Хіт продажів

Авокадо мелт з беконом, халапеньйо

Підсмажена паляниця, сир Фермерський, зелений болгарський перець, перець халапеньйо, підкопчена індичка, авокадо, бекон, бургерний соус, малосольні огіркиі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

395,00 ₴

Cалат з тунцем та авокадо

Тунець, авокадо, хумус, яйця, картопля з часником, огірок, редис, томат, стручкова квасоля, оливкова олія, листя салату за сезоном, хрустик злаковий.

325,00 ₴

Індичі сосиски, томатна квасоля, яєчня

Домашні індичі сосиски, квасоля ясь в томатному соте, яєчня з двох яєць, лабне, кріспі чілі, базиліковий песто, тости з нашого хліба, медові томати. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт, мед.

345,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Десерт Квітка цитруса

Квітка Цитрусу новий десерт - дегустаційний сет. Девʼять місяців кропіткої роботи, аби віднайти досконалу форму, баланс текстур і розкрити все розмаїття цитрусових смаків. Відкриваючи кожну пелюстку, ви будете по черзі заглиблюватися у смаки: грейпфр...

375,00 ₴

Карпатська ікра

Починаємо з фундучної основи, просоченої лимонним сиропом, далі панакота з ялівцем і ганаш на білому шоколаді з додаванням того ж ялівця, що пахне карпатським хвойним лісом. Всередині кулі з диких ягід чорниці, свіжа чорниця зверху.

370,00 ₴

Десерт Каліфорнікейшн

Лагідний крем Філадельфія, вміру солодкий фісташковий мус, обгортає освіжаюче кулі апельсина-мандарину і юзу. Кремю з фісташкової пасти та білого шоколаду. Основа з фісташкового бісквіту, просоченого чаєм матча. На завершення, хруст з подрібленої фіс...

355,00 ₴

Десерт Справжній чіз

Додали ще більше Філадельфії та познайомили її з натуральною ваніллю, щоб смак став витонченим і яскравим. Загорнули цей дует у білий шоколад із запеченим сиром Гауда, аби підкріпити твоє майбутне здивування легким хрустом та сирним післясмаком. Алер...

355,00 ₴

Десерт Альфонсо

Десерт-світанок зі збитого, на основі білого шоколаду ганаша, молочного шоколаду та променів компоте з двох видів манго. Усміхніться цьому світлу і скуштуйте його. І у вашій кімнаті одразу стане трохи світліше. Алергени: молочні продукти.

355,00 ₴

Обліпиха-ваніль

Тут горіхове праліне розсікає всю кислоту обліпихи з лаймовим конфі, ваніль огортає смакові рецептори, а заварний бісквіт з пеканом додає текстури. Алергени: молочні продукти, глютен, пекан.

335,00 ₴

Десерт Passion

Багато ванілі. Стиглий банан. Кожен ретельно відібраний однією єдиною людиною, свіжий, солодкий, пружний, ідеальний. Молодий кокос. Кремовий, маслянистий, ароматний. Соковите манго. Насичене, вершкове, пʼянке. Довершена маракуйя. Яскрава зовні, ...

320,00 ₴

Десерт Лічі

Мікс хрумкого, кислого, маринованого яблука з печеними яблуками, інфузованими в пюре лічі. Тримайте цю ніжність і нікому не віддавайте. Алергени: молочні продукти.

317,00 ₴

Десерт Вибухівка

Суничний крем із лісовою суницею, ягідні кулі з полуниці та бергамоту, сметанно-лимонний вершковий крем та бісквіт медівника – гра смаків у виразний і провокаційний спосіб. Капсула рубі шоколаду — що розсипається в роті, залишає неповторний ягідний с...

317,00 ₴

Липень

Хрусткий кошик з карамелізованого круасанного тіста. Всередині — кулі з ожини, легкий, кисленький крем юзу збалансований кремом Grand Marnier, заварний невагомий бісквіт, прикрашений свіжою ожиною.

315,00 ₴

Десерт Калина

Калина — смак крізь час, крізь контакт з природою, зі спогадами. Смак Батьківщини. Смак з джерел, а не з газет. Коли ми думали над тим, який саме процес маємо запустити цим десертом, то зійшлися на вшануванні, перевідкритті та зануренні. Майбутнє крі...

310,00 ₴

Вареники з вишнею

М’який марципан, ніжний ганаш з додаванням двох видів вершкового сиру та вишневий кулі із найкращих вишень - мараскінової, фермерської української та французького вишневого пюре. Алергени: мигдаль, молочні продукти.

305,00 ₴

Десерт Каштан

Особисто для нас — Київ як сучасне насичене та яскраве кулі з каламансі та юзу.Але є дещо спільне, що обʼєднує всі асоціації — і це каштан. Він і став тією самою новою формою, формулою смаків, в яку вилилися всі відчуття Києва. Алергени: глютен, моло...

295,00 ₴

Десерт French Kiss

Ванільне шанті, полунично-суничне кулі, лаймовий мус в ідеальному балансі — ось такий наш French Kiss. Алергени: глютен, мигдаль, яйця, молочні продукти.

295,00 ₴

Десерт Папа Руж

Найпопулярніший торт серед поціновувачів молочного шоколаду. Папа Руж справжній мамонт, бо існує з першого дня відкриття Хані. Алергени: глютен, яйце, мигдаль, фундук, молочні продукти.

295,00 ₴

Десерт Кардамон

Основа десерту — мигдалеве праліне з зернятками зеленого кардамону, кавовий еспресо-мус, рідка капсула-гель спешіальті фільтр-кави з апельсиновим фрешем, шоколадна карамель та, увага, хрусткі шматочки кардамонової булочки, які все вирішують. Алергени...

285,00 ₴

Десерт Ендорфін

Це наш шоколадний наркотик. Шоколад, як відомо, найцінніший продукт людства. Він король серед швидких дофамінів і зухвалий радник настрою. Цінність шоколаду неможливо переоцінити, а от складні смаки справжнього шоколаду варто навчитись розрізняти та ...

285,00 ₴

Десерт Київ-Париж

Безмежний шовковистий пломбірний шарм французької витонченості та хрусткий, відчайдушний та горіховий норов української сміливості. Алергени: фундук, молочні продукти, глютен.

275,00 ₴

Цукерка Їжак протитривожний

З карамельного шоколаду, мигдалевого праліне, арахісової пасти та карамеллю всередині. Алергени: арахіс, молочні продукти.

170,00 ₴

ЕКЛЕРИ

Еклер Жимолость-чорниця

Ягідний еклер, смак як солодка цукерка. Усередині збитий йогуртовий ганаш на основі білого шоколаду і багато української чорниці. Зверху — вершковий крем з бергамотом і свіжа жимолость. Ягідна насиченість, як у лісах, на городах та на вітрині у Хані.

185,00 ₴

Еклер Порічка

Яка привабливість українського літа? Дуже ягідна! У нашому випадку — дуже ягідний еклер. Усередині — пряний крамбл з імбиром та гель з червоної порічки. Зверху — п'янкий збитий мигдалевий ганаш і свіжа порічка. Вражаюча багатобарвна палітра українськ...

185,00 ₴

Еклер Медівник-вишня-боби тонка

Вишневий медівник з додаванням сметанкового крему з бобами тонка, медові коржі на ароматному гречаному меді, всередині — п'янка вишня на лікері. Прикрашений крихтою медівника.

165,00 ₴

Еклер Маракуйя

У нас кажуть, що маракуйя — то є чіт. Бо куди ти її не покладеш, одразу все стає кращим. Та чому б і ні. Маракуйя — це завжди 100 % краш.

