Malame Pizzeria
Pizze

Crudo e stracciatella
fior di latte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella pugliese, pomodori secchi, basilico fresco e olio EVO

Salsiccia e peperoni
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fior di latte d'Agerola, peperoni arrosto a julienne, salsiccia, crema di peperoni, provolone del Monaco, basilico fresco e olio EVO

Strappalacrime
Salsa di pomodoro bio, fior di latte d'Agerola, cipolla rossa saltata, pancetta arrotolata, crema di cipolla dorata, scaglie di caciocavallo, basilico fresco e olio EVO

Friggitella
Fior di latte d'Agerola, peperoni friggitelli, crema di ricotta fresca, datterini rossi Confit, filetti di acciughe, mandorle tostate, basilico fresco e olio EVO

Amatriciana
Salsa di pomodoro bio, fior di latte d'Agerola, guanciale croccante di amatrice, pecorino romano DOP, basilico fresco e olio EVO

Salentina
Fior di latte d'Agerola, crema di pomodori secchi, stracciatella pugliese, cipolla rossa saltata, origano, basilico fresco e olio EVO

La gialla
Salsa di pomodoro giallo, datterini gialli arrostiti, acciughe, origano, prezzemolo, basilico fresco, peperoncino e olio EVO all’aglio

Nerano
Fior di latte d'Agerola, zucchine al forno, salsa di pomodorini gialli, crema di ricotta, zest di limone, basilico fresco e olio EVO (bianca)

Mambo italiano
Salsa di pomodoro bio, fior di latte d'Agerola, melanzane al forno, ricotta affumicata grattugiata, basilico fresco e olio EVO

Salsiccia e patate
fior di latte d'Agerola, provola affumicata, patate al forno a rondelle, salsiccia, prezzemolo e olio EVO al rosmarino

Indiavolata
Salsa di pomodoro bio, fior di latte d'Agerola, salame piccante croccante, basilico fresco

Bufalina
Salsa di pomodoro bio, mozzarella di bufala campana DOP fuori cottura, basilico fresco e olio EVO

Margherita
Salsa di pomodoro bio, fior di latte d'Agerola, basilico fresco e olio EVO

Mediterranea
Salsa di pomodoro bio, olive taggiasche, cipolla rossa saltata in padella, origano e olio EVO
Fritti artigianali

Tris di fritti
Supplì classico, crocchè, frittatina classica - 3 pezzi

Patatine fritte
Patatine fritte croccanti dippers

Coccoli toscani
Bocconcini di pane fritto

Frittatina napoletana classica
A base di bucatini, besciamella, piselli e prosciutto cotto

Frittatina napoletana cacio e pepe
A base di bucatini, besciamella e crema di pecorino al pepe nero

Supplì classico
A base di riso, pomodoro e cuore di mozzarella filante

Supplì carbonara
A base di riso, crema carbonara e guanciale di amatrice

Crocchè
Crocchetta di patate con prezzemolo e cuore di mozzarella filante
Salse

Salsina al parmigiano

Salsina amatriciana
Salsa al pomodoro e guanciale di amatrice

Salsina alla ricotta

Salsina ai pomodori secchi
Bevande

Ginger Cocktail San Pellegrino 20 cl
Vetro 20 cl

Estathe limone 25 cl
Vetro 25 cl

Estathe pesca 25 cl
Vetro 25 cl

Limonata San Pellegrino 20 cl
Vetro 20 cl

Chinotto San Pellegrino 20 cl
Vetro 20 cl

Fanta Vetro 330 ml
Vetro 33 cl

Coca-Cola Lattina 330 ml
Lattina 33 cl

Sprite Vetro 330ml
Vetro 33 cl

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Lattina 33 cl
Birre

Wit 33 cl
Dal birrificio Theresianer

Ipa 33 cl
Dal birrificio Theresianer

Premium Pils 33 cl
Dal birrificio Theresianer

Forst Zero 33 cl
Vetro 33 cl (analcolica)
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