Galloway
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Els més venuts

Americana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, olio extravergine d'oliva e patate dippers

Smash plus
Pane bun, scottona smash, cheddar, bacon, cipolla croccante, salsa bbq, uovo fritto. Servito con patate fritte

Smash classico
Pane bun, scottona smash, cheddar, bacon, salsa Galloway. Servito con patate fritte
Pizze

Porkizza
Mozzarella fior di latte, patate al forno aromatizzate, cipolla caramellata, porchetta, olio evo
Crudo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva e basilico

Crocchè
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate fritte, crema di pistacchio, olio evo

Mediterranea
Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli e rossi, tonno, olive nere, capperi, cipolla rossa, olio evo, basilico

Stracciatella
Salsa di pomodoro, in uscita: pomodorini confit, stracciatella di bufala, emulsione di basilico, olio evo

Regina
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, speck, olio extravergine d'oliva e granella di pistacchio

Galloway
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tocchetti di pollo, rucola, salsa Galloway e olio extravergine d'oliva

Quattro gusti
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive, olio extravergine d'oliva e basilico
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, olio extravergine d'oliva e basilico

Nonna angela
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, polpette di manzo al sugo, scaglie di grana, olio evo, basilico

Norma
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, olio extravergine d'oliva, ricotta infornata e basilico
Bufala
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala DOP, pomodorini gialli e rossi, emulsione di basilico, olio evo e basilico

Montanara
Mozzarella fior di latte, salsiccia, patate al forno speziate, emulsione di basilico e pomodorini gialli, olio evo

Contadina
Mozzarella fior di latte, crema di zucchine, bacon croccante, olio evo e basilico
Mexican
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio extravergine d'oliva e basilico

Americana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, olio extravergine d'oliva e patate dippers

Funghetto
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi misti trifolati, olio evo, basilico

Napoli
Salsa di Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olio extravergine d'oliva e origano
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva e basilico
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico
Smash burger

Smash plus
Pane bun, scottona smash, cheddar, bacon, cipolla croccante, salsa bbq, uovo fritto. Servito con patate fritte

Smash sfizioso
Pane bun, scottona smash, speck, edamer, crema di pistacchio, scaglie di grana. Servito con patate fritte

Smash delicato
Pane bun, scottona smash, edamer, prosciutto cotto, crocchette di patate fritte, salsa caesar. Servito con patate fritte

Smash piccante
Pane bun, scottona smash, salame piccante, edamer, funghi misti trifolati, salsa spicy. Servito con patate fritte

Smash classico
Pane bun, scottona smash, cheddar, bacon, salsa Galloway. Servito con patate fritte
Pizze super

Pizza fritta norma
Calzone fritto con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, ricotta infornata, olio evo, basilico

Norma 2.0
Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli e rossi, chips di melanzane, ricotta infornata, al centro ricotta di bufala, olio evo, basilico
Pizza fritta
Calzone fritto con mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala DOP, mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchio
Coccodè
Mozzarella di bufala D.O.P, fiocchi di mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchi, olio extravergine d'oliva, basilico e mozzarella di bufala da 125 g al centro
Chicchirichì
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana, rucola, olio extravergine d'oliva, basilico e burrata da 125 g al centro
Cocca
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, crema di funghi porcini, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva, basilico e mozzarella di bufala da 125 g al centro
Tirolese
Mozzarella di bufala D.O.P, speck, pomodorini, funghi, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva, basilico e burrata da 125 g al centro
Burgers

Pistacchio burger
Pane con hamburger di Scottona, rucola, salsa caesar, mortadella, burrata, pesto di pistacchio. Servito con patate fritte
Super burger
Pane con 2 hamburger di scottona da 130 gr, iceberg, pomodoro, doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla croccante, uovo fritto e salsa bbq. Servito con patate fritte

Smoky burger
Pane, hamburger di scottona, porchetta, cipolla caramellata, provola affumicata, salsa baconnaise, lattuga, pomodoro. Servito con patate fritte

Spicy burger
Pane, hamburger di scottona, salame piccante, funghi misti trifolati, provola affumicata, salsa spicy, lattuga, pomodoro. Servito con patate fritte
Black burger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, mozzarella di bufala D.O.P, scaglie di grana, pomodorini, crema di funghi porcini, rucola e salsa barbecue

Ciabattina braciole
Pane con impasto della pizza, braciole di manzo, lattuga, maionese. Servito con patate fritte

