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Périgourdine Burger
Viande hachée 180g - fromage camembert - salade mesclun - tomate - laitue - oignon caramélisé - roquette - sauce truffe
27,000 DT
The Viking Burger
Viande hachée 180g - cuisse de poulet - œuf plat - bacon - fromage cheddar - fromage gruyère - oignon caramélisé - tomate - roquette - cornichon - épinards sautés à fail. Os à la moelle aux herbes à la demande
32,000 DT
Ultimate Smached Burger 360G
Double viande hachée 360g - bacon de bœuf - fromage gouda - fromage cheddar - roquette - tomate - laitue - oignon caramélisé - cornichon - sauce cocktail - mayonnaise - ketchup
37,000 DT

Salades Repas

Salade Réservoir
Salade mesclun - roquette - tomate cerise - haricot vert - carotte - concombre - fromage blanc - poivron grillée - fromage gouda - mozzarella - thon - poulet - œuf - chips de bacon de bœuf
29,000 DT
Salade Exotique
Salade Mesclun - tomate - cerise - ananas et Kiwi -roquette - quinoa- salsa sauce - crevette
28,000 DT
Tagliata De Bœuf
Salade mesclun - roquette - tomate cerise - pomme de terre confites - steak de bœuf - copeaux de parmesan - amandes grillées - vinaigrette basilique citron - crème balsamique
27,000 DT
Salade césar crevettes
Salade romaine - tomate cerise - croton à fail - Crevettes - copeaux de parmesan - sauce césar
26,000 DT
Salade Tex - Mex
Salade mesclun - quinoa - haricot rouge - avocat mariné - tomate cerise - poivron grillé mariné à huile d'olive - champignon grillé - concombre - jalapeño - maïs - cuisse de poulet - grillé en cube - sauce santana - fromage persil
25,000 DT
Salade Gourmande
Salade mesclun - tomate cerise - jambon de dinde - œuf dur - poulet grillé parfumé orientale - sauce maison - fromage pané - mayopesto
23,000 DT
Salade César Poulet
Salade romaine - tomate cerise - croton à lai- blanc de poulet grillé - copeaux de parmesan - sauce césar
22,000 DT

Burgers

Ultimate Smached Burger 360G
Double viande hachée 360g - bacon de bœuf - fromage gouda - fromage cheddar - roquette - tomate - laitue - oignon caramélisé - cornichon - sauce cocktail - mayonnaise - ketchup
37,000 DT
Burger Ribbs
150g ribbs. Onion caramelisé. Fromage Gruyère tomate laitue sauce ribbs sauce santana rockette
35,000 DT
The Viking Burger
Viande hachée 180g - cuisse de poulet - œuf plat - bacon - fromage cheddar - fromage gruyère - oignon caramélisé - tomate - roquette - cornichon - épinards sautés à fail. Os à la moelle aux herbes à la demande
32,000 DT
Hiroshima Burger
Viande hachée 180g - bœuf séché au miel - fromage raclette - tomate - laitue - oignon caramélisé - jalapeno - crème d'ail - roquette - omelette - sauce maison - oignon rings
29,000 DT
Périgourdine Burger
Viande hachée 180g - fromage camembert - salade mesclun - tomate - laitue - oignon caramélisé - roquette - sauce truffe
27,000 DT
New Mexico Burger
Viande hachée 180g - fromage cheddar - tomate - laitue - oignon, poivron rouge et vert - jalapeño - sauce mexicaine
26,000 DT
The Original Burger
Viande hachée 180g ou poulet - mayonnaise - oignon - tomate - laitue - fromage
22,000 DT

Poutines

Poutine Ribs
éffilochée de ribs - Pomme de terre au four - fromage raclette - Pesto
47,000 DT
Poutine Viande
Potatoes - sauce Poivre - crème Cheddar - fromage gruyère - mozzarella - Crispy Bacon
29,000 DT
Poutine
Sauce poivre-creme chedar-fromage Gruyère- mozzarella- crispy bacon-pototoes et viande au choix ( viande, poulet ou poulet pané)
27,000 DT
Poutine Poulet Grillé
Potatoes - sauce Poivre - crème Cheddar - fromage gruyère - mozzarella - Crispy Bacon
26,000 DT
Poutine Poulet pané
Potatoes - sauce Poivre - crème Cheddar - fromage gruyère - mozzarella - Crispy Bacon
26,000 DT
Poutine Classique
Potatoes - sauce Poivre - crème Cheddar - fromage gruyère - mozzarella - Crispy Bacon
22,000 DT

Beef & Chicken

Ribs de boeuf 1 KG
servi avec des légumes de saison sautés + Purée ou Risotto
120,000 DT
Cœur De Filet De Bœuf 220 Gr
Cœur de filet de bœuf - écrasé de pommes de terre façon joël - légumes de saison rôtis - sauce au choix
85,000 DT
T - Bone Steak 750 Gr
T - bone steak fumé instantanément aux aiguilles de pins - légumes de saison rôtis - pomme de terre grillée - sauce au choix
85,000 DT
Côte À L'os 1 KG
Côte a l'os parfumée au citron noir et ail noir - écrasé de pommes de terre façon joël - légumes de saison rôtis - sauce au choix
80,000 DT
Entrcôte Grillé 400 Gr
Entrecôte - légumes de saison rôtis - salade mesclun- pomme de terre au four /purée/pâtes (sauce blanche ou sauce rouge)- sauce au choix
65,000 DT
Poulet Grillé
Demi poulet mariné - légumes sautés - sauce au choix
35,000 DT
Demi Poulet grillé désossé
Demi poulet - légumes sautées - sauces aux choix
35,000 DT
Poulet Caprese
Blanc de poulet - tomate - mozzarella - risotto de champignon - légumes de saison rôtis - sauce pesto - sauce au choix
32,000 DT
Brochettes De Poulet Piquées Au Romarin
Brochettes de poulet piquées au romarin - légumes de saison sautés - sauce au choix
32,000 DT

Pastas

Pavé de saumon
52,000 DT
Spaghetti Fruit de Mer Rustique
Sauce blanche - sauce rosée - sauce rouge
42,000 DT
Tagliatelle Mare Monte
Crevette-champignion- courgette-sauce rosé - basilic - ail - copeaux de parmesan
38,000 DT
Risotto aux crevettes
crème fraiche -parmeson - fond de crevettes - lamelles de parmesan
38,000 DT
Chaudière de pèche
38,000 DT
Festoni Le Réservoir
Viande hachée - crème de truffe - parmesan - persil - ail
32,000 DT
Spaghetti bolognaise
Viande hachée-tomates fraiches-piment fort-basilic-persil-oil-capeaux de parmesan
32,000 DT
Penne Poulet Et Duo Fromage
Poulet - jus de poulet - penne - persil - al - fromage cheddar - fromage gouda - champignon tomate - pesto - piment sec
29,000 DT
Spaghetti Poulet Cacciatore
Poulet - pesto - persil - sauce tomate napolitaine - ail - huile d'olive - olive
27,000 DT

Boissons

Virgin Mojito Fraise
Mojito
8,000 DT
Virgin  Mojito Bleu
Mojito
8,000 DT
Virgin Mojito Fruits De La Passion
Mojito
8,000 DT
Boisson Énergétique
Boisson énergétique
7,000 DT
Virgin Mojito
Mojito
7,000 DT
Fanta Orange
Boisson gazeuse
4,000 DT
Coca-cola
Boisson gazeuse
4,000 DT
Boga Cidre
Boisson gazeuse
4,000 DT
Boga Lim
Boisson gazeuse
4,000 DT
Eau Minérale 1L
Eau minérale
4,000 DT

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