165,00 ₴

Еклер Солена карамель

Його щира карамельна справжність вражає та надихає водночас. Ми вирішили погратися з вогнем і зварили незаварний карамельний крем: темну, густу, дуже солону, майже гірку карамель. Потім наповнили цією карамеллю хрустке тісто.

145,00 ₴

МАКАРОН

Макарон карамель

Звісно, карамель буває світла, така як іриска, буває середня, як снікерс, а буває як в хані. Темна брутальна впізнавана особлива. Наша.

65,00 ₴

Макарон кокос-манго-маракуйя

Кокосовий макарон має бути дуже кокосовим. Так ми подумали та додали пюре кокосу та кокосову воду у крем. І вийшов тендітний, але насичений смак рафаєлло. Кокосовий макарон ми готуємо тільки на французькій мерензі. 

65,00 ₴

Макарон Лаванда-чорна смородина

Лаванду ми добуваємо тільки французьку. Так вже сталося, що саме вона має потрібний нам аромат та смак. Насичений, лавандовий, майже парфумний. Який ідеально супроводжує вершковість крему та мигдалевий післясмак. 

65,00 ₴

Макарон маракуйя

В нас кажуть, що маракуйя — то є чіт. Бо куди ти її не покладеш, одразу все стає кращим. Та чому б і ні. Маракуйя — це завжди 100 % краш.

65,00 ₴

Макарон сир бергадер

Колись дуже давно ми зробили цей макарон на честь нашої подружки на імя Аврора. Аврора та ще ласуня, вона не дуже вітає цукор, але любить сіль. Ми хотіли зробити приємне подружці та поєднали солодке та солоне. Сир з пліснявою та шоколад.

65,00 ₴

Макарон суниця

В сезон суниці всі хані тільки роблять заготовки суничного ароматного пюре, щоб готувати суничні макарони цілий рік. Щоб гості відчували лісову прохолоду ягід, унікальний смак та свіжість. Ми готуємо суничний макарон тільки на французькій мерензі та ...

65,00 ₴

Макарон лічі-грейпфрут

65,00 ₴

Макарон фісташка

Фісташки в Хані приїжджають з Гізіантепу, славнозвісного регіону на південно-західної частини Туреччини, де вирощують найсмачніші в світі фісташки. Солодкі, хвойні, пряні, дивовижні за смаком та насичені за ароматом. З них ми робимо власноруч фі...

65,00 ₴

Макарон чізкейк лохина

Мигдалеве печиво, вершковий чізкейк та лохина — перфектне поєднання яке трохи вражає своєю незвичайністю. Але дарує приємні відчуття легкої подорожі до Нью-Йорку.

65,00 ₴

Макарон чорна смородина

А ви знали, що українська чорна смородина є найсмачнішою у всьому світі? Ані французька casis, ані італійська ribes nigrum, ані південно-американська blackcurrant не мають такого смакового профілю, як наша, місцева. А ще чорна смородина дуже нед...

65,00 ₴

Макарон шоколад

Шоколадний крем з додаванням шоколаду Какао Бари 78% робить макарон дійсно супершоколадним, трохи з гірчинкою, та неймовірною кислинкою ягід како-бобів з Гватемали. Для справжніх шоколаверів.

65,00 ₴

Макарон Юзу-полуниця-груша

Макарон на основі французької меренги з ніжним ганашем юзу,натхненного ароматом японських цитрусових фруктів. Кулі соковитих - полуниці та груші. 

65,00 ₴

КРУАСАНИ

Круасан double almond

Тепер він вимочується у марципановому сиропі та має два шари крему всередині - заварний та оновлений мигдалевий. Той що оновлений готується на основі мигдалевого марципану, який ми перемелюємо на кам'яних жорнах протягом 24 годин

245,00 ₴

Круасан Троянда-малина-лічі

Квіткові круасани продовжують рясніти своїм цвітом на нашій вітрині.І наступною розквітла запашна карпатська троянда. Спершу тонке карамелізоване круасанне тісто, далі ніжний майже невагомий пурпурний мус з українською малиною і тропічним лічі. І в с...

225,00 ₴

Круасан Квітковий з жасмином та манго

Як завжди, тоненьке круасанне тісто, всередині пюре манго і маракуї, шматочки свіжого манго і ганаш на білому шоколаді з жасмином.

220,00 ₴

Круасан малина-маскарпоне

Круасан з крем-сиру маскарпоне та кулі з малини-полуниці, прикрашений сублімованою малиною.Склад: борошно, масло вершкове, цукор, дріжджі, крем на маскарпоне та вершках, кулі малина-полуниця, глазур, малина сублімована.

195,00 ₴

Круасан ханітелла

Фундучна паста власного виробництва, яку ми назвали Ханітелла, засмагле листкове тісто, закручене в такий спосіб, щоб максимально відчути хрусткість, маслянистість та мальдонська сіль.

185,00 ₴

Круасан Квітковий з фіалкою та маскарапоне

Карамелізоване круасанне тісто, пюре смородини, крем маскарпоне з фіалкою, зверху біла глазур та квіти волошки.

175,00 ₴

Круасан з обліпихою, сметанковий крем

Тонке круасане тісто, в якому дуже багато начинки та крему. Обліпиха, ананас, персик, манго, цедра апельсина. Двічі випечена та вкрита сухою карамеллю, всередині ніжний сметанний крем з лимонним фрешем.

145,00 ₴

Булка з кардамоном

Дріжджове листкове тісто вимочене в сиропі з кардамону.Склад: борошно, масло вершкове, цукор, дріжджі, сироп кардамон.

110,00 ₴

Круасан Honey

Масляний хані-круасан, рекомендуємо спробувати саме його, щоб відчути яким саме повинен бути, той самий з 32 шарами з приємною хрусткістю.

89,00 ₴

ХЛІБ

Місо-калінджі

Місо та чорний кунжут слугують ідеальними компонентами, які надають хлібу особливого смаку умамі. Тому поєднання пасти з ферментованих соєвих бобів, кмину зі злегка кислуватою закваскою - компіляція смаку наступного рівня.

159,00 ₴

Паляниця

Національний хліб, що готується на українському борошні і заквасці біга.

145,00 ₴

Сордо

Той самий, який ми подаємо до наших страв та з яким готуємо сандвічіХрустка «жувальна» скоринка, приємна кислинка та великі дірки у розрізі. З нашим збитим маслом – те, що треба.

140,00 ₴

Цільнозерновий житній

Розуміємо, що без сордо твій день вже не починається, але спробуй і цього красеня, достойну конкуренцію гарантуємо, а може й одразу любов.

125,00 ₴

Надгречаний багет

Твіст на той самий легендарний багет з Сільпо, тільки на наш лад. Шалено гречаний, на заквасці, з цільними ядрицями гречка та добряче засмаженою скоринкою.

99,00 ₴

Булочка бургер 1шт

39,00 ₴

Булка Бейгл

Для їх приготування спочатку тісто ферментується на заквасці від 24 до 48 годин, далі формуються ті самі кільця і занурюються у кунжут, а вже потім вони випікаються, увага, варяться, та знову випікаються. Все, аби зробити їх гладенькими, еластичними ...

29,00 ₴

Булочка спельта з маком

29,00 ₴

ПОДАРУНКОВІ СЕТИ

Сет морозива Здивування

До сету входить 6 шт. смаків:Кава-кардамон, Фісташка в білому шоколаді, Матча-малина в шоколаді, Грейпфрут-полуниця-юзу, Карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді, Шоколад TANZANIE в шоколаді.

