Pacchetello

4 pz di zeppole pasta cresciuta fritta con crema alla nocciola

"Pomodoro San Marzano e fiordilatte filante, impreziositi da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: semplicità e gusto in ogni morso."

"Wurstel croccanti accompagnati da patatine dorate: il comfort food semplice e irresistibile per grandi e piccini."

"Classica e irresistibile: pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e grana, arricchiti da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva."

PER 2 PERSONE

Patatine fritte con salsa cheddar e guanciale

Le Patatine Dippers Mortadella e Pistacchio uniscono la croccantezza dorata delle nostre patatine a una crema vellutata di mortadella e pistacchio, dal gusto ricco e raffinato. La forma “dippers” delle patatine è perfetta per raccogliere al meglio la salsa, garantendo un boccone pieno di gusto ad ogni morso.

Le Patatine Dippers Guanciale e Cheddar sono patatine dorate e croccanti, pensate per raccogliere al meglio una cremosa salsa al formaggio cheddar, impreziosita da guanciale croccante tagliato a cubetti. Un mix irresistibile che unisce la tradizione italiana al gusto intenso dello street food americano.

Le Patatine Dippers Cacio e Pepe sono patatine dorate e croccanti, perfette per raccogliere una crema vellutata a base di pecorino romano DOP e pepe nero macinato fresco.

Le Patatine Dolci sono realizzate con patate dolci selezionate, tagliate a bastoncino e cotte fino a ottenere una croccantezza esterna e un cuore morbido e dolce. Perfette da gustare da sole o accompagnate da salse dolci o leggermente piccanti.

Le Patatine Dippers sono deliziose patatine fritte dalla forma allungata e leggermente ricurva, pensate appositamente per “intingere” nelle salse.

I Anelli di Cipolla sono fettine di cipolla fresca immerse in una leggera pastella , poi fritte fino a diventare dorate e croccanti. Perfetti da gustare da soli, con salse o come contorno sfizioso.

Le Patatine sono bastoncini di patata fritte

La Frittatina Pasta e Patate reinterpreta uno dei piatti più amati della cucina napoletana in versione street food: un cuore cremoso di pasta, patate e provola filante, legati da una vellutata crema di formaggi, avvolti in una panatura dorata e croccante.

La Frittatina Genovese racchiude un cuore cremoso di pasta mantecata con ragù alla genovese, preparato con cipolle stufate lentamente e carne di prima scelta, avvolto in una panatura dorata e croccante. Un classico intramontabile della cucina partenopea.

La Frittatina Coda alla Vaccinara racchiude un cuore cremoso di pasta mantecata con ragù di coda alla vaccinara, preparato secondo la ricetta romana con coda di bovino stufata lentamente, sedano, carote e pomodoro, avvolto in una panatura dorata e croccante.

I Crocchè di Patata Viola sono morbide crocchette realizzate con patate viola selezionate, arricchite con provola filante e un pizzico di prezzemolo fresco, il tutto avvolto in una panatura dorata e croccante. La patata viola non solo regala un colore sorprendente, ma anche un gusto delicato e leggermente dolce, impanato con panko viola.

Il Crocchè di Patate è una morbida crocchetta realizzata con patate lessate e schiacciate, arricchite con fiordilatte filante e prezzemolo fresco, poi avvolta in una panatura dorata e croccante.

La Montanara è una pizza fritta leggera e dorata, farcita con salsa di pomodoro fresco, foglie di basilico profumato e una generosa spolverata di Grana Padano.

6 pezzi Le Zeppole e Panzarotti sono un classico dello street food napoletano, protagonisti assoluti di ogni fritto misto che si rispetti. Le Zeppole — morbide e dorate, realizzate con un impasto leggerissimo di farina, acqua e lievito — sono fritte fino a raggiungere una consistenza soffice dentro e croccante fuori, perfette da gustare da sole o accompagnate da un pizzico di sale. I Panzarotti invece, piccoli cilindri di purè patate e impanate, nascondono un cuore tenero e saporito, reso irresistibile dalla frittura dorata che sprigiona tutto il profumo delle friggitorie napoletane.

Il Tarallo è un biscotto salato realizzato con ingredienti semplici e genuini: farina, olio extravergine d’oliva, vino e un pizzico di sale. La sua forma ad anello e la cottura dorata lo rendono perfetto da gustare da solo o accompagnato da formaggi, salumi e bevande.

"Patatine fritte dorate e croccanti: semplici, irresistibili e sempre perfette per ogni momento di gusto."

"Frittatina cremosa con besciamella, piselli e carne macinata: un piccolo scrigno di gusto dal cuore ricco e irresistibile."

"Un morso di tradizione romana, reinterpretato in versione senza glutine: il supplì classico con ragù e mozzarella filante, perfetto per chi cerca un gusto autentico senza compromettere la leggerezza. Croccante fuori, morbido e goloso dentro. Perfetto per ogni occasione!"

