Shef Restaurant Bar
-
65,00 ₴
СНІДАНКИ
ЯЙЦЕ ПАШОТ З ЛОСОСЕМ
з авокадо та голандським соусом, 265г
375,00 ₴
ЯЄЧНЯ З КОВБАСКАМИ
та квасолею в томатному соусі та томатами чері, смаженою спаржевою квасолею, броколі та гірчицею, 380г
295,00 ₴
ОМЛЕТ З ЛОСОСЕМ
та цибулею порей, 230г
245,00 ₴
CИРНИКИ
Сирники з родзинками, з ягідним джемом та сметаною, 250г
245,00 ₴
ЯЄЧНЯ З БЕКОНОМ
та томатами.
Подається з грінками, 220/50 г
195,00 ₴
ШАКШУКА
210/50 г
195,00 ₴
ОМЛЕТ З БЕКОНОМ
та томатами, 240г
195,00 ₴
ВІВСЯНА КАША
на молоці з фруктами, 285г
135,00 ₴
ЗАКУСКИ
СЕТ КРЕВЕТКА & ЛОСОСЬ by SHEF
• Рол з лосося та авокадо з сиром Філадельфія та салатом Чука;
• Креветки на шпажках з томатами чері, обсмажені в травах з часником та білим вином;
• Сфери з сиру Філадельфія з лососем та каперсами, покриті ікрою тобіко, 500/60г
1 150,00 ₴
М'ЯСНЕ ПЛАТО
225г
425,00 ₴
РОЛ З ЛОСОСЯ ТА АВОКАДО
з салатом Чука та горіховим соусом, 190г
415,00 ₴
ПЛАТО ВИТРИМАНИХ СИРІВ
260г
415,00 ₴
ТАРТАР З ДИКОГО ТУНЦЯ
Тунець Bluefin, 140г
390,00 ₴
ТАРТАР З ЛОСОСЯ
190г
390,00 ₴
ТАРТАР З ЯЛОВИЧОЇ ВИРІЗКИ
270г
350,00 ₴
КАРПАЧЧО З ЯЛОВИЧИНИ
з пармезаном, 190г
290,00 ₴
ГЕНЕРАЛЬСЬКЕ САЛО
з житніми грінками, часником та хріном, 200г
265,00 ₴
БРУСКЕТИ З ЛОСОСЕМ
та вершковим мусом, 140г
245,00 ₴
ПАШТЕТ З КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ
з карамелізованою цибулею, трюфельною пастою та тостами з багету, 200г
220,00 ₴
ФІЛЕ ОСЕЛЕДЦЯ
з картоплею та маринованою цибулею, 185г
210,00 ₴
БРУСКЕТИ З ХАМОНОМ
та томатами канкасе, 125г
185,00 ₴
БАСТУРМА
60г
155,00 ₴
ЧІПСИ З ХАМОНУ
30г
155,00 ₴
ХАМОН
50г
150,00 ₴
САЛАТИ
САЛАТ З ВУГРЕМ
з авокадо та кав'яром тобіко, 190г
430,00 ₴
САЛАТ ІЗ ДИКОГО ТУНЦЯ BLUEFIN
з перепелиними яйцями, томатами чері та горіхами Кеш'ю, 205г
430,00 ₴
САЛАТ ЦЕЗАР З ЛОСОСЕМ
280г
380,00 ₴
САЛАТ З ІНДИЧКИ
та овочами гриль
Приготовлений в хоспері, 255г
360,00 ₴
МІКС САЛАТ З АВОКАДО
з в'яленими томатами, черрі та горіхом Кеш'ю, 165г
320,00 ₴
САЛАТ ЦЕЗАР
з грильованим курячим філе та беконом, 290г
300,00 ₴
САЛАТ З КАРАМЕЛІЗОВАНОЮ ПЕЧІНКОЮ
та грушою, 220г
290,00 ₴
САЛАТ ГРЕЦЬКИЙ
300г
280,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
ПОПКОРН З КРЕВЕТОК
та соусом світ чілі, 180г
520,00 ₴
КРЕВЕТКИ
смажені з травами, часником та вином.
Подаються з двома соусами:
Соус Світ Чилі з японським майонезом та японський майонез з васабі, 185г
520,00 ₴
КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ
з соусом Дор Блю, 370г
290,00 ₴
КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ
з перцевим соусом, 370г
280,00 ₴
ДЕРУНИ З ГРИБНИМ СОУСОМ
та сметаною, 300/30/30 г
260,00 ₴
ЧІЗ БОЛИ З МОЦАРЕЛИ
з в'яленими томатами в панко.