960,00 ₴

Сет морозива Задоволення

До сету входить 6 шт. смаків:Ночіола, Суниця в білому шоколаді, Ананас-манго-маракуйя, Пломбір в шоколаді Артек, Солона карамель в шоколаді з печивом амаретті, Манго-лайм.

945,00 ₴

Сет морозива Веган

До сету входить 5 шт. смаків:Лохина-лайм, Кокос-юзу-бергамот, Ананас-манго-маракуйя, Лічі-лимон-кеш'ю, Лимонне на вівсяному

725,00 ₴

Сет шоколадних зайців

До сету входить 12 шт: чорний шоколад, молочний шоколад, чорний шоколад, білий шоколад, рубі, карамельний.

720,00 ₴

Сет макаронів S

У наборі 7 макаронів по 1 шт кожного смаку: шоколад, сир бергардер, маракуйя, лаванда, суниця, чорна смродина, фісташка. *якщо хочете обрати інші смаки, вкажіть їх, будь ласка, в коментарях.

455,00 ₴

Сет роше S

До сету входить 6 шт роше: • чорний шоколад без цукру, • молочний шоколад, • чорний шоколад, • білий шоколад, • карамелізований шоколад.

300,00 ₴

ПЕЧИВО

Печиво Plaisir caramel 50г

Це печиво як снікерс, тільки краще. Набагато краще. Ідеальна вершкова карамель, з приємною м'якістю і особливим ароматом, у поєднанні з хрумким маслянистим і зухвало солоним печивом Сабле, ніжним молочним шоколадом та ядрами арахісу!

89,00 ₴

Печиво Вівсяне 40г

Склад: вівсяні пластівці, рисове борошно, фіники, родзинки, яйця, масло кокосове, сода

65,00 ₴

Печиво Вівсяне VEGAN 40г

Склад: вівсяні пластівці, рисове борошно, фіники родзинки, яйця, масло вершкове.

65,00 ₴

Печиво Кокосове 50г

Склад: цукор, кокос, яйця, глюкоза, тримолін.

65,00 ₴

Печиво Кокосове VEGAN 50г

Склад: цукор, кокос, аквафаба, глюкоза, тримолін.

65,00 ₴

Печиво Флорентійське 20г

Склад: карамелізовані мигдалеві пластівці, цукати апельсина, родзинки, шоколад чорний.

60,00 ₴

ШОКОЛАД

Шоколадне яйце велике: Скарб

Спільно з українським брендом дитячих іграшок Babai ми створили свою особливу варіацію яйця-скарбу, який так обожнюють дорослі та дітиЦя колаборація — про цінні моменти разом: з малечею, друзями, коханими, яких інколи так не вистачає в цей бентежний ...

1 250,00 ₴

Набір цукерок UNITED 24

У світі є багато цукерок, але таких світ ще не бачив! Кондитерська Honey разом із UNITED24 створили сет з трьох цукерок-символів, що розповідають історії нашого опору. 50% вартості кожної коробки — на Сили оборони України через UNITED24. Кожна цуке...

816,00 ₴

Шоколадне яйце маленьке: Скарб

Спільно з українським брендом дитячих іграшок Babai ми створили свою особливу варіацію яйця-скарбу, який так обожнюють дорослі та дітиЦя колаборація — про цінні моменти разом: з малечею, друзями, коханими, яких інколи так не вистачає в цей бентежний ...

550,00 ₴

Цукерка Заєць в молочному шоколаді

Полуничний ганаш на основі білого шоколаду з різними видами шоколаду, вкритий молочним шоколадом.

60,00 ₴

Цукерка Роше без цукру

• у чорному шоколаді з оліго фруктозою (без цукру), ягоди годжі, зверху посипається фісташкою. Склад: шоколад с дієтичним волокном стевія, мигдаль, ягола барбарис сушена,фісташка дроблена.

60,00 ₴

Цукерка Роше білий шоколад

Склад: шоколад білий, горіх мигдаль, ром темний, горіх фісташка, родзинки.

60,00 ₴

Цукерка Роше карамель білий шоколад

• у білому шоколаді з ізюмом вмоченим у темному ромі та фісташкою. Склад: мигдаль карамелізований, ягода смородини чорна сушена,шоколад білий gold, масло какао.

60,00 ₴

Цукерка Роше молочний шоколад

• у молочному шоколаді з апельсиновими цукатами та ізюмом вимоченим у ромі. Склад: шоколад молочний, родзинки,цукати апельсин,мигдаль карамелізований,ром темний.

60,00 ₴

Цукерка Роше чорний шоколад

• у чорному шоколаді із в'яленою вишнею. Склад: чорний шоколад, вишня сушена, мигдаль карамелізований, лікер куантро.

60,00 ₴

Цукерка Заєць білий шоколад

Полуничний ганаш на основі білого шоколаду з різними видами шоколаду, вкритий білим шоколадом.

60,00 ₴

Цукерка Заєць рубі шоколад

Полуничний ганаш на основі білого шоколаду з різними видами шоколаду, вкритий рубі шоколадом.

60,00 ₴

Цукерка трюфель боби тонка

Вегатеріанський трюфель без цукру з бобами тонка, на основі фініка з додаванням темного какао і кокосового молока. Вкритий чорним шоколадом без цукру з мигдальною посипкою.

55,00 ₴

ШОКОЛАДНІ ПАСТИ/ДЖЕМИ

Конфітюр троянда-каламансі-бергамот 200 г

Джем з карпатський троянд, цукор, пюре каламансі, пюре бергамота, лимон.

375,00 ₴

Мармеляда айва-терен

Айва,терен,цукор,лимон,ваніль.

295,00 ₴

Карамель-мальдонська сіль

Склад: цукор, глюкоза, молоко, масло вершкове, вершки, мальдонська сіль.

215,00 ₴

MÒCHI ICE CREAM

Мочі карамельна карамель

Цей десерт як виграшне комбо для карамелелаверів — карамельне морозиво насиченої кремовою текстурою, шматочки карамелі та рисова карамельна мочі-оболонка. Все разом робить магію з першого ж кусь! Хані Мочі — не просто ласощі, а квиток у захопливу под...

260,00 ₴

Мочі ананас маракуйя кокос vegan

Кожен кусь цього десерту вибухає союзом ананасу, маракуйї та кокосу, пропонуючи втекти від буденності до екзотичного раю. Ця смакова гармонія втілює справжню безтурботність буття, адже Хані Мочі — не просто десерт, а екзотична пригода, яка пробуджує ...

260,00 ₴

Мочі лимон юзу vegan

З кожним кусь цього десерту вас зустрічатиме подвійна лимонна свіжість, викликаючи бажання повторювати цей смаковий досвід знову і знову. Хані Мочі Лимон Юзу — не просто досконалий вибір для спекотного дня, а й маленька пригода у серці цитрусової Япо...

260,00 ₴

Мочі матча малина vegan

Кожен кусь цього десерту — це витончене сплетіння японського церемоніального матча та ароматної української малини, створене для того, щоб підкорити, без перебільшення, світ і ваші смакові забаганки. Хані Мочі — не просто ласощі, а маленька подорож д...

260,00 ₴

Мочі фісташка з фісташками

Пориньте у фісташкову насолоду разом з мочі "Подвійна Фісташка"! Розкішне фісташкове морозиво з цільним горіхом зробить цей японський десерт володарем вашого серця. Сміливо вирушайте, адже Хані Мочі — це маленька подорож до Японії, яку зацінять і дор...