Ke-Gallo
Pane con impasto della pizza, iceberg, radicchio, straccetti di pollo aromatizzati, salsa Galloway. Servito con patate fritte
Pulled pork burger
Pane con pulled di maiale, salsa cheddar, cipolla croccante, iceberg, pomodoro e salsa barbecue
American burger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, bacon croccante, cheddar, cipolla croccante e salsa barbecue
American chicken
Pane con hamburger di pollo panato e fritto, iceberg, pomodoro, bacon croccante, cheddar, cipolla croccante e salsa barbecue

Ciabattina salsiccia
Pane con impasto della pizza, salsiccia di suino, patate al forno aromatizzate, cipolla caramellata, maionese. Servito con patate fritte
Onion ring burger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, bacon croccante, anelli di cipolla e salsa barbecue
Onion crispy chicken
Pane con hamburger di pollo panato e fritto, iceberg, pomodoro, bacon croccante, anelli di cipolla e salsa barbecue
Cheeseburger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, cheddar e salsa Galloway
Crispy chicken
Pane con hamburger di pollo panato e fritto, iceberg, pomodoro, bacon croccante e salsa Galloway
Bacon burger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, bacon croccante e salsa Galloway
Hot dog & co.
American hot dog
Pane, würstel, salsa cheddar, cipolla croccante e bacon. Servito con patate fritte
Hot dog
Pane, würstel, ketchup e maionese. Servito con patate fritte
Big toast
Pane toast, prosciutto cotto, edamer e servito con patate fritte
Wraps

Porchetta wrap
Tortillas con porchetta, cipolla caramellata, lattuga, salsa baconnaise, provola affumicata. Servito con patate fritte
American wrap
Tortilla con hamburger di scottona, iceberg, pomodoro, bacon croccante, edamer, cipolla croccante e salsa barbecue. Servito con patate fritte
Chicken wrap
Tortilla con cotoletta di pollo, iceberg, pomodoro e salsa Galloway. Servito con patate fritte
Gallo wrap
Tortilla con pollo aromatizzato sfilacciato, iceberg, pomodoro, scaglie di grana e salsa Caesar. Servito con patate fritte
Vegan & veggy
Veggy wrap
Tortilla con edamer, zucchine grigliate, melanzane, peperoni, crema di funghi porcini, iceberg e pomodoro. Servito con patate fritte
Vegan wrap
Tortilla con hamburger vegano, verdure grigliate, salsa bbq. Servito con patate fritte
Da condividere
Misto deluxe- 24 pezzi
Chicken nuggets, chicken wings, crocchette di patate, chicken strips, onion ring, mozzarelle sticks, italian chips, servito con salsa Galloway e salsa barbecue
Mini misto - 12 pezzi
Chicken nuggets, chicken wings, crocchette di patate, chicken strips, onion ring, mozzarelle sticks, italian chips,
Piatto crudo
Prosciutto crudo di Parma, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala da 125 g D.O.P e servito con pane

Montanarine mortadella - 4pz
Bombe di pasta fritta servite con crema di pistacchio e mortadella

Montanarine classiche
Bombe di pasta della pizza fritte, servite con salsa di pomodoro, scaglie di grana, olio evo, basilico

Brusco-pizza
Pan pizza servito con pomodorini, cipolla rosse, sale, olio e origano
Starters
Chicken strips - 6 pezzi
Straccetti di pollo in croccante panatura fritti
Chicken wings - 5 pezzi
Alette di pollo fritte
Mozzarelline sticks - 6 pezzi
Bastoncini di mozzarella fritti
Jalapenos cheese - 4 pezzi
Jalapenos e formaggio piccante in croccante panatura fritti

Patate americane
Patate americane dolci fritte
American chips
Patate dippers fritte, salsa cheddar e bacon croccante
Crocchette di patate - 6 pezzi
Crocchette di patate fritte
Chicken nuggets - 6 pezzi
Bocconcini di pollo fritti
Onion rings - 8 pezzi
Anelli di cipolla fritti serviti con salsa barbecue
Italian chips
Patate dippers fritte servite con salsa Galloway
Salse
Salsa Baconnaise
Salsa a base di bacon e maionese
Salsa Galloway
Salsa a base di maionese, senape, spezie
Salsa Spicy
Salsa agrodolce piccante
Salsa senape
Salsa cheddar
Salsa dressing Caesar
Salsa a base di yogurt
Salsa erbette
Salsa con erbe aromatiche e lime
Salsa Barbecue
Secondi
Tagliere di carne - per 2 persone
Tagliata di manzo da 300 g, braciole di manzo o pollo alla messinese, 250g tagliata di pollo aromatizzato, 250g costine di maiale alla barbecue, 2 nodi di salsiccia. Servito con patate fritte e pane

