatti
Kirin
Birra kirin da 50cl, una bevanda chiara e rinfrescante con un sapore pulito
Vini
Baron De L 2019 Pouily Fume Aoc - Baron De Ladoucette
Francia
Chablis Premier Cru Pic 1Em - Albert Pic
Francia
Chablis Grand Cru Les Clos - Albert Pic
Francia
Sancerre Blanc Grand Cuvee 2020 - Baron De Ladoucette
Francia
Pouilly Fume De Ladoucette - Baron De Ladoucette
Francia
Gewurztraminer Nussbaumer - Tramin
Trentino alto adige
Chardonnay Superiore Doc Villa Margon - Tenute Lunelli
Trentino
Bianco Stoan - Tramin
Trentino alto adige
Chardonnay Menfi Doc - Planeta
Sicilia
Chablis Saint Pierre - Albert Pic
Francia
Chardonnay Bourgogne - Regnard
Francia
Sauvignon Colli Orientali - Felluga
Friuli venezia giulia
Gewurtraminer Aristos - Valle Isarco
Alto adige
Kerner Aristos - Valle Isarco
Alto adige
Saumur Tete D Ange - Tete Rouge
Francia
Chardonnay - Tramin
Trentino alto adige
Etna Bianco Nettaro - Masseria Setteporte
Sicilia
Etna Doc Bianco Mofete - Palmento Costanzo
Sicilia
Vermentino Igt Eco Di Mare - Argentiera
Toscana
Riesling Trocken Paradies - Staffelter Hof
Germania
Riesling Trocken Magnus - Staffelter Hof
Germania
Roero Arneis Docg -Gianni Gagliardo
Piemonte
Langhe Arneis - Paolo Conterno
Langhe arneis di paolo conterno, dal piemonte. noto per la sua freschezza e delicatezza aromatica
Ribolla Gialla - Ronchi Di Cialla
Fruili venezia giulia
Ribolla Gialla - Vigna Lenuzza
Friuli venezia giulia

Gewurtraminer Doc Trentino - Vivallis
Trentino
Chardannay Trentino Doc - Vivallis
Trentino
Ribolla Gialla Collio Doc - Buzzinelli
Fruili venezia giulia
Savignon Collio - Buzzinelli
Fruili venezia giulia
Irpinia Falanghina -Salsole
Campania
Pinot Bianco - Colterenzio
Alto adige
Pinot Grigio Collio - Buzzinelli
Fruili venezia giulia
Pinot Grigio - Colterenzio
Alto adige
Muller Thurgau - Colterenzio
Alto adege
Chatdonnay Altkich - Colterenzio
Alto adige
Vini bianchi

Baron de L 2019 Pouilly Fume Aoc - BARON DE LADOUCETT
BARON DE LADOUCETTE Francia

Chablis Premier Cru Pic 1em - ALBERT PIC
ALBERT PIC 254 Vendemmia Francia

Chablis Grand Cru Les Clos - ALBERT PIC
ALBERT PIC Francia

Sancerre Blanc Grand Cuvee 2020 - BARON DE LADOUCETTE
BARON DE LADOUCETTE Francia

Sciandor Moscato DAsti DOCG - BANFI
BANFI VINO MOSCATO DOLCE

Vermentino Sottovilla - FATTORIA SARDI
LUCCA TOSCANA

Gewurztraminer
Colterenzio, alto adige

Vermentino Colli di Luna Il Chiosco - CONTE PICEDI BENETTINI
CONTE PICEDI BENETTINI, Liguria

Principessa Gavia Gavi - BANFI
BANFI Piemonte

Greco di tufo
Salsole, campania

Vermentino la pettegola-BANFI
Banfi, toscana

Passerina bio-CANTINA OFFIDA
Cantina offida, marche

Pecorino bio-CANTINA OFFIDA
Cantina offida, marche

Fumaio-BANFI
Banfi, toscano

Le Rime-BANFI
Banfi, toscana
Champagne e bolliccine
Champagne brut blanc de blancs - ruinart
Ruinart
Champagne extra brut extra old - veuve clicquot
Veuve clicquot
Champagne brut r de ruinart - ruinart
Ruinart
Trento brut perle nero ferrari
Trentino alto adige
Champagne brut collection 244 - luis roederer
Francia
Champagne brut cuvee saitperersbourg-veuve clicquot
Veuve clicquot
Champagne cuvee royale blanc de blancs- joseph perrier
Francia
Champagne brut reserve imperial-moet chandon
Moet chandon
Champagne cuvee royale brut joseph perrier
Francia
Trento brut perle bianco - ferrari
Trentino alto adige ferrari
Cuvee prestige franciacorta docg ca del bosco
Lombardia
Alma gran cuvee franciacorta brut docg bellavista
Lombardia

Trento brut perle- ferrari
Trentino alto adige ferrari
Maximun blanc de blancs- ferrari
Trentino alto adige ferrari
Franciacorta saten docg la fiorita
Lombardia
Franciacorta brut docg la fiorita
Lombardia
Franciacorta saten docg monogram
Lombardia
Franciacota brut docg monogran
Lombardia
Valdobbiadene prosecco superiore priol
Veneto
Prosecco treviso extraday miol bortolomiol
Veneto
Prosecco doc brut belstar bisol
Veneto
Bolliccine
Selezionate bollicine, fresche e vivaci, ideali per un brindisi elegante e leggero