Asian inn

2 basi, 4 verdure, 2 proteine, 2 salse, 2 topping

2 basi, 5 verdure, 3 proteine, 2 salse, 2 topping

6 Nigiri, 6 hosomaki, 2 maki, 1 gunkan

Sfoglia allo zafferano con wagyu

Sfoglia agli crauti rossi con astice

Sfoglia con zafferano e capesante

Dimsum capesante, wagyu, astice, gamberi

Ravioli con gamberi

Involtini piccoli ripieni di gambero - 7 pezzi incluso salsa

Ravioli di carne con brodo

Ravioli con edamame

Ravioli misti carne e gamberi - 4 pezzi

Zuppa a base di farina soia con alghe wakame

Bao ripieno di crema all'uovo

Bao ripieno di fagioli rossi

Involtini di verdure

Riso bianco sushi, riso nero integrale, cetrioli -edamame, funghi trifolati, avocado, gambero rosso, scampi capesante- olio evo, salsa passion fruit yuzu- granella di pistacchio -tobiko

Riso bianco sushi, riso nero integrale, mango, avocado, mais, cipolle cotte asian inn, gambero rosso -salmone – salsa teriyaki -Soia wasabi limone -granella pistacchio e sesamo

Riso biaco sushi- goma wakame, kimchi, olive, carote, tartare salmone spicy, tartare tonno piccante, spicy mayo Salsa guacamole, croccante di tempura, sesamo al wasabi

Riso bianco sushi, avocado, mais- carote, edamame- salmone e tonno -salsa soia e teriyaki -sesamo

Riso bianco jasmine- olive, pomodorini, mais, edamame, gamberi cotti- surimi, salsa poke -salsa soia -cipolla fritta -mandorle

Riso bianco jasmine- insalata misticanza, carote, zucchine, germogli di soia, avocado, tofu, Philadelphia salsa ponzu e olio evo- sesamo, mandorle

2 basi, 5 verdure, 3 proteine, 2 salse, 2 topping

2 basi, 4 verdure, 2 proteine, 2 salse, 2 topping

1 base, 3 verdure, 1 proteina, 1 salsa, 1 topping

Riso saltato con salmone e gamberi uova e piselli

Spaghetti udon saltati con gamberi e salmone, verdura e uova

Spaghetti udon saltati con salmone verdura e uova

Riso saltato con gamberi uova e piselli

Riso saltato con salmone uova e piselli

Spaghetti udon saltati con gamberi verdura e uova

Spaghetti udon saltati con pollo verdura e uova

Riso saltato con prosciutto uova e piselli

Spaghetti udon saltati con verdura e uova

Gambero cotto, surimi, avocado e maionese e esterno salmone crudo, gambero rosso di mazara, tobiko e salsa spicy mayo

Avocado e tempura di gambero, guarniti con gamberi rossi e tobiko

Tempura di gambero insalata guarnito con stracciatella e gambero rosso

Tonno avocado, con esterno carpaccio di tonno scottato salsa teriyaki

Gambero in tempura, con esterno avocado, tartare di gambero spicy pasta kataifi e salsa teriyaki

Tempura di gambero con esterno avocado, tartare di salmone spicy, tobiko e salsa teriyaki

Tempura di gambero con esterno carpaccio di salmone e salsa teriyaki

Avocado e salmone con esterno anguilla e tobiko e salsa teriyaki

Salmone e avocado, guarnito con salmone scottato, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

Avocado e salmone con esterno pesce misto

Avocado e tempura di gambero con esterno pesce misto

Tonno avocado

Salmone grigliato al teriyaki e Philadelphia e salsa teriyaki

Tempura di gambero insalata maionese, e salsa teriyaki

All'interno avocado e esterno tartare salmone spicy tobiko

Salmone avocado

Tonno

Salmone

Branzino

Gambero cotto maionese

Avocado

Palla di riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno con tobiko, spicy mayo

Palla di riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno con tobiko

Palla di riso avvolto da salmone con sopra tartare di salmone con tobiko, spicy mayo

Palla di riso avvolto da salmone con sopra tartare di salmone con tobiko

Tonno trittato con spicy mayo e tobiko

Avocado e tonno

Insalata e tempura di gambero e salsa teriyaki

Salmone trittato con spicy mayo e tobiko

Avocado e salmone

Philadelphia e salmone grigliato e salsa teriyaki

Tartare di capesante e gambero rosso su un letto di goma wakame sale e olio evo

Tonno trittatocon avocado e salsa ponzu

Salmone trittato con avocado e salsa ponzu

Sashimi misto

Con salsa japanese dressing

Salmone

Scampo marinato al passion fruit e tobiko

12 Nigiri, 18 pezzi sashimi, 12 pezzi hosomaki, 4 gukan, 16 pezzi uramaki misti

10 Nigiri, 6 hosomaki, 4 maki, 12 sashimi, 2 gunkan

10 Nigiri, 6 maki, 6 hosomaki, 2 gunkan

18 Pezzi nigiri misto 6 pezzi hosomaki

18 nigiri al salmone e 6 hosomaki al salmone

8 Nigiri, 2 maki, 9 sashimi, 1 gunkan

6 Nigiri, 6 hosomaki, 2 maki, 1 gunkan

12 Pezzi nigiri misto

12 pezzi di nigiri al salmone

Insalata mista con misto di pesce crudo

Insalata mista con cubetti di salmone avocado e mango con drdressing sesamo

Insalata mista con gamberi cotti e surimi

Insalata mista e avocado con dressing al sesamo

Riso con anguilla arrostita salsa unagi con verdura cotta di stagione

Cotoletta di maiale con salca al curry con verdura cotta di stagione

Pollo in salsa teriyaki e sesamo con verduta cotta di stagione

salmone alla piastra

salmone ala piastra con salsa teriyaki

spiedini di pollo con salsa teriyaki e sesamo

Sakè in bottiglia piccola

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.