Hamburger 200gr, bacon grigliato, formaggio cheddar, uovo alla piastra, pomodoro e lattuga.

Hamburger 200gr, pecorino semi stagionato di Pienza, ‘nduja artigianale di Spilinga, lattuga e pomodoro.

Hamburger 200gr, formaggio cheddar, pomodoro e lattuga.

Hamburger 200gr, pomodoro e lattuga.

Hamburger 200gr, bacon grigliato, formaggio cheddar, pomodoro e lattuga.

90g x 2 Smash burger, Gorgonzola, Bacon, pesto di noci e Iceberg.

90g x 2 Smash burger, Curry Madras, Scaglie di Grana, cipollotto fresco e Iceberg.

90g x 2 Smash burger, Cheddar, Cetriolino, Bacon, cipollotto fresco e Iceberg.

Burger vegetariano di ceci, salsa tzatziki, lattuga e pomodoro

Insalata mista, Pachino, Petto di pollo alla piastra, Croutons, Bacon, Grana e salsa Caesar.

Morbide alette di pollo avvolte da croccante panatura

Crocchette di ceci aromatizzate servite con salsa tzatziki

Fagottini croccanti di pasta fillo ripieni di verdure miste speziate e serviti con salsa piccante

Bastoncini di patate dolci americane servite con salsa al peperoncino chipotle

Triangoli di tortillas con guacamole e salsa mexicana

Bocconcini di pollo impanati serviti con salsa honey mustard

Patate fritte croccanti fuori e morbide dentro

25G

Crema al mascarpone, biscotto savoiardo, cacao amaro e caffè arabico espresso.

In Bottiglietta

In Bottiglietta

Indian Pale Ale birra esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (East Kent Golding) e americani (Centennial) ben in evidenza, che regalano profumi fruttati, resinosi e speziati. All'assaggio si distinguono iniziali note caramellate e fruttate, poi l'amaro dei luppoli, tipico dello stile, prende il sopravvento.

Una birra a bassa fermentazione dal colore ambrato, caratterizzata da una schiuma fine e cremosa. Il gusto pieno è caratterizzato da un deciso aroma maltato equilibrato da un amaro rinfrescante. Le note floreali e agrumate vengono esaltate dall'utilizzo del dry-hopping, tecnica che consiste nell'immergere nella birra fiori di luppolo durante la fase di maturazione a freddo.

E' una Amber Lager Alcohol Free (0,4%) dal carattere luppolato e il finale piacevolmente secco. Una birra ambrata in cui spiccano le note di caramello date dalla miscela di malti Munich leggermente tostati e evidenti aromi resinosi e floreali dati un generoso dry-hopping con luppoli Citra e Amarillo.

Vitigno: Sauvignon IGP Lazio. 13% vol.

Vitigno: Chardonnay 100%. 13% vol.

13.5%vol IGT Lazio Uve - 100% Syrah