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Xambel

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Els més venuts

Pepito Xambel (200 g.)
Pepito Japonés, Solomillo de ternera a la brasa con mermelada de ñora y cítricos con alioli de mostaza, aromas con un punto picante muy suave, un pecado para los sentidos, incluye guarnición de patatas, alérgenos gluten, soja, mostaza, sulfitos
11,50 €
Smash Burger
(200 g.) De ternera gallega con guacamole, queso fundido y pico de gallo de piña. Incluye guarnición de patatas, alérgenos, gluten, lácteo, mostaza, huevo
11,50 €

Entradas

Croquetas Caseras (6 Uds.)
(2 uds.) Jamón tartufato, (2 uds.) Gambas al ajillo, (2 uds.) Pollo asado a la brasa, gluten, crustáceos, sulfitos
11,40 €
Tartar De Atún
marinado con lima, soja, sésamo, piña con base de guacamole y wantón frito
10,90 €
Quesadilla & Pork
con queso, pulled pork, huevo, pico de gallo y caramelo salado. Ideal para compartir.
10,90 €
Cazuela De Pulpo
Patatas pochadas con laminas de pulpo y gratinado con alioli suave, alérgenos, moluscos, huevo, lactosa
10,50 €
Alcachofas & Vermut
Alcachofas con salsa de vermut y picon con ralladura de naranja y jamón deshidratado
9,95 €
Berenjena y Hummus de Aguacate
Tiras de berenjena fritas con hummus de aguacate y miel de caña
9,50 €
Huevos Rotos Con Roquefort
Con salsa roquefort y salteado de setas, alérgenos, huevo, lácteo
9,50 €
Huevos Rotos Con Jamón
Acompañados con pimientos de padrón, alérgenos, huevo
9,50 €
Ensaladilla De Merluza
Acompañada de tostas con orégano y crujientes de maíz con salsa sweet chilly, pescado, lácteo, huevo
8,95 €
Pollo Crujiente Marinado Estilo Sureño
Crujientes de pollo marinado estilo sureño, extra tierno y jugoso con salsa barbacoa y mayonesa de chipotles ahumados, gluten, lácteo, huevo, mostaza
8,95 €
Brie & Tomate
2 cuñas de queso brie con tempura fina y salsa de tomate y romero
8,90 €
Bravas XO
Patatas dos lociones con salsa XO, alioli de pimentón De la Vera y cebolla crujiente
8,50 €
Ensaladilla Rusa Estilo Thai
Ensaladilla rusa con gambón a la plancha y sriracha. Alérgenos: frutos secos, sésamo, lácteo, crustáceo, pescado, huevo
8,50 €
Croquetas Caseras (3 Uds.)
(1 ud.) Jamón tartufato, (1 ud.) Gambas al ajillo, (1 ud.) Carrillada, gluten, crustaceos, sulfitos
6,00 €

Ensaladas

Ensalada Cardini
Mézclum, pollo frito, bacon crujiente, pan crujiente, tomate, parmesano y salsa César, gluten, lácteo, huevo, soja
9,50 €
Ensalada Muscat
Mézclum, tomate, queso de rulo caramelizado, queso azul, uvas y frutos secos con moscatel. Alérgenos: lacteo, frutos secos, sulfitos
9,50 €

Burger

Smash Burger
(200 g.) De ternera gallega con guacamole, queso fundido y pico de gallo de piña. Incluye guarnición de patatas, alérgenos, gluten, lácteo, mostaza, huevo
11,50 €
Pepito Xambel (200 g.)
Pepito Japonés, Solomillo de ternera a la brasa con mermelada de ñora y cítricos con alioli de mostaza, aromas con un punto picante muy suave, un pecado para los sentidos, incluye guarnición de patatas, alérgenos gluten, soja, mostaza, sulfitos
11,50 €
Vegan Burger
100% Vegetal, increíble sabor, con mézclum, tomate, berenjena con nuestro toque especial, salsa barbacoa y aguacate fresco, pruébala y sorpréndete de su increíble sabor, guarnición de patatas, alergenos gluten, soja, mostaza
11,50 €
Burger 100% Ternera
100% ternera nacional a la brasa con bacon crujiente, tomate, cebolla pochada y una deliciosa, salsa americana, incluye guarnición de patatas
9,95 €
Gringa Chicken Burger
Burger de jugoso y tierno pollo marinado crujiente con tomate, bacon y mayonesa de barbacoa coreana, nuestra versión tex-mex con nuestro toque mediterráneo, incluye guarnición de patatas, alérgenos, gluten, lácteo, huevo, mostaza
9,95 €
Pulled Pork Burger
Con solomillo de cerdo mechado a la barbacoa, cocinado a baja temperatura, con bacon crujiente, cheddar y mayonesa, incluye guarnición de patatas, alérgenos, gluten, soja, mostaza, lacteo, huevo
9,00 €

Principales

Solomillo De Ternera Trinchado Con Ajetes
(250 g.) De solomillo de ternera extra tierno trinchado y salteado con ajos tiernos con guarnición de patata caseras y pimientos del padrón, sulfitos
16,90 €
Solomillo Korean BBQ
solomillo de cerdo salteado con BBQ Coreana, un toque picante adictivo. Con guarnición de patatas
12,50 €

Postres

Tarta De Queso
con crema de Kinder
5,50 €
Tiramisú & Lotus
Tiramisú con crema de galleta Lotus, gluten, lácteo, huevo
5,50 €
Crepe De Dos Chocolates Con Oreo
Crepe rellena con chocolate gofre y blanco por encima con oreos, gluten, lácteo, frutos secos, huevo
4,95 €
Profiteroles Con Dos Chocolates
Profiteroles con chocolate blanco y negro, gluten, lácteo, huevo, frutos secos
3,00 €

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