Mortadella di Bologna IGP, prosciutto crudo di Parma DOP, mousse di formaggio Bella Lodi, spicchi di focaccia* con rosmarino pasta fresca croccante fritta

Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito.

Anelli di cipolla*, rondelle di melanzane*, frittatine* di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate* servite con maionese ai pomodori secchi

Mini gnocco fritto, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e mousse di formaggio Bella Lodi

Tagliata di pollo* panata e fritta, salsa alla birra, servita su foglie di rucola e pomodori Piccadilly

Mozzarelle in carrozza panate servite con maionese ai pomodori secchi

Spicchi di focaccia con rosmarino e olio d'oliva e sale Maldon

Anelli di cipolla* pastellati con birra, serviti con maionese ai pomodori secchi

Patate chips con marmellata di bacon e cipolla e mousse di formaggio Bella Lodi

Due smash burger di manzo*, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese. Pan brioche, patate fritte con buccia

Due smash burger di manzo*, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra

Hamburger di manzo*, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra

Hamburger di manzo* con 'Nduja, mousse di formaggio Bella Lodi, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile

Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio

Hamburger di manzo, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*

Hamburger di manzo* con bacon, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra

Filetto di merluzzo* fritto, con pomodoro ramato e insalata gentile. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra

Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*

Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese. Contorno non compreso

Hamburger No Meat a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra Contorno non compreso

Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese. Contorno non compreso

Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, tagliata di pollo, salamelle alla birra. Con patate a spicchio, insalata mista e maionese alla birra

300g di bistecca di cuberoll di manzo argentino su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio al rosmarino

Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio al rosmarino e maionese alla birra

Tris di tagliata di pollo, tagliata di pollo BBQ e cotoletta* di pollo con salsa miele e zenzero, su foglie di rucola

Tagliata di scamone di manzo, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon. Con patate a spicchio con buccia al rosmarino e maionese alla birra

Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra. Con patate a spicchio al rosmarino

Galletto ruspante glassato alla birra Honey IPA, miele e spezie, su foglie di rucola. Con patate a spicchio al rosmarino

250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon croccante e salsa BBQ bianca, su foglie di rucola

250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su foglie di rucola. Con patate a spicchio e maionese alla birra

Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau

Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa cotti alla brace servite con burrata, foglie di rucola e emulsione al basilico

Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato e fritto, carote, pomodoro ramato, rucola, crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe, pane Guttiau e salsa BBQ bianca

Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato, pomodoro ramato, rucola e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe

Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio, pomodori ramati, carote, cetrioli, finocchi e crostini di pane fritti. Con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico

Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra.

Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra.

Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra.

Pane* con hamburger baby di manzo, patate stick* e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda a scelta

Petto di pollo panato* e fritto, patate* stick e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda

6 mini cialde croccanti aromatizzate con cannella, da guarnire con crema di ricotta in sac à poche. Con granella di pistacchio e cioccolato fondente

Torta con cacao e mandorle, servita con zucchero a velo

Mini gnocco fritto con NUTELLA e zucchero a velo

Stile Lager, bassa fermentazione. 4,6% vol

Oziosa e agrumata, Session IPA, gradazione alcolica leggera. 3,5% vol

Forte, stile English Ale, alta fermentazione. 6,5% vol

Artigianale. Stile Extra Special Bitter, con 5 luppoli americani. 5,6% vol