Pizzeria Wood

Mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P e olio Evo

Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia e olio Evo

Per due persone - mortadella, crudo di Parma, lonza, bresaola, ventricina, salame, pecorino, bocconcino di provola affumicata

2pz. hamburger di manzetta abruzzese, pancetta croccante, salsa Burger 2pz. hamburger di salsiccia di maiale, peperoni arrosto, cipolla caramellata, ketchup e maionese

Olive, crocchette, anelli di cipolla, red hot jalapeno, patate campagnole e verdure pastellate

2pz. Mozzarella, patate, mortadella, crema di pistacchio 2pz. Mozzarella, patate, salsiccia, cheddar

1pz. Salsiccia, cheddar e pancetta 1pz. Pulled pork e salsa bbq

Polpette di pulled pork ripiene di salsa bbq e formaggio filante, con panatura al riso soffiato accompagnata da cipolla caramellata

1pz. salsiccia di carne 1pz. paté di olive 1pz. prosciutto crudo di Parma 1pz. pomodoro

Crema di cacio e pepe, bucatini, guanciale, besciamella

Base di tartufo, mozzarella fiordilatte, funghi pioppini, lonza di maialino nero d'Abruzzo, miele di acacia e tartufo nero stivo, scaglie di grana, olio Evo e burratina di bufala al centro

Cornicione ripieno di ricotta di bufala e crema di pistacchio di Brönte, mortadella, mozzarella di bufala campana, ciuffetti di ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio e burratina pugliese al centro

Provola, mortadella, crocchette di patate, stracciatella, granella di pistacchio, patate viola

Mozzarella di bufala, crema di noci, prosciutto crudo, scaglie di pecorino, salsa di fichi in agrodolce, bocconcino di bufala

crema pomodorini confit, porchetta di ariccia, cipolla, pecorino, patate alla paprika, stracciatella di bufala

crema mirtilli, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, cialde di grana, miele al tartufo

Mozzarella fior di latte, pulled pork, cipolla caramellata, patatine alla paprika, salsa barbecue

Provola affumicata, funghi porcini, salsiccia, gocce di tartufo, cornicione ricotta di bufala D.O.P e tartufo e olio Evo. In uscita, rucola

Mozzarella fiordilatte, crema di patate viola, guanciale amatriciano e olio Evo. In uscita, crocchette di patate

Crema di noci, provola affumicata, funghi champignon, gorgonzola, speck in cottura, miele al tartufo

Crema di peperoni, porchetta, patate al rosmarino, provola affumicata, nduja, bocconcino di provola, olio EVO, basilico

crema pomodorini confit, lonza di maialino nero, rucola, stracciatella, mozzarella di bufala, cialde grana

crema cacio e pepe, provola affumicata, gorgonzola, salsa pere e zenzero in agrodolce, bocconcini di formaggio piccante fritti

Mozzarella fior di latte, patate al forno, crocchette di patate, prosciutto cotto e fonduta di formaggio

Crema di funghi porcini, guanciale, stracciatella, granella di pistacchio e olio Evo

Base di zucca, provola affumicata, guanciale amatriciano, salsiccia di cotica, bocconcino di provola e olio Evo. In uscita, scaglie di grana

Base crema di tartufo, provola affumicata, funghi porcini, salsiccia, olio Evo. In uscita speck, ricotta e noci

Provoca Affumicata, Salame Dolce, Gorgonzola, Funghi porcini, Carpaccio di Tartufo, bocconcino di provola affumicata al centro, EVO, Basilico

Pulled chicken, olive taggiasche, peperoni arrosto, pomodoro, mozzarella fior di latte, olio Evo e basilico

Base di tartufo, provola affumicata, funghi porcini, funghi champignon, funghi pioppini, olio Evo e burratina di tartufo al centro

Mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro, ventricina, jalapenos ripieni di formaggio e cipolla caramellata

Crema di zucca, mozzarella di bufala D.O.P, salsiccia di fegato, cicorietta selvatica, peperone dolce di altino, scaglie di grana e olio Evo

crema di friarielli, stracciatella, guanciale, ferfellone sbriciolato

Crema di radicchio, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, stracciatella e noci

Cavolfiore viola, crema di zucca, mozzarella fior di latte, salsiccia, ferfellone, olio e basilico

crema cacio e pepe, mozzarella fior di latte, guanciale, miele e cialde di pecorino

Mozzarella di bufala D.O.P, crema di zucchine, pacchetelle gialle, olio Evo. In uscita, ciuffetti di ricotta e cialda di grana

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, bocconcino di bufala, cornicione di ricotta di bufala D.O.P e olio Evo

Mozzarella di bufala dop, alici del Cantabrico, olive taggiasche. passata di pomodoro Giallo, Origano, Gocce di Basilico, EVO, Basilico

Crema di friarielli, salsicce, provola affumicata e peperoni rossi

Mozzarella fior di latte, salsiccia, würstel, patatine fritte, ketchup e maionese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e olio Evo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina e olio Evo

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P e olio Evo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e olio Evo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla

Pomodoro, Mozzarella, alici, capperi e olio Evo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio Evo

Pomodoro, aglio, origano

Mozzarella di bufala D.O.P, Pachino rosso e olio Evo. In uscita, rucola, crudo di Parma e scaglie di grana

Provola affumicata, salsiccia, patate, peperoni, cipolla, basilico, olio Evo

Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine alla base, cicoria, melanzane, zucchine, peperoni, friarielli e olio Evo

Mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte

Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia e olio Evo

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, taleggio e olio Evo

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, mais e olio Evo

1 fetta lardo, 1 fetta mortadella, 1 fetta pomodoro e 1 fetta alici

Prosciutto Patanegra e scaglie di formaggio di capra

Alici del Cantabrico, stracciatella e pomodorini secchi

Lardo di maialino nero di gregorio, miele e noci

Mortadella, stracciatella e crema di pistacchio

Salsa di pomodoro, grana, olio Evo e basilico

Hamburger di Black Angus 200 gr, guanciale croccante, cheddar, salsa burger. Accompagnato da patatine fritte

Hamburger di frumento, peperoni arrosto, cipolla caramellata, patatine fritte, ketchup. Accompagnato da patatine fritte

Wurstel, melanzane sott' olio, ketchup e maionese. Accompagnato da patatine fritte

Hamburger di Black Angus 200 gr, pulled pork, patate alla paprika, cipolla caramellata, salsa BBQ. Accompagnato da patatine fritte

Salsiccia, wustel, patatine fritte, Ketchup, maionese, mozzarella, Olio EVO

Mortadella, crema di pistacchio di Brönte, granella di pistacchio, ricotta di bufala e mozzarella

Provola affumicata, salsa tartufata, funghi champignon, salsiccia, grana, pecorino e olio Evo

Salame dolce, ricotta di bufala, mozzarella e spolverata di pepe

Provola affumicata, ventricina, grana, pecorino e olio Evo

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, grana, pecorino e olio Evo

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pomodoro, grana, pecorino e olio Evo

Carpaccio di bresaola, miele, noci, ricotta di bufala D.O.P a ciuffetti, pomodorino confit, scaglie di grana, rucola e olio Evo

Lardo di Patanegra, cipolla caramellata, pomodorino confit, salsa ai peperoni, miele e olio Evo

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, basilico e olio

Focaccia bianca, olio e sale

Prosciutto cotto e mozzarella

Pepe nero e cipolla