Tagliata delizia
Tagliata di manzo servita con rucola e cipolla caramellata
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo da 300 g alla griglia, scaglie di grana rucola, pomodorini e pane tostato

Braciole al pistacchio
Braciole di manzo ripieni con farina e crema di pistacchio. Servite con contorno a scelta e pane

Misto carne
Hamburger di Scottona, salsiccia e braciole di manzo. Servite con contorno a scelta e pane
Chicken grilled strips
Tagliata di pollo aromatizzato da 250 g alla griglia con rucola, pomodorini, scaglie di grana, mais. Servito con contorno a scelta e pane
American chicken grilled
Pollo aromatizzato da 250 g alla griglia con cheddar fuso e bacon croccante. Servito con patate fritte, pane
Peppers Chicken strips
Straccetti di pollo aromatizzato con peperoni, salsa spicy, salsa bbq, cipolla e olio piccante. Servito con tortilla fritta e rucola
Braciole alla messinese
12 Involtini di carne di manzo ripieni. Servito con contorno a scelta e pane
Spicy ribs
Costine di maiale da 500 g in salsa barbecue alla griglia. Servito con patate fritte, pane
Chicken grilled
Petto di pollo aromatizzato da 250 g alla griglia. Servito con contorno a scelta e pane
Cotoletta
Petto di pollo da 200 g panato e fritto. Servito con patate fritte e pane

Polpette della nonna angela
Polpette di manzo al sugo. Servite con pane

Salsiccia
Salsiccia di suino classica con contorno a scelta
I galletti

Galletto classico
Galletto da 700g speziato semplice o con salsa salmoriglio cucinato alla griglia. Servito con contorno a scelta,e pane

Galletto mexican
Galletto da 700 g speziato con olio e semi di peperoncino contuso, cucinato alla griglia. Servito con contorno a scelta, pane

Galletto sour cream
Galletto da 700g speziato con salsa lime alle erbe, cucinato alla griglia. Servito con contorno a scelta e pane
Insalatone

Insalatona Galloway
Iceberg, rucola, radicchio, pomodorini, straccetti di pollo aromatizzato e scaglie di grana. Servito con pan pizza

Insalatona bufala
Iceberg, radicchio, rucola, verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni) , pomodorini, mais e mozzarella di bufala. Servita con pan pizza

Insalatona tonnarella
Iceberg, radicchio, rucola, pomodorini, tonno, olive nere, capperi, cipolla rossa. Servita con pan pizza
Dolci

Soufflé al cioccolato senza glutine
servito con gelato vaniglia o panna

Cheesecake alla Nutella
Cheesecake con Nutella Ferrero 100%

Cheesecake al pistacchio
Cheesecake con topping al pistacchio
Tartufi di pizzo classico senza glutine
Gelato cioccolato e nocciola con cuore cioccolato e cacao
Tartufi di pizzo bianco senza glutine
Gelato fiordilatte con cuore liquido al caffè e cacao
Tartufi di pizzo al pistacchio senza glutine
Gelato pistacchio con cuore liquido al cioccolato e cacao
Tartufi di pizzo limonito senza glutine
Gelato al limone con cuore liquido al limone

Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake

Cheesecake alla fragola
Chesecake

Cheesecake al cioccolato
Cheesecake

Cheesecake al caramello
Cheesecake

Soufflé al cioccolato
Servito a scelta con gelato vaniglia o panna e topping al cioccolato

Uova Galloway
Bombe di pasta della pizza fritte ripiene di Nutella (4pz)

Tiramisù
Tiramisù di nostra produzione con ricetta classica
Posate monouso
Posate monouso
Forchetta, coltello e tovagliolo
Bevande
Bibita 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Birra 33 cl
Vini rossi
Roceno I.G.P
100% Nerello Mascalese
Nero d'avola Sicilia DOC
Roceno
Vini bianchi
Grillo Sicilia
Roceno
Bollicine
Prosecco
Prosecco
Preguntes freqüents
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