Ristorante Indiano Aangan
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Antipasti
Antipasto misto
1 Chicken tikka, 1 shammi kebab, 1 samosa, 1 pakora & 1 ch.naan
Shammi kebab
Polpettine di agnello
Antipasto misto vegetariano
Samosa e pakora
Vegetable samosa
2 pezzi in una porzione
Mix pakora
Fritelle con impasto di farina di ceci e verdure miste
Onion bhajji
Frittelle di cipolle con farina di ceci
Pollo - chicken (piatti al curry non vegetariani)
Shahi Murg Korma
Bocconcini di pollo cotti in una delicata salsa di anacardi e mandorle
Saag Chicken
Pollo cotto in una combinazione di spinaci freschi, coriandolo e altre fragranti erbe
Chicken Tikka Masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor preparati in salsa di panna e pomodoro

Saag Chicken Tikka
Murg Makhani
Murg Jalfrezzi

Madras Curry
Murg Vindaloo
Murg Curry
Agnello - lamb (piatti al curry non vegetarianie possono essere congelati o surgelati)

Saag Gosht
Shahi Mutton Korma
Rogan Josh
Gosht Madras
Agnello con una piccante salsa sud indiana
Balti Gosht
Teneri bocconcini d'agnello cotti in padella con panna e pomodori
Mutton do Piaza
Gosht Vindaloo
Tandoori dishes
Rumali Roll
Chicken Tikka
Bocconcini di Pollo disossati fatti allo spiedo e marinati nella crema di yogurt & formaggio
Malai Tikka
P
Murgh Tandoor
Cosce di pollo marinate con erbe aromatiche e cotte nel tandoor
Sabhji - piatti vegetariani

Vegetable Biryani
Un delicato misto di riso basmati e verdure fresche; il biryani è un curry asciutto con carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto. frutta a guscio
Baingan Bharta
Melanzane macinate e cotte in padella
Khumb Matter
Aloo Gobhi
Dam Aloo
Patate cotte in una salsa di yogurt e panna
Rajma
Zuppa fagioli rossi cotti in padella
Masala Chole
Ceci cotti in padella con cumino e pepe
Aloo Baingaan
Dal
Lenticchie cotte con spezie assortite
Riso
Gosht Biryani
Riso basmati e straccetti di agnello piccante con l'aggiunta di erbe fresche e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto frutta a guscio
Murg Biryani
Aloo Palak
Aloo Zeera
Pulao
Riso basmati con verdure fresche, frutta secca e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto
Plain Rice
Riso basmati cotto al vapore; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto
Pane - cotti nel tandoor
Cheese Naan
Focaccina di pane al formaggio
Onion Kulcha
Focaccina con cipolle
Gobhi Paratha
Stuffed Paratha
Hariyali Naan
Laccha Paratha
Focaccina tandoori millefoglie
Garlic Naan
Focaccina condita con aglio
Pudhina Paratha
Butter Naan
Focaccina tandoori al burro
Naan
Focaccina semplice lievitata cotta nel tandoor
Roti
Focaccina integrale non lievitata