"Tradizione e leggerezza si incontrano: crocchè dorati, croccanti e completamente gluten free."

"Olive Ascolane: gustose e croccanti, ripiene di sapori autentici della tradizione italiana, perfette da gustare in ogni occasione."

"Fiordilatte filante, pomodorini succosi e bresaola, completati da scaglie di formaggio, basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: un equilibrio perfetto di gusto e freschezza."

"Fiordilatte filante, pomodorini succosi e prosciutto crudo, completati da scaglie di formaggio, basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: un equilibrio perfetto di gusto e freschezza."

FIORDILATTE,GUANCIALE CROCCANTE,PECORINO,GRANA,PEPE NERO, UOVO (COTTO) BASILICO OLIO EVO

PIZZA FRITTA POI RIPASSATA IN FORNO CON RAGU' COTTO A BASSA TEMPERATURA PER 6/8H MOZZARELLA DI BUFALA BASILICO E OLIO EVO

"Una pizza ricca e gustosa: pomodoro e fiordilatte filante, arricchiti da prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere e grana, con basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva."

"Salsiccia, provola e friarielli: sapori decisi della tradizione napoletana uniti in una pizza dal gusto autentico e irresistibile."

"Fiordilatte filante e verdure di stagione: zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini per un’esplosione di colori e sapori autentici."

"Funghi e salsiccia: un abbinamento ricco e saporito, dove la delicatezza dei funghi incontra il gusto deciso della salsiccia.

"Provola, fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate, arricchiti da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: un mix di sapori genuini e irresistibili."

"Salsiccia saporita e patate morbide, unite al filante fiordilatte e arricchite da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: un gusto autentico e irresistibile."

"Classica e irresistibile: pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e grana, arricchiti da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva."

Provola, pomodoro, melanzane fritte, grana, basilico, olio EVO

Pomodoro, alici, fiordilatte, grana, basilico, olio EVO

"Diavola: salame piccante, fiordilatte filante, un tocco di basilico e olio, per dare a ogni pizza un sapore deciso e irresistibile."

"Wurstel croccanti accompagnati da patatine dorate: il comfort food semplice e irresistibile per grandi e piccini."

"Un’esplosione di gusto: provola, fiordilatte, bufala e gorgonzola, arricchiti da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva."

"Provola filante e speck saporito, arricchiti da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: un equilibrio perfetto tra gusto e tradizione."

Fiordilatte, prosciutto cotto, grana, basilico, olio EVO

"Pomodoro San Marzano e fiordilatte filante, impreziositi da basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva: semplicità e gusto in ogni morso."

"Semplice e genuina: fiordilatte filante, basilico fresco e un filo di olio extra vergine di oliva per esaltare ogni morso."

Pomodoro, alici, origano, aglio, basilico, olio EVO

"Marinara: la semplicità autentica della tradizione napoletana con pomodoro, aglio, origano e un filo d’olio, per un sapore genuino e intramontabile."

Pomodoro, olio EVO

Origano, olio EVO

FIORDILATTE IN USCITA ALGHE WAKAME,SALMONE SCOZZESE CON AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO, STRACCIATELLA AFFUMICATA E SEMI DI SESAMO (WASABI A RICHIESTA)

MONTANARA DOPPIA COTTURA CON SCAROLE RIIPASSATE IN PADELLA PROVOLA DI AGEROLA OLIVE NERE E ACCIUGHE

Fiordilatte, pesto al pistacchio, mortadella, stracciatella, granelli di pistacchio, grana, basilico, olio EVO

fiordilatte,mortadella al tartufo,stracciatella,basilico e olio evo

FIORDILATTE, DATTERINI GIALLI,SALAME NAPOLI,STRACCIATELLA,BASILICO OLIO EVO

FIORDILATTE, CARCIOFINI, GUANCIALE, POMODORI SECCHI, CREMA CACIO E PEPE BASILICO E OLIO EVO

fiordilatte speck funghi porcini pecorino castagne basilico e olio evo

Mozzarella di bufala, salmone, zucchine, grana, basilico, olio EVO

Fiordilatte in uscita condito con prosciutto crudo, rucola, datterini gialli, stracciatella, olio EVO

PROVOLA GUANCIALE CROCCANTE SALSA CHEDDAR BASILICO OLIO EVO

passata di datterino giallo, mozzarella di bufala campana, melanzane fritte,peperoni cruschi,basilico olio evo

PROVOLA DI AGEROLA, FRIARIELLI, PANCETTA, TARALLO SBRICIOLATO, OLIO EVO E BASILICO 

mozzarella di bufala salame napoli gorgonzola crocchè di patate viola basilico olio evo

impasto multicereali, carpaccio di bovino, rucola, stracciatella affumicata, mandorle e olio evo