260,00 ₴

Мочі подвійне манго

Щедро наповнені насиченим манговим морозивом і соковитим манговим пюре, ці маленькі десерти обіцяють подвійний вибух тропічного смаку у кожному кусі. Створені з жагою та майстерністю, наші мочі втілюють чудове поєднання м'якої оболонки і кремової нач...

260,00 ₴

Мочі шоколад з крихтами шоколаду

Кожен кусь — це диво, де глибокий смак танзанійського шоколаду в морозиві переплітається з ніжною оболонкою мочі. Дайте йому 5-7 хвилин, щоб розкрити всю палітру відчуттів, і дозвольте цій шоколадній фантазії поглинути себе. Хані Мочі — не просто лас...

260,00 ₴

Лічі-малина-троянда vegan

Доторкніться до стриманої вишуканості з нашим мочі «Лічі малина троянда». Ніжні ноти карпатської троянди, ледь відчутна витонченість лічі та яскраві акценти малини створюють дивовижну композицію смаків — ніби відлуння японського саду у кожному кусі. ...

260,00 ₴

МОРОЗИВО СТІК

Карамель в шоколаді з Амаретто

Його смак такий вражаючий, бо це не пересічне карамельне морозиво, це справжня темна палена карамель з сіллю. Виразне, глибоке, з характером.Солодше за інші позиції, бо все ж карамель, але не нудотно-солодке.

175,00 ₴

Суниця в білому шоколаді

Яскравий смак дикої суниці. Більшість фруктового пюре суниці. Збалансовано-насичений смак. Білий шоколад з суницею дає ноти, що іскряться, і це дуже прикрашає його.

175,00 ₴

Фісташка в білому шоколаді

Невелика кількість солі робить його цікавим, тому що правильний баланс цукру та солі завжди робить смак класним. За насолоду відповідає білий шоколад.

175,00 ₴

Шоколад TANZANIE в шоколаді

Унікальність його в тому, що цей сорт розкривається ягідним профілем, без нудотної цукрової солодкості.А ще унікальність Танзанії в тому, що Аня Завертайло, яка не любить шоколад, дуже любить Танзанію.

175,00 ₴

Фундук-молочний шоколад

Насичене фундучне зі справжньої фундучної пасти власного виробництва, із спецефектами, у вигляді вкраплення фундучно-мигдалевого праліне та подрібненого підсмаженого фундука.

160,00 ₴

Вишня ваніль у чорному шоколаді

З одного боку, майже сакральне поєднання вимоченої у виноградному дистиляті вишні та чорного шоколаду. З іншого — ні з чим незрівнянне трушне екстра ванільне вершкове. Настільки ванільне, що «пахне грошима», як каже друг Хані, шеф Ташаєв.Отже, всеред...

160,00 ₴

Кава-кардамон в шоколаді

Для фанатів нашої кардамонові булочки. Для лаверів кардамону. Для шукачів гастропригод. Для поціновувачів ідеальних метчів. Та просто для людини у пошуках фантастично-цікавого смаку.Морозиво кава-кардамон у кардомоновому шоколаді з крихтами тієї...

160,00 ₴

Ескімо 2.0

Наш твіст на морозиво Ескімо. Вершкове морозиво вкрите чорним шоколадом.

160,00 ₴

Карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді

Цілком унікальне. До карамелі додаємо наш тотемний продукт – печені яблука – і отримуємо унікальне і ні на що несхоже поєднання, підкріплене гіркотою чорного шоколаду та хрускотом правильно обсмаженого фундука.

160,00 ₴

Маракуйя в молочному шоколаді

Чарівне поєднання екзотичної маракуйї та ніжного молочного шоколаду. Виразно солодкий смак молочного шоколаду в поєднанні з ніжно-кислим присмаком маракуйї. Кожен ковток дарує екзотичну свіжість та насичений смаковий досвід.

160,00 ₴

Матча-малина-юзу в шоколаді матча

Одне з двох наших нових морозив з секретом. Хоча який тут секрет — це просто дуже непросте у виконанні та фантастично-кльове за смаком морозиво в морозиві.

160,00 ₴

Пломбір в шоколаді Артек

Класний, смачний та правильний пломбір. У молочному шоколаді з вафелькою.

160,00 ₴

Ананас-манго-маракуйя vegan

Абсолютний айконік у веганській лінійці. Морозиво з кислинкою та чистим свіжим смаком. Максимально традиційна та передбачувана (у хорошому сенсі) екзотика.

145,00 ₴

Малина-юзу-арахісове молоко vegan

Найсмачніший союз солодкого, горіхового та освіжаючого смаків - малина додає легкості та приємної кислинки, арахіс доповнює цей десерт горіховою текстурою та багатим смаком, пюре юзу дарує освіжаючий цитрусовий відтінок.

145,00 ₴

Лічі-лимон-кеш’ю молоко vegan

Ексклюзивне морозиво, яке пропонує неперевершений смаковий досвід — ніжне пюре лічі, яке надає йому солодкий і освіжаючий смак, кеш'ю — унікальний горіховий присмак, а лимон — кислинку та яскравість.

145,00 ₴

Кокос Юзу Бергамот vegan

Ідеальне веганське, освіжаюче морозиво з кислинкою в поєднанні цитрусових смаків — юзу, бергамот, лайм, а пюре кокоса підсилює аромат та створює приємну екзотичну нотку. Насолоджуйтесь неповторним поєднанням кремового кокоса та освіжаючих цитрусових ...

145,00 ₴

Лохина-лайм vegan

Насичене пюре лохини, яке робимо самі зі свіжих ягід з легкою кислинкою лайму. І знову ненав'язливий кокос для нелюбителів.

145,00 ₴

Лимонне на вівсяному vegan

Незрівнянне супер-літнє морозиво, яке ми б могли назвати лимонад. Але назвали лимонне на вівсяному, бо це наша топ колаба — вівсяне молоко, лимон та лимонні мікро-цукати, що іскряться у роті ніби зоряний пил. Морозиво, що мали вигадати на Рейтарській...

145,00 ₴

Грейпфрут-Полуниця-Юзу

Грейпфрут у морозиві — це справжнє фруктове пюре з мʼякоті без шкірочок, тому гіркота помірна, смак грейпфрута делікатний.Полуниця —відтіняє, юзу — підсилює.

130,00 ₴

Манго-лайм

Смаки, що самі себе продають.Коли ви має запит на екзотику, все зрозуміло.Мангове морозиво — зі стиглим каротиновим смаком.

130,00 ₴

МОРОЗИВО БАНКА

Ананас-манго-маракуйя vegan

Абсолютний айконік у веганській лінійці. Морозиво з кислинкою та чистим свіжим смаком. Максимально традиційна та передбачувана (у хорошому сенсі) екзотика.

495,00 ₴

Лохина-лайм vegan

Насичене пюре лохини, яке робимо самі зі свіжих ягід (як і суничне) та легка кислинка лайма. І знову ненав'язливий кокос для нелюбителів.

495,00 ₴

Матча vegan

В основі японська топ оф зе топ матча. Ми постійно тестуємо нові і нові види матчі — і це наш новий фаворит. Настільки матча, що аж дивуєшся, і невиражений кокос, якраз для тих, хто не любить смак кокосу, але вибирає лише веган.

495,00 ₴

Солона карамель

Теж топ та iconic. Абсолютний мастхев, щоб закохатись назавжди у солону карамель. Його смак такий вражаючий, бо це не пересічне карамельне морозиво, це справжня темна палена карамель з сіллю. Виразне, глибоке, з характером. Солодше за інші позиції, б...

