Piro Bistrot
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100%
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0,99 €Free
Prime 
Top sellers
Menu fusion roll mix 16 pezzi
Menu fusion 24 pezzi
APPETIZERS
GAMBERI IN PASTA KATAIFI
e salso agrodolce
TEMPURA DI GAMBERI
e salsa agropiccante
STARTER
CARPACCIO DI SALMONE NEW STYLE
carpaccio di salmone scottato con olio al sesamo, tosazu e erba cipollina
CARPACCIO DI TONNO
SASHIMI DI TONNO
TOBIKO, MAIONESE SPICY ALL'AGLIO NERO
SASHIMI DI SALMONE
FRITTO MISTO
polpette, arancino, crocchè, patatine, pancetta
PRIMI
SPAGHETTONE METODO MASSI COZZE E VONGOLE A MODO MIO
Olio all'aglio e peperone, acqua di prezzemolo, estratto di pepe nero, basilico fritto
SECONDI
FILETTO DI MANZETTA ALL'ITALIANA
con salsa alla rucola, pomodori confit e parmigiano soffiato
CONTROFILETTO MAREZZATURA A3
con microverdure, aglio nero e polvere di manzo affumicato
SALMON TERYIAKI
riso chirashi, verdure al wok, teryiaki
RAW BAR_i crudi
Sashimi mix
Gambero rosso, scampi, tonno, salmone, calamaro, ostriche di Normandia, Pescato e piccolo pescato del giorno
Tartare mix
Tartaredi tonno, salmone e gambero
Salmon tartare
tartare di salmone, mango, fiocchi di latte, spicy sauce
Pokè Bowl
Riso Jap, tonno, salmone, pesce bianco, edamame, avocado, sesamo, teryiaki
SASHIMI DI SALMONE
12PZ
Sushi tradizionale
Menu tradizionale 18 pezzi
6 Nigiri, 6 hosomaki mix e 6 uramaki mix
Menu con sashimi 18 pezzi
9 Sashimi misto, 6 nigiri e 3 uramaki mix
Menu tradizionale 12 pezzi
6 Nigiri e 6 uramaki mix
Menu con sashimi 12 pezzi
6 Sashimi misto, 3 nigiri e 3 uramaki mix
Nigiri gambero 4 pezzi
Uramaki tonno 8 pezzi
Uramaki gambero rosso 8 pezzi
Hosomaki gambero rosso
Uramaki pesce bianco 8 pezzi
Uramaki salmone 8 pezzi
Nigiri pesce bianco 6 pezzi
Nigiri tonno 6 pezzi
Nigiri salmone 6 pezzi
Hosomaki tonno
Hosomaki salmone
Sushi fusion-roll 8pz
Menu fusion 24 pezzi
Salmone, gamberi, tonno, spicy maio, salsa teriyaki
Menu fusion roll mix 16 pezzi
Salmone, gamberi, tonno, spicy maio, salsa teriyaki
Ebi sake special
Tempura di gamberi, maio, salmone scottato, gambero rosso, tobiko, salsa tabayaki
Jasmin roll
Gamberi in tempura, avocado, salmon philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki
Astice roll
Gamberi in tempura, astice, avocado, spicy maio, tobiko, salsa teriyaki
Hot roll
Futomaki in tempura, tonno, avocado, salmone, spicy mayo, tobiko, cipollotto, pistacchio, salsa teriyaki
Green line special
Gambero, philadelphia, spicy maio, tobiko
CLAIRE ROLL
salmone, avocado, gambero rosso, sesamo, erba cipollina e secial sauce
JULIA ROLL
Gambero, cream cheese, tartare di gambero, tobiko, kizami, sesamo
RED ONION CARAMELIZED ROLL
Salmone, avocado, spicy mayo, cipolla caramellata, olio di sesamo
PIRO ROLL
Gamberi in tempura, avocado, spicy mayo, tartare di pesce bianco, cipolla croccante,
RAW ROLL
Gambero bianco e rosso, avocado, tartare di salmone, tobiko, cream cheese
OTORO ROLL
Tonno otoro, avocado, slice tonno, spicy mayo, kizami
Sexy roll
Roll in tempura, salmone, philadelphia, pistacchio, fragole
Crunchy roll
Tempura di gamberi, maio, crunchy di riso
Cheese roll
Avocado, gambero, philadelphia, salsa special
Salmon classic roll
Rainbow roll
Salmone, tonno, pesce bianco, avocado, caviale di salmone, spicy maio
Vulcano roll
Jalapeno in tempura, spicy maio, tartaredi salmone, erba cipollina, salsa teriyaki
Crunchy salmon roll
Salmone, avocado, spicy mayo, crunchy di riso, teryiaki
Crispy roll
Salmone, avocado, philadelphia, cipolla croccante, salsa teriyaki, maionese
PIZZE solo la sera! NON disponibili il lunedì!
CRUDA. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Pomodoro biologico "Az. Agricola Paglione" , ciliegino a crudo, mozzarella da latte di bufala in uscita e prosciutto crudo, sale di roccia
NERELLA. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Mortadella di Nero di Calabria, fiordilatte, stracchino di capra, crema al pistacchio, olio evo
CAPRICCIOSA SECONDO NOI. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Polpa di pomodoro "Az. Agricola Paglione" , fiordilatte, olive infornate, carciofi grigliati, prosciutto cotto alta qualità, funghi di stagione, salame selezione "Borruto"
CIURI CIURI. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Scamorza affumicata, fiori di zucca, cotto arrosto, olio evo
MUNGIBE'. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Pomodoro "Az. Agricola Paglione", fiordilatte, salame piccante selezione "Borruto", crema di 'nduja, olive pianote, origano, menta e basilico
JONICA. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Pomodoro biologico "Az. Agricola Paglione", fiordilatte alici "Oro Azzurro", origano selvatico, olio evo riserva "Micu"
RICCIO CAPRICCIO. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì.
Mozzarella affumicata da latte di bufala, scarola, capperi, olive pianote, pomodoro confit, olio evo riserva
VEGETARIANA. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Crema di zucca, funghi di stagione, blu da latte di bufala, cipollotto all'agro, pecorino, olio evo speziato
3 POMODORI. Solo la sera! NON disponibile il LUNEDì
Datterino giallo, pomodorino, pomodoro rustico biologico "Az. Agricola Paglione", stracciatella da latte di bufala, basilico, olio evo
MARGHERITA solo la sera! NON disponibili il LUNEDì
pomodoro, fiordilatte, basilico
FOCACCIA-solo la sera! NON disponibili il LUNEDì
DOLCI
CHOCOLATE CAKE
ganache al cioccolato e brownie
FINTA CHEESECAKE
frutti di bosco e crumble
SEMIFREDDO AL CARAMELLO
e cuore di lampone
Bevande
Gassosa
Chinotto Lurisia 27 cl
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Sprite 33 cl
Fanta 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Plink
Stile Kelker Birrificio: FUNKY DROP 4.5 %
Strike
Stile Ipa Birrificio: FUNKY DROP 6.0%
Bad Scott
Stile Scotch Export Birrificio: FUNKY DROP 7.5 %
Fuzzy
Stile golden strong ale Birrificio: FUNKY DROP 9.0 %
Prsdè
Stile saison Birrificio: FUNKY DROP 6.5 %
Talp
Stile Stout Birrificio: FUNKY DROP 5.5 %
Giggle
Stile Beldian Ale Birrificio: FUNKY DROP 7.0 %
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