Honest Greens

Dois ovos escalfados, espinafres salteados, salmão fumado, molho holandês chili crunch, endro, abacate, micro-ervas, flores comestíveis e zumak, servido em pão de massa mãe artesanal.

Iogurte, ananás, kiwi, pitaia, banana, morangos, framboesas, mirtilos, compota de manga e maracujá, manteiga de amêndoa, granola de frutos secos, pistacho, romã, pera em calda de beterraba e folhas de hortelã.

Açaí, crumble paleo caseiro, morangos, banana, kiwi, pitaia, granola keto com nozes pecan, manteiga de amêndoa, nibs de cacau e hortelã picada.

Dois ovos escalfados, cogumelos salteados, molho holandês, tomate cherry, azeitonas kalamata, avelãs caramelizadas, bacon de coco e micro-ervas, servido em pão de massa mãe artesanal.

Quatro panquecas caseiras, queijo ricota, crème fraîche plant-based, banana caramelizada, framboesas, mirtilos, pistacho, compota de mirtilo, matcha em pó e pétalas de rosa.

Ovos mexidos cremosos, abacate, cebola caramelizada, kale salteada, salsa, hortelã, coentros, molho holandês plant-based e dukkah de avelã, servido em pão de massa mãe artesanal.

Tofu mexido, abacate, pico de gallo, kale, milho assado, crème-fraîche plant-based, bacon de coco, feijão, pickles de cebola roxa e molho chipotle.

Abacate, ovo escalfado, tomate cherry, salmorejo, queijo feta plant-based, manjericão, azeite extra virgem, sal Maldon e espirulina, servido em pão de massa mãe artesanal.

Tortilha de milho frita, molho chipotle, abacate, couve kale salteada, ovos mexidos, pico de gallo, iogurte de coco, chouriço plant-based, coentros, pickle de jalapeño e tajín.

Papas de aveia e quinoa tricolor, demolhadas em bebida vegetal, canela, granola caseira de frutos secos, iogurte de coco, banana caramelizada, manteiga de amêndoa, framboesas, mirtilos, laranja e zumak.

Ovo biológico BT, iogurte grego, kale salteada, pistacho picado, endro, coentros, azeite de harissa, pickle de cebola e zumak.

Puré de abacate, azeite virgem extra, sementes de abóbora, pinhões, "bagel mix", pepino e rabanete laminado e micro-ervas.

Tomate cherry, salmorejo, queijo feta plant-based, manjericão, azeite extra virgem e espirulina.

Açaí, crumble paleo caseiro, morangos, banana, kiwi, pitaia, granola keto com nozes pecan, manteiga de amêndoa, nibs de cacau e hortelã picada.

Papas de aveia e quinoa tricolor, demolhadas em bebida vegetal, canela, granola caseira de frutos secos, iogurte de coco, banana caramelizada, manteiga de amêndoa, framboesas, mirtilos, laranja e zumak.

Terte com nozes-pecã caramelizadas e caramelo de shoyu, sobre uma base crocante de farinha de trigo-sarraceno. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Tarte de maçã caramelizada com miso e avelãs, sobre uma base crocante de farinha de trigo-sarraceno. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Mousse de chocolate e abacate com azeite virgem extra, sal maldon e crumble crocante de arroz. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Papas de aveia overnight com pistácio, matcha, chia, doce de framboesa e iogurte de coco. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Todas as nossas sobremesas contêm frutos secos. Plant-based, sem açúcares refinados e sem glúten. Não conseguimos garantir que não há contaminação cruzada.

Bolacha de framboesa e pistácio com azeite e açúcar de coco, feita com mistura de farinhas sem glúten.Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Tarte crua de chocolate com cacau, tâmaras, nozes, trigo-sarraceno, cajus, banana e leite de coco. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Barra de coco, baunilha e maca com base de tâmara, amêndoa e cacau, coberta com chocolate e flores comestíveis. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Barra de matcha e lima com tâmaras Madjool e pistáchios crocantes, coberta com chocolate branco e framboesa. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Bolo de cenoura amarela com especiarias chai e nozes, glaceado de baunilha com sementes de abóbora e nibs de cacau. Feito com azeite e mistura de farinhas sem glúten. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Bolo mármore de tahini e chocolate com glaceado de café e framboesas liofilizadas. Feito com azeite e mistura de farinhas sem glúten. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Banana Bread com açucar de coco, canela, baunilha, nozes, amêndoas, agave e framboesa, feito com mistura de farinhas sem glúten. Não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada.

Sésamo tostado, avelãs, tâmaras e proteína de ervilha. 8gr de proteína. Todas as nossas sobremesas contêm frutos secos. Plant-based, sem açúcares refinados e sem glúten. Não conseguimos garantir que não há contaminação cruzada.

Sementes de linhaça, laranja, alperce, tâmaras, amêndoas, coco ralado e proteína de ervilha. 9gr de proteína. Todas as nossas sobremesas contêm frutos secos. Plant-based, sem açúcares refinados e sem glúten. Não conseguimos garantir que não há contaminação cruzada.

Sementes de chia, amêndoas, tâmaras, maçã verde, lima e proteína de ervilha. 9,5gr de proteína. Todas as nossas sobremesas contêm frutos secos. Plant-based, sem açúcares refinados e sem glúten. Não conseguimos garantir que não há contaminação cruzada.

250 ml.

250 ml.