Подається з ягідним соусом, 190/30 г
240,00 ₴
СУПИ
ТОМ ЯМ
з креветками та лососем
Подається з рисом, 380г
430,00 ₴
БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ З ТЕЛЯТИНОЮ
зі сметаною та українськими смаколиками, 350/150г
240,00 ₴
ОКРОШКА З ЯЗИКОМ
Подається на кефірі з айраном, 400г
220,00 ₴
ОКРОШКА З ШИНКОЮ
Подається на кефірі з айраном, 400г
180,00 ₴
КУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН
з домашньою локшиною, 300г
160,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ З РИБИ
ЗАПЕЧЕНЕ ФІЛЕ ЛОСОСЯ
подається з цукіні гриль та крем сиром, 140/150 г
620,00 ₴
СТЕЙК З ТУНЦЯ
у чорному кунжуті з базиліково-бальзамічним соусом, 230г
620,00 ₴
ПАЛТУС З ОВОЧАМИ
в кунжутному соусі, 300г
540,00 ₴
ДОРАДО З АСПАРАГУСОМ
та молодою картоплею, 390г
520,00 ₴
ДОРАДО В ТАМАРИНДОВОМУ СОУСІ
Дорадо смажена у фритюрі, томати чері, перець болгарський, цибуля, ананас, соус рибний, устричний та тамариндовий, 360г
520,00 ₴
ОСНОВНІ CТРАВИ З ПТИЦI
ТОМЛЕНА КАЧКА
з карамелізованими яблуками та апельсиновим соусом, 320г
390,00 ₴
КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ
з сиром Dorblu
Подається з картопляним пюре, 300г
320,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ З М'ЯСА
МЕДАЛЬЙОНИ
з перцевим соусом, 300г
650,00 ₴
КАРЕ ТЕЛЯТИНИ
в бальзамічному соусі, 280г
550,00 ₴
КОРЕЙКА ЗІ СВИНИНИ
з грибним соусом тa овочами, 330г
390,00 ₴
БУРГЕРИ ТА ДОНЕРИ
БУРГЕР З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СИРОМ ЧЕДЕР
Подається з картоплею фрі, 400\100 г
410,00 ₴
БУРГЕР З ТЕЛЯТИНОЮ ТА СОУСОМ РОКФОР
Подається з картоплею фрі, 330\100 г
410,00 ₴
ТОРТИЛЬЯ З БІФШТЕКСОМ
Подається з картоплею фрі та кетчупом, 390г
300,00 ₴
ДОНЕР З КУРКОЮ ТА СИРОМ ЧЕДЕР
Подається з соусом, 290/35 г
280,00 ₴
ПАСТА, РИЗОТО ТА ВАРЕНИКИ
РИЗОТО З МОРЕПРОДУКТАМИ
300г
430,00 ₴
КРЕВЕТКИ З СОУСОМ КАРІ
на основі вершків, з рисом басматі.
Креветки смажені з травами, часником та вином, 250г
390,00 ₴
ПОД ТАЙ З КРЕВЕТКОЮ
380г
360,00 ₴
ПОД ТАЙ З ЛОСОСЕМ
380г
360,00 ₴
ПАСТА З КРЕВЕТКАМИ ТА ЧЕРРІ
з соусом на основі анчоусів та каперсів, 315 г
340,00 ₴
РИЗОТО "ЧОТИРИ СИРА"
300г
320,00 ₴
ПАСТА KАРБОНАРА
325 г
300,00 ₴
ПОД ТАЙ З КУРКОЮ
400г
300,00 ₴
СОБА З ІНДИЧКОЮ
та овочами, 320г
260,00 ₴
ВАРЕНИКИ З КУРКОЮ
моцарелою та печерицями.
Подається з вершково-базиліковим соусом,230 г
240,00 ₴
ГАРНІРИ
ОВОЧІ ГРИЛЬ
210г
260,00 ₴
ГРИЛЬОВАНИЙ АСПАРАГУС
160г
185,00 ₴
КАРТОПЛЯ ФРІ
150г
120,00 ₴
КАРТОПЛЯ СКИБОЧКАМИ
150г
100,00 ₴
МОЛОДА КАРТОПЛЯ
з кропом, 190г
100,00 ₴
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ
150г
95,00 ₴
РИС
150г
75,00 ₴
ДЕСЕРТИ
ЧІЗКЕЙК
165/10 г
190,00 ₴
КИЇВСЬКИЙ ТОРТ
145г
180,00 ₴
АСОРТІ ЯГІД
300г
175,00 ₴
НАПОЛЕОН
150/10 г
170,00 ₴
СОУСИ
Соус Перцевий
50г
65,00 ₴
Соус Сирний
50г
55,00 ₴
Соус Кисло-Cолодкий
50г
45,00 ₴
Соус Гострий
50г
45,00 ₴
Кетчуп
50г
45,00 ₴
Соус BBQ
50г
40,00 ₴
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Вода "Acqua Panna"
Скло | Негазована, 500мл
250,00 ₴
Вода "S.Pellegrino"
Скло | Газована, 500мл
250,00 ₴
Вода "Боржомі"
Скло, 500мл
190,00 ₴
Burn energetic
Ж/Б, 250мл
120,00 ₴
Tonic Schweppes
Скло, 250мл
100,00 ₴
Coca Cola
Скло, 250мл
90,00 ₴
Coca Cola Zero
Скло, 250мл
90,00 ₴
Sprite
Скло, 250мл
90,00 ₴
ПИВО
CORONA EXTRA
Скло, 355мл
185,00 ₴
GUINNESS
Скло | Темне, 330мл
185,00 ₴
WARSTEINER
Скло | Безалкогольне, 330мл
160,00 ₴