ROS Fried Chicken & Sauces Lab

Bistecca di pollo croccante, insalata e maionese

storico giorgione, con sovraccoscia di pollo panata provola patate al forno e maionese al pepe nero

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, bacon, fonduta di cheddar e salsa barbecue

alette fritte

4 crispy wings, 1 filettoni, 1 sovraccoscia

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, bacon, fonduta di cheddar e salsa barbecue

Filettoni di pollo fritti

4 crispy wings, 1 filettoni, 1 sovraccoscia

Bocconcini di pollo croccanti

alette fritte

Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa bbq

Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa Sriracha e Schimi Togarashi

Ali di pollo cotte in forno e glassate in salsa agrodolce ed erba cipollina

Bocconcini di pancetta di maiale affumicata, glassati

Fagioli alla “Bud Spencer”, 400 g da condividere. Un grande classico rustico, fatto per stare al centro del tavolo.

Cavolfiore panato e fritto, servito con salsa maionese all'aglio e peperoncino

Classica a bastoncino

Homemade BBQ

salsa agrodolce al peperoncino habanero

salsa rosa, cetrioli ed aceto

Salsa chili molto piccante, a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero a sale

salsa mediterranea all'aglio sbianchito, olio di oliva e limone

Maionese al Pepe Nero

Maionese Lime e Pepe Rosa

Maionese al Basilico

Maionese Aglio e Peperoncino

Homemade Cheddar Fuso

Homemade Ketchup

Homemade Maionese

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, fonduta di cheddar, insalata, cipolla rossa caramellata e salsa crispy

Bistecca di pollo croccante, fonduta di parmigiano, bacon, salsa caesar e insalata

storico giorgione, con sovraccoscia di pollo panata provola patate al forno e maionese al pepe nero

Panino morbido, sovraccoscia di pollo panata, salsa crispy, cheddar, bacon croccante e insalata

Bun artigianale, bistecca di pollo "Nashville style" spicy, cetriolini al aceto di alcol e insalata Coleslaw. (best product 2024)

Bistecca di pollo croccante candita in salsa Candybbq e insalata coleslaw

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, bacon, fonduta di cheddar e salsa barbecue

Bistecca di pollo croccante fritta ad aria, pomodoro, insalata e maionese a basso contenuto calorico

Bistecca di pollo croccante, insalata e maionese

Hamburger di manzo 180gr, formaggio brie, melanzane alla griglia, fiocco di prosciutto e mayo al basilico

Pulled pork affumicato a legno di melo e con kansas city rub, formaggio, insalata coleslaw e salsa bbq

Hamburger di manzo 180gr, formaggio cheddar, cipolla, pomodoro, insalata, cetroli e ketchup

Hamburger di manzo 180gr, salsa crispy, formaggio cheddar, bacon e insalata

Hamburger di manzo, sottiletta cheddar, salsa crispy, insalata e cipolla rossa caramellata.

Iconico dolce italiano al mascarpone e caffè.

Semifreddo vellutato al cioccolato e nocciola, ispirato ai celebri Rocher, con cuore cremoso e croccante di nocciole tostate. Ricoperto da glassa al cioccolato e granella croccante, per un perfetto equilibrio tra morbidezza e texture

Semifreddo cremoso alla vaniglia con variegatura intensa di amarena, arricchito da croccante dorato che dona contrasto e struttura. L’equilibrio perfetto tra dolcezza, nota acidula e texture

Semifreddo cremoso al cocco, fresco e delicato, con note tropicali e texture vellutata. Arricchito da scaglie di cocco e finitura leggermente croccante, per un equilibrio tra dolcezza e leggerezza

Frutti rossi, caramello salato, Nutella, marmellata albicocche

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

50 cl.

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