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Hamburguesa Monty

Elaborada con puntas de solomillo. Con finas patatas fritas

14,85 €

Escalopa de pollo

Con puré.

12,80 €

Timbal de langostinos

Con tomate natural, aguacate y mango

15,80 €

Sopas y cremas

Ajoblanco malagueño (suave)

10,80 €

Salmorejo tradicional

10,80 €

Gazpacho

10,80 €

Crema fría de melón

con jamón ibérico

9,80 €

Ensaladas

Timbal de langostinos

Con tomate natural, aguacate y mango

15,80 €

Ensalada de habitas con melón, virutas de jamón ibérico

y vinagreta de menta

13,80 €

Burrata de la Puglia con berenjena braseada,

tomatitos confitados con romero, frutos rojos, v. de pistacho

13,70 €

Ensalada de higos, tomate con queso de cabra y ajoblanco

13,60 €

Ensalada de tomate al tomate

con bonito, pimiento amarillo y cebolla

13,50 €

Ensalada de sandía, queso feta y menta, v. lima y limón

11,50 €

Ensalada de espinacas

con queso parmesano, vinagreta de miel y mostaza

10,80 €

Ensalada de quinoa con pollo, cebolla tierna, mango, tomate seco

Con pasas vinagreta tailandesa.

10,80 €

Ensalada Makuki

Con lechuga, atún, huevo duro y pimiento

10,70 €

Ensaladilla rusa

9,70 €

Ensalada de jamón York y queso Emmental

Con lechuga y remolacha

9,70 €

Hamburguesas

Hamburguesa Cadillac

Bacon, queso gratinado y alcaparras

15,85 €

Hamburguesa Monty

Elaborada con puntas de solomillo. Con finas patatas fritas

14,85 €

Hamburguesa Flash

Con alcaparras y finas patatas fritas

14,85 €

Tortillas

Tortilla de trufa y queso

Trufa negra y queso

14,70 €

Tortilla de patatas con jamón ibérico de bellota

10,90 €

Tortilla de patatas Lay´s con anchoa, pesto rojo y tomate seco

10,80 €

Tortilla de bacalao al estilo Vasco

Con pimientos del piquillo

10,60 €

Tortilla campesina

Bacon

9,80 €

Tortilla excursionista

Patatas, butifarra

9,80 €

Tortilla de ajos tiernos y bacalao

Temporada

9,80 €

Tortilla de berenjena y queso

9,70 €

Tortilla espinacas a la catalana

Pasas y piñones

9,70 €

Tortilla panadera

Daditos de pan, queso, tomate frito

9,30 €

Tortilla a la gallega

Pimientos de Padrón, cebolla, chorizo

8,90 €

Tortilla patatas con cebolla

8,90 €

Tortilla bikini

8,70 €

Escalopas

Escalopa de cerdo

Con puré.

12,80 €

Escalopa de pollo

Con puré.

12,80 €

Adicionales

Tacos de solomillo a la pimienta de verde

18,80 €

Arroz meloso de rapitos de playa y almejas

18,80 €

Lomo de bacalao a baja temperatura

con rossinyols y escabeche suave de zanahoria

18,50 €

Tataki de entrecot de ternera gallega

con puré natural de patata y cebolla caramelizada

17,30 €

Merluza de pincho a la plancha con confitura de tomate

y chips de alcachofas

16,80 €

Salteado de habitas con vieiras y butifarra de perol

16,80 €

Costillitas de cabrito a la milanesa

16,80 €

Fideuá con sepia y gambas

16,70 €

Ous de Calaf con rossinyols, jamón ibérico y trufa negra

15,70 €

Berenjena asada con sobrasada, queso fresco,

mermelada de manzana, miel y piñones

14,80 €

Canelones trufados de rostit

14,80 €

Fricandó amb bolets

14,70 €

Flor de calabacín en tempura con queso de cabra y mermelada de tomate

piñones y pasas

14,70 €

Vitello tonnato

14,60 €

Gyozas de gamba roja

13,80 €

Confit de pato

al horno con buñuelo de manzana y confitura de frutos rojos

13,80 €

Lasaña de verduritas con royal de rossinyols y crema de puerro

13,50 €

Arroz Esquirol

Arroz rehogado con bacon, piñones y maiz.

10,50 €

Croquetas de jamón Ibérico

1 unidad

2,30 €

Croquetas de Idiazabal

1 unidad

2,30 €

Croquetas de bacalao

1 unidad

2,30 €

Postres

Lemon pie

7,80 €

Tarta de queso

7,80 €

Torrijas

7,30 €

Flan hecho en casa

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Flan de chocolate

5,60 €

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