Gado Poke

Ingredienti a scelta

Rice bowl ripiena di avocado, tofu, mango, mandorle, alga wakame, topping di maionese vegana al lime, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone, mango, kiwi, frutti rossi, ananas, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, edamame, nachos, salsa guacamole, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone scottato, avocado, insalata, anacardi, salsa chili, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, edamame, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone fritto in farina di tempura e panko, avocado, edamame, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, germogli di soia, granella di arachidi, lime e spicchi e topping di salsa teriyaki

Rice bowl ripiena di tonno rosso, avocado, cipolla fritta, granella di mandorle con topping di salsa teriyaki, sesamo bianco e nero

Rice bowl ripiena di tonno rosso scottato, ananas, alga wakame, avocado, granella di arachidi e topping di salsa teriyaki con sesame bianco e nero

Rice bowl ripiena di gamberi fritti in farina di tempura e panko, avocado, edamame, sesamo e nero

Rice bowl ripiena di salmone, tonno, tartare di gambero rosa di mazara del vallo, avocado e granella di mandorle

4 polpette di polpo fritto con topping di mayo giapponese e teriyaki

Ravioli Giapponesi in Tempura, crosta croccante e cuore ripieno di carne di maiale marinato come da ricetta del Maestro Zhou, accompagnati da una nostra salsa aromatizzata

4 Alghe fritte in pastella con topping di teriyaki e sesamo

Insalata di alghe wakame ricoperta di sesamo bianco e nero

Vaschetta vegetariana di baccelli di soia al sale

Vaschetta vegetariana di riso condito come da ricetta originale, ricoperto da sesamo bianco e nero

Takoyaki (palline di polpo), Spring Roll (mini involtini primavera) avvolti in farina di tempura e fritte, Ravioli di carne, tutti con topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione

Tempura mista Salmone Tonno, avvolti in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione

Gamberi in tempura, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e e altre salse di nostra produzione

Tranci di Tonno, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e sesamo tostato

Tranci di Salmone, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione

Con avocado, cipolla fritta e topping di teriyaki

Con avocado e topping di cheedar

Con maionese e granella di pistacchio

Ripieno di polpa di fassona piemontese condita con sale pepe e olio topping di teriyaki e sesamo bianco e nero

Con avocado, granella di mandorle e topping di salsa teriyaki

Con insalata e topping di salsa sriracha

Con topping di senape e miele

Con insalata e topping di maionese al tartufo

Avocado, insalata e topping di maionese

Insalata e topping di maionese vegana

Alga wakame e topping di teriyaki

Tartare di tonno, cipolla e granella di pistacchi

1 bustina

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

Pensato per pesce crudo