495,00 ₴

Карамель-яблуко

Цілком унікальне. До карамелі додаємо наш тотемний продукт – печені яблука – і отримуємо унікальне і ні на що несхоже поєднання.

495,00 ₴

Манго-лайм

Смаки, що самі себе продають. Коли ви маєте запит на екзотику, все зрозуміло. Мангове морозиво — зі стиглим каротиновим смаком.

495,00 ₴

Фісташка

Ми любимо нашу фісташку, бо ми робимо фісташкову пасту власноруч. Дуже насичений смак. Невелика кількість солі робить його цікавим, тому що правильний баланс цукру та солі завжди робить смак класним.

495,00 ₴

ДЕГУСТАЦІЙНІ СЕТИ

Сет морозива Здивування

До сету входить 6 шт. смаків:Кава-кардамон, Фісташка в білому шоколаді, Матча-малина в шоколаді, Грейпфрут-полуниця-юзу, Карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді, Шоколад TANZANIE в шоколаді.

960,00 ₴

Сет морозива Задоволення

До сету входить 6 шт. смаків:Ночіола, Суниця в білому шоколаді, Ананас-манго-маракуйя, Пломбір в шоколаді Артек, Солона карамель в шоколаді з печивом амаретті, Манго-лайм.

945,00 ₴

Сет морозива Веган

До сету входить 5 шт. смаків:Лохина-лайм, Кокос-юзу-бергамот, Ананас-манго-маракуйя, Лічі-лимон-кеш'ю, Лимонне на вівсяному

725,00 ₴

СНІДАНКИ

Шведський стіл з лососем

Булка-хліб на заквасці зі спельтового борошна з маком, збите вершкове масло з грецьким йогуртом та копченою сіллю, трояндовий джем, сир фермерський, домашня вершкова рікота, печені мариновані перці, лосось гравлакс, варене яйке, свіжі сезонні овочі т...

455,00 ₴

Цукіні дерун, страчатела, лосось

Дерун з цукіні, сир страчатела, слабосолений лосось, берблан зі шпинату, свіжий огірок, редис, мікс салата, базилік. Алергени: глютен, молочні продукти, риба.

435,00 ₴

Омлет, смажені лисички, фермерська страчателла

Тост місо-калінжи, омлет з 3 яєць нуазет, заправлена свіжа сезонна зелень, гриби лисички, фермерська страчателла, оливкова олія, фреш лимона, кріспі чилі, спеції.

425,00 ₴

Авокадо тост

Місо-калінжи тост, лабне, гуакамоле,медові томати, кінза/мікс салату або мікрогрін, кріспі чілі, спеції. Алергени: глютен, молочні продукти, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт.

395,00 ₴

Авокадо мелт з беконом, халапеньйо

Підсмажена паляниця, сир Фермерський, зелений болгарський перець, перець халапеньйо, підкопчена індичка, авокадо, бекон, бургерний соус, малосольні огіркиі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

395,00 ₴

Яйця Бенедикт

Підсмажений місо-калінжи хліб, яйця пашот, крем з зеленого гороху, лосось гравлакс, Голландський соус з лимоном, чілі олія, кріспі чілі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт, мед, кунжут.

395,00 ₴

Новий Ранок у Хані лосось

До сніданку додаємо фільтр каву (150 мл), якщо ви не пʼєте фільтр, вкажіть, будь ласка в коментарях до замовлення!Хліб місо-калінжи, збите масло з йогуртом, томатний джем власного виробництва, скрембл, лосось, фермерський сир, сезонні овочі, свіжа зе...

395,00 ₴

Крок- месье з хамоном

Паляниця, сирний бешамель, індичка підкопчена, хамон, кріспі чілі, яєчня, томати конфі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт.

385,00 ₴

Шведський стіл з індичкою

Булка-хліб на заквасці зі спельтового борошна з маком, збите вершкове масло з грецьким йогуртом та копченою сіллю, трояндовий джем, сир фермерський, домашня вершкова рікота, печені мариновані перці, підкопчена індичка, варене яйке, свіжі сезонні овоч...

385,00 ₴

Авокадо тост, різнокольорові чері, фермерська фета

Тост місо-калінжи, гуакамоле власної інтерпретації, різнокольорові чері, заправлені оливковою олією, фреш лимон, свіжим базиліком, фермерська фета, спеції.Страва подається холодною!

385,00 ₴

Новий Ранок у Хані індичка

До сніданку додаємо фільтр каву (150 мл), якщо ви не пʼєте фільтр, вкажіть, будь ласка в коментарях до замовлення!Хліб місо-калінжи, збите масло з йогуртом, томатний джем власного виробництва, скрембл, індичка, фермерський сир, сезонні овочі, свіжа з...

355,00 ₴

Сирна вівсянка, хамон, печені томати, грибний нуазет

Вівсянка з пармезаном, грибні шкварки з ерінгів, грибний крем, буко крем-сир, хамон, печені томати, грибний нуазет. Алергени: глютен, молочні продукти, глютен *страва містить курячий бульйон

345,00 ₴

Індичі сосиски, томатна квасоля, яєчня

Домашні індичі сосиски, квасоля ясь в томатному соте, яєчня з двох яєць, лабне, кріспі чілі, базиліковий песто, тости з нашого хліба, медові томати. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт, мед.

345,00 ₴

Лакшері бутерброд з ікрою

Хліб Сордо власного виробництва, збите масло з йогуртом, червона ікра. Алергени: глютен, риба, молочні продукти. Алергени: глютен, молочні продукти, риба.

335,00 ₴

Яйця по-турецьки

Тост нашого хлібу місо, яйця пашот, лабне, печений місо-баклажан, смажений халумі, кріспі чилі, кінза, чилі олія. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт, кунжут.

335,00 ₴

Крімі омлет з рікотою, червона ікра, тост місо-калінжи

Тост місо-калінжи, омлет з трьох яєць, домашня рікота, червона ікра, нуазет, свіжа зелень. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, риба.

335,00 ₴

Крімі омлет з авокадо і цибулею шніт

Омлет з нуазетом та вершками, слайси авокадо, свіжа зелень, кріспі чилі, зелена цибуля шніт, мальдонська сіль. Алергени: молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт.

285,00 ₴

Круасан з лососем

Хрусткий круасан, слабосолений лосось, лабне, слайси свіжого огірка, сезонна зелень, оливкова олія, фреш лимона. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, риба.

275,00 ₴

Круасан з беконом хані

Хрусткий круасан, хрусткий бекон, яєчня, бешамель, перцево-кокосовий соус, пармезан, спеції.

245,00 ₴

Круасан, джем з карпатських троянд, збите масло з йогуртом, фермерський сир

Круасан, збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, трояндовий джем, фермерський сир. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

235,00 ₴

Хліб з маслом та сиром, джем з карпатських троянд

Хліб на заквасці з трьох видів борошна: цільнозернового, пшеничного та гречаного з додаванням місо пасти та чорного кмину (калінжи), збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, трояндовий джем з каламансі, сир фермерський. Алергени: глютен, м...