FIORDILATTE PACCHETELLE DEL PIENNOLO DEL VESUVIO PROSCIUTTO CRUDO SOTTOLIO CREMA DI RUCOLA E STRACCIATELLA

FIORDILATTE MELENZANE POMODORI SECCHI FINOCCHIONA PECORINO ROMANO BASILICO OLIO EVO

MOZZARELLA DI BUFALA PACCHETELLE DEL PIENNOLO DEL VESUVIO ROSSE DOP E GIALLE POMODORINI SECCHI BASILICO E OLIO EVO

PROVOLA PORCHETTA CROCCHE' DI PATATE BASILICO

FIORDILATTE FRIARIELLI NOCCIOLE CARAMELLATE E POLVERE DI CAFFE' MISCELA COLOMBIA BY FARM COFFEE'

PROVOLA DI AGEROLA SCAROLE RIPASSATE IN PADELLA,ACCIUGHE SALATE,OLIVE NERE BASILICO E OLIO EVO

Mozzarella di bufala, pomodorini del Pignolo, grana, basilico, olio EVO

POMODORO OLIVE NERE NDUJA BASILICO OLIO EVO

MOZZARELLA DI BUFALA PACCHETELLE DI POMODORINO GIALLO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO OLIO EVO E BASILICO

Provola, guanciale croccante, crocchè di patate, grana, basilico, olio EVO

FIORDILATTE, PASSATA DI ZUCCA, GUANCIALE BASILICO OLIO EVO

SPECK,FIORDILATTE,CIPOLLA CARAMELLATA, PECORINO ROMANO BUCCIA NERA,BASILICO E OLIO EVO

PASSATA DI DATTERINO GIALLO,PACCHETELLE DEL PIENNOLO DEL VEDUVIO DOP,ORIGANO,AGLIO,BASILICO E OLIO EVO

Pomodoro, mozzarella di bufala con cornicione ripieno di ricotta, grana basilico, olio EVO

Fiordilatte, guanciale croccante, pepe, pacchetelle del Pignolo del Vesuvio gialle, basilico

FIORDILATTE,PROVOLA DI AGEROLA,GORGONZOLA,NOCI,OLIO EVO E BASILICO

fiordilatte,provola di agerola, mazzarella di bufala campana DOP,grana,pecorino romano buccia nera gorgonzola confettura di fichi,basilico olio evo

Fiordilatte, prosciutto cotto, mais, panna, grana, basilico, olio EVO

PROVOLA DI AGEROLA PEPERONI RIPASSATI IN PADELLA STRACCETTI DI SCOTTONA CON FONDUTA DI GRANA E SOTTILETTA

PROVOLA HAMBURGER DI SCOTTONA,CREMA DI PARMIGIANA, MALANZANE FRITTE

Provola di agerola,polpette di scottono,mordatella,crocche di patate e salsa burger

Provola Di Agerola Salsiccia Sbriciolata Patatine fritte

hamburger di scottona provola insalata e pomodorini

HAMBURGER PROVOLA GUANCIALE FRIARIELLI SENAPE

HAMBURGER PROVOLA SPECK E CIPOLLA CARAMELLATA

Provola di agerola hamburger di scottona e friarielli

PROVOLA E PORCHETTA DI ARICCIA

PROVOLA SALSICCIA SBRICIOLATA E PATATINE FRITTE

PIZZABURGER VUOTO

Ricotta, fiordilatte, salame Napoli, pomodori, grana, basilico, olio EVO

Provola, salsiccia, friarielli

Ricotta, fiordilatte, salame Napoli, pomodori, grana, basilico, olio EVO

provola e scarole ripassate in padella

POMODORO SAN MARZZANO FIORDILATTE E BASILICO

PIZZA FRITTA FIORDILATTE PROSCIUTTO COTTO E BASILICO

Prossciutto cotto e fiordilatte

Provola, pepe, ricotta, cicoli napoletani

MOZZARELLA VEGANA SALSICCIA VEGANA FINGHI

MOZZARELLA VEGANA SALSICCIA VEGANA PATATINE FRITTE

MOZZARELLA VEG,MELANZANE FRITTE,ZUCCHINE FRITTE,PEPERONI RIPASSATI IN PADELLA, POMODORINI CILIEGINI,BASILICO E OLIO EVO

5pz polpette di ceci con eddamame e barbabietola

5PZ POLPETTE DI CECI CON EDAMME, PISELLI, ED ERBE AROMATICHE, IMPANATE CON BARBABIETOLA

Pasta biscottata, crema al cioccolato bianco e cioccolato fondente, biscotti al cacao con crema di latte.

