L'Elementare

Scegli una delle nostre pizze iconiche ed accompagnala con un Peroncino da 25cl

Scegli una delle nostre pizze ed accompagnala con un fritto ed un Peroncino da 25cl

Una pizza margherita accompagnata da un Peroncino 25cl

Una pizza Datte Foco ed un supplì Datte Foco accompagnati da una pepsi in lattina da 33cl

Una pizza Margherita ed un supplì ar telefono accompagnati da una Pepsi in lattina da 33cl

riso,pomodoro,nduja di spilinga,ventricina piccante,fiordilatte,caciocavallo e finocchietto.

Riso carnaroli, panatura croccante, pomodoro, cuore di mozzarella filante e basilico (1,7,9)

Patate, cicoria, spinaci ripassati ajo, ojo e peperoncino, grana

Cubo fritto di lasagna all'uovo con pomodoro, besciamella e cuore di mozzarella filante

Tonnarello con pecorino super cremoso, pepe e panatura croccante fuori

Suppli di spaghetti con condimento all'aglio, olio e peperoncino

Pomodoro, stracciatella di burrata pugliese, olive taggiasche, alici di cetara, prezzemolo e olio all’aglio (1,4,7)

Pomodoro, melanzane al forno, stracciatella di burrata, pomodorini semidry, basilico, grana e chips di buccia di melanzana bruciata (1,7)

Sugo di pomodorino Giallo, Pomodorino semi dry, Prezzemolo, Origano, Peperoncino, Salsiccia e Bufala a Crudo

Sugo alla 'nduja, fiordilatte, ventricina, salsa alla 'nduja, finocchietto, provolone del monaco

Passata di pomodoro giallo, pomodorini gialli arrostiti, basilico, origano, olio all'aglio, prezzemlo, alici e peperoncino

Fior di latte agerolese, prosciutto crudo, salvia e spruzzata di vino bianco.

Pomodoro, guanciale selezione Cibaria, soffritto di cipolla, pecorino selezione Cibaria e crema di Amatriciana

Sugo di polpette, polpette, prezzemolo, basilico e grana

Base pomodoro con bufala casertana a crudo, pioggia di parmigiano e basilico

Pomodoro, fior di latte agerolese, prosciutto crudo, uovo alla Bismark, mix di funghi, olive taggiasche e carciofini sott'olio di cori alla romana.

Una margherita con aggiunta di alici di sciacca a crudo e origano

Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, basilico

Base rossa, con funghi champignon tagliati e messi crudi a cottura

La classica intramontabile con pomodoro, mozzarella e basilico

La vera Marinara con pomodoro, olio, aglio, origano, basilico e prezzemolo

Pomodoro, olio evo

Base mozzarella, fiori di zucca, alici di sciacca a crudo

Patate al forno e rosmarino, pancetta e provola affumicata

Base mozzarella, salsiccia sbriciolata e cicoria ripassata in padella con ojo e peperoncino

Base mozzarella, funghi champignon e salsiccia

La classica crostino con prosciutto cotto

Olio, rosmarino

Savoiardo, caffè e crema al mascarpone

CANNOLO A PEZZI, CREMA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO, GRANELLA DI NOCCIOLE E PISTACCHI

Come una bombetta, ma con l'impasto della pizza!

Sodato al gusto di lime e limoni

Vino rosso biologico e biodinamico Piemonte doc non filtrato 14% 2023 750ml Castello di Tassarolo

Vino spumante bianco, 12% 750 ml Azienda agricola Santa Maria

Vino bianco 12,5% Biologico e biodinamico. Castello di Tassarolo 2023

Birra lattina in base alla disponibilità

bottiglietta da 25 cl