215,00 ₴

Rivoli

Булка-хліб на заквасці зі спельтового борошна з маком, збите вершкове масло з грецьким йогуртом та копченою сіллю, крем-паштет з курячої печінки, комфітюр кумкват. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

185,00 ₴

Круасан з індичкою

Хрусткий круасан, індичка власного копчення, яєчня, бешамель, перцево-кокосовий крем, пармезан, спеції. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

185,00 ₴

СОЛОДКЕ

Смузі боул манго-ананас-кокос

Манго, ананас, кокосове молоко, горіхова гранола з медом, карамелізовані вівсяниі пластівці, кокосові чіпси, карамелізовані какао-боби, сублімована малина. Алергени: мед, горіхи, глютен

285,00 ₴

Гранола, грецький йогурт, сезонні ягоди

Карамелізована цільнозернова вівсянка, фундук, мигдаль, волоський горіх, кокосова стружка, грецький йогурт, запечені яблука, кулі полуниця-малина, сезонні ягоди, свіжа м'ята. Алергени: горіхи, молочні продукти, глютен

265,00 ₴

Сирники з лимонною сметаною та полуницею

Сирники, лимонна сметана, кулі полуниця, свіжа сезонна полуниця, бджолиний пилок, базилік.

255,00 ₴

Вівсяна вівсянка, томлене яблуко, карамельними горіхами

Вівсянка на вівсяному молоці, Вівсянка на вівсяному молоці, томлене яблуко з медом, гранола,солона карамель, карамельні фундук та кеш'ю та мед. Алергени: молочні продукти, горіхи, мед, глютен

185,00 ₴

СЕНДВІЧІ

Сендвіч з лососем та сиром буко

Склад: хліб сордо, вершковий сир буко, авокадо, слабосолоний лосось, свіжий томат, мікс салату. Алергени: глютен, молочні продукти, риба, гірчиця.

385,00 ₴

Сендвіч з ростбіфом

Хліб «Паляниця», айолі томатний, мікс салату, ростбіф, малосольні огірки. Алергени: глютен, молочні продукти

255,00 ₴

САЛАТИ

Картопляний салат з ростбіфом, фермерська фета, томатний соус, айолі

Смажена картопля з зеленим маслом, ростбіф власного копчення, томатний айолі, томатний соус на основі медових томатів та джему, фермерська фета, різнокольорові чері, слайси свіжого огірка, сезонна зелень, оливкова олія, спеції. Алергени: яйця, мед, м...

375,00 ₴

Теплий салат халумі, бабагануш, сезонні томати

Смажений халумі, соус бабагануш з баклажанів, свіжі сезонні томати, мікс салату, чімічурі, оливкова олія, кранч з хлібу, фреш лимону, спеції. Алергени: глютен, молочні продукти, яйця.

365,00 ₴

Cалат з тунцем та авокадо

Тунець, авокадо, хумус, яйця, картопля з часником, огірок, редис, томат, стручкова квасоля, оливкова олія, листя салату за сезоном, хрустик злаковий.

325,00 ₴

Салат з черешнею та страчателою

Темно-червона, солодка мʼясиста черешня з часником, великою кількістю свіжої петрушки та базиліку. Ніжний, трошки, пломбірний сир страчателла, оливкова олія. Подаємо з хлібом місо.

315,00 ₴

Side salad

Мікс салату, огірок, редис, томати, оливкова олія, нісуаз.

165,00 ₴

СУПИ

Комбучник

Освіжаючий холодник на основі комбучі власного виробництва.Комбуча, шпинатний крем, зелений карі, йогурт, жовток, спеціЇ, індичка та ростбіф власного копчення, редис, огірок, яйце, зелений кріп, зелена цибуля, спеції.

185,00 ₴

РАЦІОНИ M

Раціон 4: Обід M

Стейк з лосося з теплим салатом з цукіні, томатів і червоної сочевиціЗапечене філе лосося, сочевиця з овочами: різнокольорові чері, цукіні, фенхель,базилік фреш лимону, спеції.M К - 428, Б - 32, Ж - 13,85, В - 43,6

565,00 ₴

Раціон 1: Вечеря М

Біла квасоля із сібасом та томатамиЗапечений сібас, боби в спеціях, бланшований томат, рублена зелень, соус основі вершкового масла та бульйону.*Страва містить курячий бульйон!М: К - 470, Б - 29,09, Ж - 20,49, В - 46,22 

465,00 ₴

Раціон 2: Вечеря М

Картопля з кальмаром, чері та броколі.Молода картопля, бебі-кальмар у томатному соусі, броколі, свіжі чері, заправлені оливковою олією, фреш лимона та спеціями, петрушка, базилік, вершкове масло, часник.*Cтрава містить курячий бульйон!М- Ж - 13,22; В...

465,00 ₴

Раціон 3: Вечеря M

Зелений карі, рис басматі, креветки.Рис басматі, смажені креветки, броколі, капуста Пакчой, печериці, зелений карі, курячий бульйон, спеції.М: К - 477, Б - 22,99, Ж - 13,79, В - 68,98 

465,00 ₴

Раціон 4: Вечеря M

Сезонна паста з кейлом та куркоюПаста власного виробництва, запечене бедро курча, броколі, лисички, крем з кейлу, пармезан, крем-сир, базилік, спеції.М- Ж - 20,78; В - 71,7; Б - 28,86; К - 572

415,00 ₴

Раціон 4: Сніданок М

Зелений салат з Лососем та смаженим ХалуміСмажений халумі, слабосолений лосось, сезонна зелень, ромен, зелений горошок, томати, свіжий огірок, редис, заправлені оливковою олією, фреш лимона та спеції.М - Ж- 24,31; В- 14,73; Б - 24,46; К 340

410,00 ₴

Раціон 3: Обід М

Печена картопля, сердечки, хумус, схуг. Курячі смажені сердечки, картопля, хумус, соус схуг, свіжі томати, петрушка, кінза, ромен, червона цибуля, фреш лимон, спеції. КБЖВ: К - 549, Б - 22,35, Ж - 27, В - 55

405,00 ₴

Раціон 2: Обід M

Боул з теплим кіноа, печеним часником та креветками.Кіноа, смажені креветки, ромен, томати, огірок, відварений нут, болгарским перець, боби едамаме, кріспі чилі, фреш лимон, спеції.М - К - 450; б- 27; ж - 14; в - 56

385,00 ₴

Раціон 3: Сніданок М

Нордік брекфест із сардинами, хлібом та збитим маслом. Хліб місо-калінжи, яйце 7 хвилин, сардини, малосольні огірки, збите вершкове масло з йогуртом, твердий сир. КБВЖ: К - 522, Б - 34,67, Ж - 30,64, В - 33,87. Алергени: яйця, молочні продукти, ...

375,00 ₴

Раціон 2: Сніданок М

Французький омлет з рікоттою та РомескоОмлет з трьох яєць, лисички, фермерська рікотта, соус Ромеско з фудуком, свіжі томати, сезонна зелень заправлена оликовою олією, фреш лимон та спеції, вершкове масло.М - Ж-31; В - 8,75; Б - 22.08, К410.

315,00 ₴

Раціон 1: Сніданок М

Яєчня, смажені ерінги, броколі, зелений горошок, пармезан, свіжий базилік, оливкова олія, фреш лимона, спеції. КБЖВ: М:К-367,Б-21,54,Ж-26,26, В-11,22. Алергени: яйця, молочні продукти.

310,00 ₴

Раціон 1: Обід М

Пшенична локшина, куряче стенго, морква, цибуля,часник, імбир, цукіні, соус тереякі, зелена цибуля, лайм, смажений арахіс, спеції. КБЖВ: М: К - 676, Б - 32,55, Ж - 18,76, В - 95,28. Алергени: глютен, арахіс, соя.

