Rossopomodoro
Top sellers
Wurstel e patatine
Diavola

Verace
Pizzeria

Bufala e Parma
Pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e in uscita, Prosciutto di Parma DOP Fiorucci, basilico
Burrata e tarallo
Pelati Rossopomodoro e in uscita dal forno mix di pomodori, rucola, burrata pugliese, tarallo alle mandorle
Filetti di tonno e 4 pomodori
Pelati Rossopomodoro e in uscita dal forno mix di pomodori, cipolla rossa, rucola, filetti di tonno Callipo in olio o al naturale, olive nere
Neranese
Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, guanciale Casa Modena, menta, fonduta di mozzarella di Bufala e cialda di Grana Padano DOP
Provola, peperoni e salame
Provola affumicata, peperoni scottati, salame piccante Fiorucci, olive, capperi, tarallo alle mandorle e basilico

Diavola sottile
Pelati Rossopomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella fior di latte e salame piccante Fiorucci
Mortadella e pistacchio
Crema di pistacchi e in uscita dal forno Mortadella Bologna IGP Casa Modena, perline di mozzarella con panna e limone, rucola, zeste di limone, pistacchi tostati, e olio a limone
Ortolana
Mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico
Capricciosa
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
Bianca cotto e funghi
Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre e Grana Padano DOP
Calzone
Ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Fiorucci, mozzarella fior di latte, pelati Rossopomodoro, Grana Padano DOP e pepe

Verace
Pelati Rossopomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP
5 Formaggi
Mozzarella fior di latte, fior di panna, Gorgonzola DOP, Pecorino Del Monte Marzano, fonduta di bufala e cialda di Grana Padano DOP
Diavola
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante Fiorucci e basilico
Pizza fritta
Pizza fritta ripiena con provola affumicata, Grana Padano DOP, pelati Rossopomodoro, basilico e pepe
Marghertia del pizzaiolo
Pelati Rossopomodoro, provola affumicata, pomodoro corbarino scottato, scaglie di caciricotta del Cilento presidio Slow Food e pepe
Wurstel e patatine
Mozzarella fior di latte, wurstel, patatine* e basilico
Margherita sottile
Pelati Rossopomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella fior di latte e basilico
Margherita
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
Marinara
Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, aglio, Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP, origano e basilico
Pizze - Senza Glutine
Bufala e Parma senza glutine
Pelati Rossopomodoro, pomodoro Datterino giallo, mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma DOP Fiorucci
Filetti di tonno e 4 pomodori senza glutine
pelati Rossopomodoro e in uscita dal forno mix di pomodori, cipolla rossa, rucola, filetti di tonno Callipo in olio o al naturale, olive nere
Bianca, cotto e funghi senza glutine
Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre e Grana Padano DOP
Capricciosa senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
Diavola senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante Fiorucci
5 Formaggi senza glutine
Mozzarella fior di latte, fior di panna, Gorgonzola DOP, Pecorino Del Monte Marzano, fonduta di bufala e cialda di Grana Padano DOP

Verace senza glutine
Pelati Rossopomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP
Margherita del pizzaiolo senza glutine
Pelati Rossopomodoro, provola affumicata, pomodoro corbarino scottato, scaglie di caciricotta del Cilento presidio Slow Food e pepe
Margherita senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
Marinara senza glutine
Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, aglio, Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP, origano e basilico
Antipasti
Polpo e avocado
Polpo scottato su crema di avocado e patate, dadolata pomodori ramati, chips di topinambur, pepe, misticanza, olio a limone
Tiella classica
Tipico fritto napoletano: 2 crocchè di patate con salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 calzoncini di zucchine, pecorino e menta*
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Ideale da condividere: 230gr di Mozzarella di Bufala Campana DOP prodotta ogni giorno dai caseifici campani selezionati da Rossopomodoro
Polpette di melanzane
Melanzane, pane, provola affumicata, Grana Padano DOP pomodoro corbarino scottato, Pecorino Romano DOP, basilico
Tiella singola
Tipico fritto napoletano: 1 crocchè di patate con salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 calzoncino di zucchine, pecorino e menta*
Arancini - 4 pezzi
Arancini di riso al pomodoro
Calzoncini
4 pz calzoncini di ricotta, provola e limone
Crocche' - 4 pezzi
Crocchè di patate con salame e provola affumicata
Zeppole alle alghe - 15 pezzi
Frittelline fritte alle alghe
Primi - Con pasta fresca e secca di grano duro
Paccheri alla Nerano
Paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo, zucchine, selezione di formaggi e pepe
Scarpariello
Ziti freschi di grano duro trafilati al bronzo con pomodoro corbarino, Pecorino Romano DOP, peperoncino, scaglie di Pecorino Del Monte Marzano e basilico
Spaghetti al pomodorino e basilico
E olio extra vergine di oliva “Colline Salernitane DOP”

Paccheri al pomodorino e basilico
E olio extra vergine di oliva “Colline Salernitane DOP”
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari* e gamberi argentini*, chips di barbabietola e maionese al limone
Cotoletta all'ischitana
Cotoletta di maiale condita con Prosciutto di Parma DOP Fiorucci, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, misticanza, zeste limone e maionese al basilico
Suprema di pollo
Petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato (circa 200 g), con verdure grigliate, timo, zeste di limone, olio al limone
Contorni
Selezione di pomodori
Verdure grigliate
Patate fritte*
Melanzane al funghetto
Zucchine alla scapece
Con aceto di Melannurca Campana IGP
Insalatina mista di stagione
Le Insalate - condite con olio EVO e sale
Tonnara
~ A scelta: filetti di tonno Callipo in olio o al naturale, insalata verde, rucola, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive e fresella integrale
Gamberi e burrata
Misticanza, gamberi argentini, burrata pugliese, mela, carote, chips di barbabietola, citronette, semi di zucca
Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta Granterre croccante, Grana Padano DOP, chips di topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
Cous Cous con verdure
Cous cous alla menta, verdure grigliate, pomodori secchi, insalata verde, rucola, olive nere, capperi, chips patate viola
Pomodori e mozzarella
Mix di insalate e pomodori, perline di mozzarella con panna e limone, olive nere, semi di sesamo e crostini
Dolci
Delizia al limone
Delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata
Calde calde della fortuna
Graffe napoletane con zucchero e vaniglia con Nutella®
Birre
Birra Raffo Lavorazione Grezza 33 cl
Birra lager pugliese, dal gusto rotondo e fresco con note maltate e luppolate, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,8% vol.
Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl
Birre senza glutine
Peroni Senza Glutine Birra 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Bibite
La vera Gazzosa Lurisia
Bottiglia da 27cl.
Chinotto Lurisia
Bottiglia da 27cl.
Limonata Lurisia
Bottiglia da 27cl.
Acqua naturale in pet 50cl
Bottiglia plastica da 50 cl
Acqua frizzante in pet 50cl
Bottiglia plastica da 50 cl
Vini Bianchi

Chardonnay Lazio IGT
Casale del Giglio

Greco di Tufo DOCG
Terre Auree

Lacryma Christi del Vesuvio DOP Crya Bianco
Casa di Venere
Vini Rossi

Montepulciano D'Abruzzo DOC Bio
Valori

Aglianico Beneventano IGP Caudium
Masseria Frattasi

Lacryma Christi del Vesuvio DOP Crya Rosso
Casa di Venere
Vini Rose

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio
Valori
Bollicine
Prosecco DOC Treviso Brut
Bolledoro