focaccia con nutella vegana

focaccia con crema alla nocciola

4 pz di zeppole pasta cresciuta fritta con crema alla nocciola

Vari gusti

prosecco val d'oca extra dry millesimato 11.5%

MOSTER

Braccio di Ferro ha gli spinaci? Bene, tu invece hai la Forzuta: una pozione magica a base di malti nostrani, acqua umbra purissima e tanto buon luppolo. Energia pura fin dal primo sorso! Grado alcolico: 7,7%

Cappelli...Una birra dal colore giallo e velato, schiuma di grana fine, molto persistente. L’aroma di frumento, coriandolo note agrumate, speziate e floreali si caratterizza per le note erbacee e fruttate del luppolo. 330ml 5.6 vol

“Sono attraente come una notte di luna piena a londra: profumo di rugiada e betulla in fiore. Ma nello specchio ritrovo la mia essenza: sono e sarò sempre strong bitter di natura”.

Azzurra nasce in Umbria, da materie prime solo italiane. Una keller pils unica, fragrante e gustosa, Azzurra nel gusto e nel cuore. Grado alcolico: 5 Vol/ABV Grado Plato: 13 Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

La Golden Monkey dei Mastri Birrai Umbri si caratterizza per una spiccata connotazione estiva. Dorata nel nome e nel colore, rischia di creare dipendenza. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento (20%), fruttosio, luppolo, lievito.

Questa particolare IPA Senza Glutine, pensata per offrire una birra che non rinunci a carattere e gusto, si presenta in un colore ambrato intenso e velato. Al naso, sprigiona un aroma inconfondibile, dominato dall'intensità dei luppoli,

krombacher 0 pils

Al naso,Krombacher Pils offre abbondanti aromi fruttati di luppolo che lasciano spazio ad una struttura di malto ben bilanciata al palato.Fresca e morbida,la famosa Felsquellwasser e i luppoli di Hallertau assicurano pulizia ed un finale rinfrescante

FONTEZOPPA

La Barbera d’Asti “Le Orme” di Michele Chiarlo è un rosso fruttato, allegro, spensierato, che contagia di briosità chiunque ne stappi una bottiglia. 375ml

Dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei, Floramundi offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e frutti di bosco; il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e note speziate di pepe nero.

DONNA FUGATA 12,5%

DAMARINA DONNAFUGATA SICILIA DOC

Colore:Giallo paglierino intenso con brillanti riflessi verdoliniProfumo:Al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza di note di pesca, Gusto:In bocca ha un attacco morbido, persistente, con un piacevole finale sapido 375ml

Note di degustazioneDelicato e luminoso il paglierino che regala alla vista, attraversato da sottili sfumature verdoline. I fiori bianchi aprono l’ingresso al naso, poi guidato da rimandi alla mela Golden e all’erba cipollina.

RAGU' NAPOLETANO 580ML

CREMA DI PARMIGIANA

GENOVESE NAPOLETANA 580ML

NERANO 580ML

FRIARIELLI IN OLIO 580ML

CREMA AL RADICCHIO 580ML

SUGO AI CECI 580ML

GENOVESE NAPOLETANA 314ML

RAGU' NAPOLETANO 314ML

Il Franciacorta DOCG Brut Blanc des Blancs Vintage 2019 di Conti Ducco è creato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti con un'età media di 20 anni, coltivati secondo il sistema di allevamento a cordone speronato.

Focaccia con prosciutto crudo carciofini olive nere pomodorini secchi scaglie di pecorino olio evo

FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA OLIO EVO

POMODORINI CILIEGINI CONDITI CON SALE E ORIGANO E UN PIZZICO DI PEPE MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA BASILICO E OLIO EVO

FOCACCIA CON INSALATA MISTA POMODORINI MAIS MOZZARELLA DI BUFALA OLIO EVO

FOCACCIA CON SALMONE AFFUMICATO STRACCIATELLA E RUCOLA

FOCACCIA CON ORIGANO E OLIO

PROVOLA DI AGEROLA PEPERONI RIPASSATI IN PADELLA STRACCETTI DI SCOTTONA CON FONDUTA DI GRANA E SOTTILETTA

Hamburger Di Scottona Provola Di Agerola Guanciale Friarielli e Senape

Hamburger Di Scottona Provola Di Agerola Speck Cipolla Caramellata

Hamburger Di Scottona Provola Di Agerola e friarielli

Polpettine Di Scottona Provola Di Agerola Mortadella Salsa Burger e Crocchè di Patate

Hamburger Di Scottona Provola Di Agerola Melanzane e Crema Di Parmigiana

Hamburger Di Scottona Provola Di Agerola Insalata e Pomodoro

Provola Di Agerola Porchetta Di Ariccia

Cotoletta Di Pollo Impanata Con i Corn Flakes Insalata Pomodoro e Maionese