292,00 ₴

РАЦІОНИ L

Раціон 4: Обід L

Стейк з лосося з теплим салатом з цукіні, томатів і червоної сочевиціЗапечене філе лосося, сочевиця з овочами: різнокольорові чері, цукіні, фенхель,базилік фреш лимону, спеції. L К - 554, Б - 44, Ж - 15,95; В - 57,8

695,00 ₴

Раціон 3: Вечеря L

Зелений карі, рис басматі, креветки.Рис басматі, смажені креветки, броколі, капуста Пакчой, печериці, зелений карі, курячий бульйон, спеції.Л: К - 619, Б - 36,27, Ж - 16,13, В - 86,37

675,00 ₴

Раціон 1: Вечеря L

Біла квасоля із сібасом та томатамиЗапечений сібас, боби в спеціях, бланшований томат, рублена зелень, соус основі вершкового масла та бульйону.*Страва містить курячий бульйон!Л: К - 550, Б - 35,09, Ж - 24,72, В - 50,86

595,00 ₴

Раціон 2: Обід L

Боул з теплим кіноа, печеним часником та креветками.Кіноа, смажені креветки, ромен, томати, огірок, відварений нут, болгарским перець, боби едамаме, кріспі чилі, фреш лимон, спеції.Л - К - 690; б - 44,7; ж - 18; в - 93

595,00 ₴

Раціон 2: Вечеря L

Картопля з кальмаром, чері та броколі.Молода картопля, бебі-кальмар у томатному соусі, броколі, свіжі чері, заправлені оливковою олією, фреш лимона та спеціями, петрушка, базилік, вершкове масло, часник.*Cтрава містить курячий бульйон!Л- Ж - 14,08; В...

585,00 ₴

Раціон 4: Сніданок L

Зелений салат з Лососем та смаженим ХалуміСмажений халумі, слабосолений лосось, сезонна зелень, ромен, зелений горошок, томати, свіжий огірок, редис, заправлені оливковою олією, фреш лимона та спеції.Л - Ж - 24,82; в - 17,22; Б - 32,51; К-375

535,00 ₴

Раціон 4: Вечеря L

Сезонна паста з кейлом та куркоюПаста власного виробництва, запечене бедро курча, броколі, лисички, крем з кейлу, пармезан, крем-сир, базилік, спеції.Л- Ж- 27,17; В - 79,5; Б - 37,07 К - 687

495,00 ₴

Раціон 3: Обід L

Печена картопля, сердечки, хумус, схуг. Курячі смажені сердечки, картопля, хумус, соус схуг, свіжі томати, петрушка, кінза, ромен, червона цибуля, фреш лимон, спеції. КБЖВ: К - 631, Б - 44, Ж - 13, В - 86,11.

465,00 ₴

Раціон 1: Cніданок L

Яєчня, смажені ерінги, броколі, зелений горошок, пармезан, свіжий базилік, оливкова олія, фреш лимона, спеції. КБЖВ: Л: К - 462, Б - 29,53, Ж - 39,81, В - 16,69. Алергени: яйця, молочні продукти.

395,00 ₴

Раціон 3: Сніданок М

Нордік брекфест із сардинами, хлібом та збитим маслом. Хліб місо-калінжи, яйце 7 хвилин, сардини, малосольні огірки, збите вершкове масло з йогуртом, твердий сир. КБВЖ: К - 522, Б - 34,67, Ж - 30,64, В - 33,87. Алергени: яйця, молочні продукти, ...

395,00 ₴

Раціон 1: Обід L

Пшенична локшина, куряче стенго, морква, цибуля,часник, імбир, цукіні, соус тереякі, зелена цибуля, лайм, смажений арахіс, спеції. КБЖВ: К-909, Б-46,13,Ж-23,26,В-129,42. Алергени: соя, глютен, арахіс.

367,00 ₴

Раціон 2: Сніданок L

Французький омлет з рікоттою та РомескоОмлет з трьох яєць, лисички, фермерська рікотта, соус Ромеско з фудуком, свіжі томати, сезонна зелень заправлена оликовою олією, фреш лимон та спеції, вершкове масло.Л- Ж - 36; В -12; Б - 29; К - 495

365,00 ₴

КАВА

Кава Капуоранж XL

250 мл

185,00 ₴

Кава Капуоранж

200 мл

145,00 ₴

Великий Капучино

[350 ml]

125,00 ₴

Крімі кава лаванда

200 мл

120,00 ₴

Крімі кава ваніль

200 мл

115,00 ₴

Флет Вайт

[180 ml]

105,00 ₴

Кава фільтр

250 мл

98,00 ₴

Лате

[280 ml]

95,00 ₴

Кава допіо

[40 ml]

85,00 ₴

Капучино

[180 ml]

85,00 ₴

Кава фільтр

150 мл

75,00 ₴

Кава американо

60 мл

70,00 ₴

Кава еспресо

20 мл

70,00 ₴

Дріп кава

EXOTIC Coffee Мікс/7 шт

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrsБанан: морозиво банан-тофі з пеканом у молочному шоколаді, кардамонова булочка, настоянка з польових квітів.Лічі: десерт Лічі, цукерка заєць рубі шоколад, конфітюр троянда-каламансі-бергамот.Ківі: моро...

580,00 ₴

EXOTIC Specialty Coffee Колумбія Банан/ 1 шт

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrsСмакові враження: морозиво банан-тофі з пеканом у молочному шоколаді, кардамонова булочка, настоянка з польових квітів.

85,00 ₴

EXOTIC Coffee Колумбія Лічі/1 шт

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrsСмакові враження: десерт Лічі, цукерка заєць рубі шоколад, конфітюр троянда-каламансі-бергамот.

85,00 ₴

EXOTIC Coffee Колумбія Ківі/1 шт

Ферментація: anaerobic with fruits 72hrsСмакові враження: морозиво лохина-лайм, круасан смородина з фіалковим кремом маскарпоне, ківі у білому шоколаді.

85,00 ₴

EXOTIC Coffee Фільтр-мікс/1 шт

Смачний фільтр — якщо не 100% гарантія гарного дня, то його запорука. Щоб збільшити шанси гарних днів ми створили набір фільтр-дріпів з колекцією унікальних смаків, яку ви зможете досліджувати, як справжній кофельє.Розширюйте свої смакові асоціації і...

85,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ

Еспресо-тонік

300 мл

155,00 ₴

Матча тонік

Поєднання цитрусових смаків лимону з японським чаєм матча. 300 мл

155,00 ₴

Кава колд брю

Колумбія LA LUISA KIWI обсмажка FOUNDATION ОдесаКолумбія LA GLORIETTA BANANAобсмажка ONE LOVE КиївЕфіопія GUJI URAGA обсмажка MAD HEADS КиївКолумбія EL PORVENIR обсмажка FUNT COFFEE ДніпроКолд брю фруктово-вершковий, різнобар...

155,00 ₴

Кава фрапе карамель

Збитий напій з додаванням морозива власного виробництва та карамельного сиропу.

110,00 ₴

ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ

Комбуча ананас юзу

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

295,00 ₴

Комбуча класична 750 мл

Нашу крафтову комбучу готуємо з дбайливістю, використовуючи унікальний процес ферментації, який відбувається з солодкого чаю, дріжджів та корисних бактерій. Цей чудовий процес трансформації перетворює звичайний чай у дивовижний, освіжаючий та багатог...

275,00 ₴

Лимонад полуниця-вишня

З ферментованих ягід: полуниця та вишня.Ферментовані ягоди - що пройшли процес бродіння з цукром на дріжджами, утворюючи пробіотики та ферменти, що покращують роботу травлення. Заповнюють дефіцит корисних бактерій в організмі людини.

