Lady Dumpling

Lady Dumpling

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Schedule for: 12:30
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Beijing box (24 uds.)

Gamba (8 uds.) + pato (8 uds.) + xiaolongbao vapor (8 uds.) + kimchi + edamame (Recomendado para 2 personas)

21,40 €

Dumplings de pato a la plancha

Relleno de magret de pato con ajo, jengibre, pimienta y salsa hoisin. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,90 €

Dumplings xialong bao trufa al vapor

Relleno de carne picada de cerdo con cebolleta y caldo de carne, cocido a fuego lento durante 6 horas. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

5,00 €

Shanghai box (16 uds.)

Dumpling vegetal al vapor 8 + dumpling setas 8 vapor + edamame (Recomendado para 1 - 2 personas)

13,20 €

Beijing box (24 uds.)

Gamba (8 uds.) + pato (8 uds.) + xiaolongbao vapor (8 uds.) + kimchi + edamame (Recomendado para 2 personas)

21,40 €

Hongkong box (20 uds.)

Dumpling ternera plancha (4uds.) + cerdo plancha (4 uds.) + pollo picante plancha (4 uds.) + pollo maíz plancha (4 uds.) + pato plancha (4 uds.) + edamame + wakame (Recomendado para 2 personas)

24,50 €

China box (40 uds.)

Ollito de primavera+ wakame + ensalada de pepino + kimchi + langostino (5 uds.) + vegeta (5 uds.) + setas (5 uds.) + pato (5 uds.) + pollo maíz (5 uds.) + pollo curry (5 uds.) + ternera (5 uds.) + cerdo (5 uds.), (Recomendado para 4 personas)

42,50 €

Dumplings de langostinos al vapor

Relleno de langostino con pollo de corral y salsa de ostras infusionada con caldo de marisco. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,40 €

Dumplings vegetal al vapor

Masa de espinaca y relleno de mix de verduritas y shiitake chino. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

3,60 €

Dumplings de tofu al vapor

Relleno de tofu crunchy marinado con nuestro glaseado especial de soja y aceite de sésamo, combinado con nuestros asian veggies (shiitake, col china y zanahoria baby). Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

3,60 €

Dumplings de setas al vapor

Relleno de setas variadas, champiñón, shiitake y gírgola. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

3,60 €

Dumplings de pato al vapor

Relleno de magret de pato con ajo, jengibre, pimienta y salsa hoisin. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,90 €

Dumplings de pollo y maíz al vapor

Relleno de pollo de corral con maíz dulce y caldo de pollo. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

3,60 €

Dumplings de pollo chilly curry al vapor

Relleno de pollo picado con zanahoria, salsa de curry y chili. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,20 €

Dumplings de ternera al vapor

Relleno de carne de ternera picada con puerro y salsa de comino. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,20 €

Dumplings de cerdo al vapor

Relleno de carne de cerdo de Girona, jengibre y especias chinas. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

3,60 €

Dumplings xia long bao la vapor

Relleno de carne trufada de cerdo con cebolleta y caldo de carne, cocido a fuego lento durante 6 horas. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,20 €

Dumplings xialong bao trufa al vapor

Relleno de carne picada de cerdo con cebolleta y caldo de carne, cocido a fuego lento durante 6 horas. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

5,00 €

Dumplings Shaomai al vapor

Relleno de magro de cerdo, langostinos, setas y cebolleta china. Dumplings cocinados en vaporera de bambú tradicional.

4,50 €

Dumplings de langostinos a la plancha

Relleno de langostino con pollo de corral y salsa de ostras infusionada con caldo de marisco. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,40 €

Dumplings vegetal a la plancha

Masa de espinaca y relleno de mix de verduritas y shiitake chino. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

3,60 €

Dumplings de tofu a la planca

Relleno de tofu crunchy marinado con nuestro glaseado especial de soja y aceite de sésamo, combinado con nuestros asian veggies (shiitake, col china y zanahoria baby). Dumplings ligeramente fritos en la sartén.

3,60 €

Dumplings de setas a la plancha

Relleno de setas variadas, champiñón, shiitake y gírgola. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

3,60 €

Dumplings de pato a la plancha

Relleno de magret de pato con ajo, jengibre, pimienta y salsa hoisin. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,90 €

Dumplings de pollo maíz a la plancha

Relleno de pollo de corral con maíz dulce y caldo de pollo. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

3,60 €

Dumplings de pollo chilly curry a la plancha

Relleno de pollo picado con zanahoria, salsa de curry y chili. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,20 €

Dumplings de ternera a la plancha

Relleno de carne de ternera picada con puerro y salsa de comino. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,20 €

Dumplings de ternera y queso a la plancha

Relleno de carne picada de ternera, cebolla de Figueres y queso mozzarella. Ligeramente fritos a la sartén.

4,20 €

Dumplings de cerdo a la plancha

Relleno de carne de cerdo de Girona, jengibre y especias chinas. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

3,60 €

Dumplings de cordero a la plancha

Relleno de lomo de cordero picado con una mezcla de soja, zanahoria baby y jengibre. Dumplings ligeramente fritos a la sartén.

4,20 €

Edamame

Vainas de soja china hervidas y servidas con sal en escamas.

2,90 €

Edamame picante

Vainas de soja hervidas y servidas con nuestro mix picante de especias chinas.

3,20 €

Wakame

Ensalada fría de alga verde con sésamo.

3,90 €

Kimchi

Entrante tradicional koreano hecho a base de col china fermentada.

3,90 €

Ensalada de pepino

Ensalada de pepino estilo sichuan

3,20 €

Rollito primavera

Rollitos fritos rellenos de repollo, zanahoria baby, champiñón, judía verde, jengibre y ajo con salsa agridulce.

3,20 €

Arroz blanco con sésamo

Arroz al vapor con sésamo.

1,80 €

Karaage

Pollo frito al estilo asiático.

3,50 €

Ebi Fry

Gambas rebozadas en panko fritas en aceite vegetal.

4,00 €

Salsa de sésamo

0,90 €

Salsa agridulce

0,90 €

Salsa agripicante

0,90 €

Dumplings de chocolate

Dumpling bombón al vapor relleno de chocolate negro fundido.

4,20 €

Mochi de té verde

Postre hecho de masa de harina de arroz glutinoso y relleno de mousse de té verde matcha.

3,90 €

Mochi de chocolate negro

Postre hecho de masa de harina de arroz glutinoso y relleno de mousse de chocolate negro.

3,90 €

Mochi de chocolate blanco

Postre hecho de masa de harina de arroz glutinoso, relleno de mousse de chocolate blanco aderezada con virutas de chocolate blanco.

3,90 €

Mochi de cheesecake

Postre hecho de masa de harina de arroz glutinoso, relleno de mousse de queso y corazón de frambuesa y arándanos.

3,90 €

Mochi de tiramisú

Postre hecho de masa de harina de arroz glutinoso, relleno de mousse de queso mascarpone con corazón de melindro bañado en café.

3,90 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,00 €

Agua (330 ml.)

1,80 €

Agua con gas (500 ml.)

1,80 €

Cerveza Tsingtao (330 ml.)

La cerveza más popular en China.

3,50 €

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