focaccia al grana, rucola, bresaola, bocconcini di burrata, zeste di limone, basilico

Provola affumicata, zucchine, melanzane, peperoni, grana, basilico

Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. (250 gr), servita con quattro fette di pane homemade, condito con pomodori datterini rossi, aglio, olio extravergine di oliva D.O.P. e basilico

Soffici triangoli di pasta di pizza homemade, serviti con prosciutto di parma D.O.P

Tris di Frittatine: - frittatina di pasta "bucatini" con piselli, besciamella, fiordilatte, pepe, noce moscata - frittatina Nerano con fonduta di grana D.O.P, fior di latte, zucchine fritte, besciamella - frittatina al ragù bolognese, fonduta di grada D.O.P.

Tipica frittura partenopea: crocchè di patate, arancini di riso, zeppoline alle erbe, montanare partenopee.

Quattro pizzette di pasta cresciuta fritte, ricoperte di stracciatella pugliese, mortadella favola gran riserva Palmieri, granella di pistacchio

Cinque fiori ripieni di ricotta di bufala, grana, pepe, fior di latte, fritti in una soffice pastella

Crocchè di patate tradizionali, arricchiti con latte, Grana D.O.P., mozzarella, pepe

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi saltati in padella con aglio e olio, prosciutto cotto, carciofi grigliati, olive nere Taggiasche, grana, basilico

Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini datterini tagliati al coltello, grana, basilico, olio D.O.P. all’uscita dal forno

Pomodoro, fior di latte, spianata piccante calabrese, grana, basilico

Salsa di pomodoro San Marzano, provola affumicata, grana, pepe, basilico

Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, olive nere Taggiasche, grana, basilico

Pomodoro, fior di latte, grana, basilico

Pomodoro, aglio, origano, basilico

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico

Fior di latte, Prosciutto cotto, Basilico

Fior di latte, Olio EVO, Basilico

Pomodoro, Olio EVO, Basilico

Pizza fritta ripiena di ricotta, provola affumicata, pepe, grana, cicali napoletani, basilico, pomodoro

Pizza fritta ripiena di fior di latte, pomodoro, grana, basilico, pepe

Montanarona fritta farcita con stracciatella pugliese, salmone affumicato, trito di olive taggiasche

Un classico della Napoli antica: pizza fritta e poi infornata, con provola, grana pomodoro, basilico

Focaccia napoletana al grana arrotolata con prosciutto di Parma, Squacquerone di Romagna, rucola fresca, pomodoro cuore di bue

Metà ripiena con ricotta, fior di latte, grana, pepe, salame Napoli, metà Margherita ai pomodorini datterini, basilico

Ripieno con ricotta, fior di latte, pomodoro, salame Napoli, pepe, grana, basilico

pomodori gialli e rossi, fior di latte, burrata pugliese, pesto di basilico

pomodoro, tarallo napoletano sbriciolato, generose fettone di provola affumicata di Agerola, fiocchi di burrata affumicata

Fior di latte, mortadella Favola gran riserva Palmieri, affettata al momento, crema di pistacchi, basilico e granella di pistacchio

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma D.O.P. 24 mesi, scaglie di grana D.O.P., basilico, rucola

Fior di latte, fonduta di grana D.0.P., würstel, patatine fritte*, basilico

fior di latte, fiori di zucca freschi, spiadata piccante calabrese, generose fettone di brie, riccioli di peperoncino, basilico

fior di latte, salsa tradizionale di pomodoro all’amatriciana, pancetta croccante, fonduta di grana D.O.P., basilico

pomodorini datterini arrostiti nel forno conditi con olio, timo e origano, pomodoro, arricchita dall’antichissimo Conciato romano, basilico

Fior di latte, fonduta di grana, zucchine fritte, scaglie di provolone del Monaco D.O.P., basilico

pomodori gialli e rossi, fior di latte, burrata pugliese, pesto di basilico

Focaccia al grana, pomodorini datterini, rucola, bocconcini di burrata pugliese, mortadella Favola gran riserva Palmieri affettata al momento, basilico e rucola

Fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, crema di ricotta di bufala, grana, basilico

Fior di latte, zucchine alla scapece cucinate come da tradizione, menta fresca, burrata pugliese, basilico

Fior di latte, salsa di pomodorini gialli, stracciatella pugliese, rucola, olive nere Taggiasche, grana, basilico

Focaccia al grana, bocconcini di bufala D.O.P., pomodorini datterini, filetti di tonno, cipolla rossa, olive verdi, rucola, grana, basilico

fior di latte, pomodorini datterini cotti nel forno con olio, timo e origano, mortadella Favola gran riserva Palmieri affettata al momento, bocconcini di burrata, basilico

fior di latte, pomodorini datterini cotti con aglio, timo e rosmarino, capocollo artigianale di Martina Franca, bocconcini di burrata pugliese, leggera maionese al basilico, basilico

provola, polpettine di carne di vitello italiano, olive taggiasche, capperi, tarallo napoletano sbriciolato, crema di peperoni homemade all'uscita, basilico

pomodori cuore di bue, prosciutto crudo di Parma D.O.P., mozzarella di bufala campana D.O.P., salsa homemade al profumo di tonno, basilico

base di crema di peperoni homemade, provola affumicata di Agerola, porchetta di Ariccia I.G.P., fiocchi di burrata pugliese affumicata, basilico

Fior di latte, squacquerone D.O.P., coppa di Parma I.G.P., zucchine fresche grigliare e marinate alla menta, mandorle tostate, basilico

Salsa di pomodorini datterini, provola affumicata, peperoncini verdi “Friggitelli” saltati in padella, burrata pugliese fritta in pastella, provolone del Monaco D.O.P. basilico

pasta fresca all'uovo con ragù tradizionale di carne di vitello italiano, grana, basilico

saltati con pomodorini datterini rossi e gialli, basilico, grana

Pasta fresca saltata in padella con pomodorini datterini, pesto di basilico, stracciatella pugliese.

Melanzane dorate e fritte, cotte al forno come da tradizione, con pomodoro, fior di latte, grana D.O.P., basilico, uova.

Cotti al forno con salsa di pomodoro, provola, scaglie di cacioricotta, basilico

Carne di vitello italiano, fritte con pane raffermo bagnato nel latte come da tradizione, leggero profumo d’aglio, salsa di pomodoro

mozzarella di bufala campana D.O.P. 250 gr, pomodori cuore di bue, olio extravergine d’oliva D.O.P., basilico fresco

insalata verde, radicchio, grana D.O.P., finocchio, bresaola, mandorle, avocado fresco

insalata verde, radicchio, salmone affumicato, cetrioli freschi, finocchio croccante, bocconcini di burrata

Patate bollite cotte al sale, pomodoro cuore di bue, tonno, cipolla rossa, olive verdi, origano

Insalata verde, radicchio, pancetta croccante, petto di pollo grigliato*, scaglie di grana D.O.P., mais, olive nere Taggiasche

cremosa cheesecake artigianale, servita fredda con coulis ai frutti di bosco e crumble super croccante

2 dolci frittelle con crema ai due cioccolati

Due freschi fiocchi classici: morbida brioche con ripieno di ricotta, crema al latte

Dolci frittelle al cacao ricoperte di cioccolato bianco

Al rum con panna

Pan Di Spagna, crema pasticcera al limone, panna, zucchero a velo

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Birra Weizen italiana, prodotta con malto d’orzo 100% italiano, colore chiaro e torbido tipico della tipologia, con gradazione alcolica di 5,1% vol.

Birra bock italiana, colore oro intenso da malto italiano bronzato, con gradazione alcolica di 6,6% vol.

Birra Vienna Style italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore ambrato, con gradazione alcolica di 5,2% vol.

Birra lager italiana a bassa fermentazione, con note di limone e foglie di ulivo, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,2% vol.

Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Mastroberardino

Feudi di San Gregorio

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