145,00 ₴

Комбуча малина-троянда-лічі

Кисло-солодкий смак, перші ковтки малини з трояндовим ароматом, наче на мить опинився в оранжереї, післясмак лічі. Допустимий осад який у перші секунди може підійматись при відкритті, та дуже швидко знову осідає.

145,00 ₴

Комбуча ананас юзу

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

145,00 ₴

Комбуча груша лайм

Ідеальний баланс смаків із кисло-солодким смаком соковитої груші, ноткою пряного лайму та відтінком легкої карамелі.

135,00 ₴

Комбуча диня м'ята

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. На другому етапі ферментації додаємо натуральну та освіжаючу диню-м'яту.

135,00 ₴

Комбуча персик маракуйя

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. На другому етапі ферментації додаємо натуральний та кисленький персик-маракуйя.

135,00 ₴

Лимонад Лаванда

На основі сиропу лаванди та чаю анчан.

135,00 ₴

Лимонад Тархун-груша

135,00 ₴

Квас з бузини

Як у дитинстві, як у бабусі, у великих банках, з холодного льоху, якраз від літньої спеки.Смак балансує в собі цукровість бузини та кислотність лимону і натякає на улюблене ігристе бульбашками на язиці. Неймовірно свіжий солодкуватий аромат збиває з ...

135,00 ₴

Комбуча Honey

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій.

125,00 ₴

Квас як треба

Хлібний квас зі смаженим крафтовим хлібом, ферментованим солодом, цукром та родзинками

125,00 ₴

ЛИМОНАДИ ТА ФРЕШІ

Фреш апельсин

Свіжовичавлений фреш без цукру. 300 мл

195,00 ₴

Фреш грейпфрут

Свіжовижатий фреш без цукру. 300 мл

195,00 ₴

Фреш морквяний 300мл

155,00 ₴

Лимонад малина юзу

Натуральний лимонад на основі пюре з малини власного приготування, сиропу юзу та для підкреслення смаку додали трохи сиропу кориці. Подаємо з шматочком лайму. 300 мл

135,00 ₴

Лимонад лимон-м'ята

Ароматний лимонад зі свіжою м'ятою. Додаємо до м'яти цукровий сироп. Ідеально освіжає влітку. 300 мл

125,00 ₴

Фреш яблучний 300мл

105,00 ₴

МОЛОЧНІ КОКТЕЙЛІ ТА СМУЗІ

Смузі манго-ананас-кокос

Смузі на основі кокосового молока, додаємо спілий, соковитий ананас, пюре манго та трошки фрешу лайма.

255,00 ₴

Смузі манго-апельсин

Яскравий смузі має в складі апельсиновий фреш, пюре спілого манго та трохи лимонного фрешу.

235,00 ₴

Смузі лохина малина банан

Ягідний смузі на основі лохини та малини, для підкреслення смаку додали свіжий банан. Подаємо смузі без цукру.

215,00 ₴

Смузі персик маракуйя

Освіжаючий смузі з додаванням солодкого персику та кисленького пюре маракуйї.

205,00 ₴

Мілкшейк манго

Мілкшейк з манго має неповторний смак та текстуру. Пюре з манго Альфонсо надає аромату екзотичних фруктів, що чудово поєднується з вершковим морозивом та сублімованою малиною, яка освіжає коктейль.

135,00 ₴

Мілкшейк Хард шоко

Мілк шейк «Хард Шоко», смак як з дитинства, насичений шоколадний. Смакота у простоті.

135,00 ₴

Мілкшейк ванільний

Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та ванільним сиропом.

105,00 ₴

Мілкшейк ягідний

Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та ягідним соусом.

105,00 ₴

Мілкшейк карамельний

Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та карамельним сиропом.

105,00 ₴

ЧАЙ [350 мл]

Чай суниця бергамот саусеп 350 мл

Смак приємно солодкий, яскрава та соковита кислотність дикої суниці, легка пряність бергамоту, м'якість та вершковість саусепу, літо у чашці.

155,00 ₴

Чай обліпиха з апельсином 350мл

Чай з нашої свіжої обіпихи, яку ми заготовляємо кожного року в поєднанні з апельсином. Насичений та цитрусовий смак. А підкреслює пряність сироп кориці.

125,00 ₴

Чай імбир з лимоном 350 мл

Насичений, зігріваючий , цитрусовий чай. Доповнють смак імбирні та лаймові слайси.

120,00 ₴

Чай малина-імбир з лимоном 350мл

Зігріваючий, малиновий чай з лимоном та шматочком кориці ідеально доповнює імбир.

120,00 ₴

Чай свіжий м'ята з лимоном 350мл

Смак приємно солодкий, яскрава та соковита кислотність дикої суниці, легка пряність бергамоту, м'якість та вершковість саусепу, літо у чашці.

115,00 ₴

Чай гречаний 350 мл

Має багатий смак, який поєднує в собі відтінки горіхів і ванілі, солодкої здоби та вівсяного печива.Завдяки великій кількості корисних нутрієнтів у складі, він має антиоксидантні властивості, покращує травлення, нормалізує тиск і рівень цукру в крові...

98,00 ₴

Чай зелений Омі Токуджо 350 мл

Японський зелений чай з освіжаючим смаком.Ця Омі Янагіча виготовлена з великого листя Кабусеча (затіненого чаю) з префектури Сіга. Він має низький вміст кофеїну та освіжаючий смак.Місце походження: Сіга, Японія.

95,00 ₴

Чай чорний Яме Коуча 350 мл

Він характеризується багатими антиоксидантами, дуже насиченим смаком і має приємний, солодкий, фруктовий післясмак.Місце походження: Яме, Фукуока, Японія.

95,00 ₴

Збір трав'яний Секспресо 350 мл

Трав'яний чай з чебрецю, лаванди, меліси. Виводить токсини, зайву рідину з організму. Покращує водяно-сольовий баланс.

95,00 ₴

Збір квітково трав'яний Чаюн-Баюн 350 мл

Антидот чаю "Добранок". Заспокоює роботу нервової системи, м'яко знижує тиск. Розслаблює після фізичної та розумової активності. Покращує якість сну.

95,00 ₴

Збір трав'яний Добранок 350 мл

Покращує розумову діяльність та роботу серцево-судинної системи. Тонізуючий ефект відчувається протягом 6 годин. Альтернатива кави. Не містить кофеїну.

95,00 ₴

Збір трав'яний Імунчари 350 мл

Чай для імунітету. Містить антибактеріальні, протигрибкові та адаптогенні трави. Покращує енергообмін та витривалість. Має п'янкий ефект.  Чай має синій колір! Якщо додати сік лимона, колір змінюється.

95,00 ₴

МАТЧА

Чай матча оранж

Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу та мандаривого пюре. 250 мл

175,00 ₴

Матча тонік

Поєднання цитрусових смаків лимону з японським чаєм матча. 300 мл

155,00 ₴

Матча Лате

Готуємо на матчі ISE з додаванням молока. В смаку можна знайти віттінки:свіжого огірка, стиглого авокадо і манго, вершкового морозива і праліне кедрового горіху. Має щільну тягучу текстуру.

120,00 ₴

Чай матча

Матча Аоараші має більш витончену палітру, з комплексним і складнішим смаком і при цьому більш легким смаком, клас церемоніальна і готується виключно на воді. В смаку відчутний аромат скошеної трави та молочного шоколаду. 100 мл

105,00 ₴

КАКАО