Lady Dumpling
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Prime
Dumpling De Xiao Long Bao a la Plancha 小笼包 (12 Uds.)
Bao relleno de carne picada de cerdo con cebolleta y caldo de carne cocido a fuego lento durante 6 horas
10,00 €
Dumplings Mixtos Carne 荤类饺子 (12 unit)
4 dumpling de pollo curry a la plancha
4 dumpling de ternera a la plancha
4 dumpling de pork a la plancha
14,00 €
Dumpling De Langostino 虾肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de langostino con pollo de corral y salsa de ostras infusionada con caldo de marisco
11,50 €
Lady Dumpling 饺子夫人 Box
BOX LADY LIN 林 (4P)
48 DUMPLINGS ( 4 SABORES A ESCOGER) +
4 ENTRANTES + 4 BEBIDAS
58,00 €
BOX LADY ZHOU 周 (2P)
24 DUMPLINGS ( 2 SABORES A ESCOGER) + 2 ENTRANTES + 2 BEBIDAS
29,00 €
BOX LADY CHEN 陈 (1 P)
12 DUMPLING + ENTRANTE + BEBIDA
15,50 €
Dumplings 饺子
Dumplings Mixtos Carne 荤类饺子 (12 unit)
4 dumpling de pollo curry a la plancha
4 dumpling de ternera a la plancha
4 dumpling de pork a la plancha
14,00 €
Dumplings Mixtos Veganos 蔬类饺子 (12 unit)
4 dumpling de vegetal a la plancha
4 dumpling de setas a la plancha
4 dumpling de tofu a la plancha
12,50 €
Dumpling De Langostino 虾肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de langostino con pollo de corral y salsa de ostras infusionada con caldo de marisco
11,50 €
Dumpling De Pato 鸭肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de magret de pato con ajo, jengibre, pimienta y salsa casera hoisin
11,50 €
Dumpling De Xiao Long Bao Trufado a la Plancha 松露小笼包 (12 Uds.)
Bao relleno de carne trufada de cerdo con cebolleta y caldo de carne cocido a fuego lento durante 6 horas
11,50 €
Dumpling De Pollo Al Curry Con Chili 咖喱鸡肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de pollo de corral con zanahoria, salsa de curry y chili
10,20 €
Dumpling De Ternera Y Cilantro 香菜牛肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de solomillo de tenera picada con cilantro fresco
10,20 €
Dumpling De Ternera 牛肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de carne de ternera picada con puerro y salsa de comino
10,20 €
Dumpling De Cerdo 猪肉煎饺 (12 Uds.)
Relleno de carne de cerdo de Girona, jengibre y especias chinas
10,00 €
Dumpling De Vegetales 蔬菜煎饺 (12 Uds.)
Masa de espinaca y relleno de mix de verduritas y shiitake chino
10,00 €
Dumpling De Tofu 豆腐煎饺 (12 Uds.)
Relleno de tofu crunchy marinado con nuestro glaseado especial de soja y aceite de sésamo, combinado con nuestros asian veggies
10,00 €
Dumpling De Setas 香菇煎饺 (12 Uds.)
Relleno de setas asiáticas variadas: champiñón, shiitake y gírgola
10,00 €
Dumpling De Berenjena Teriyaki 茄子煎饺 (12 Uds.)
Relleno de setas variadas: champiñón, shiitake y gírgola
10,00 €
Dumpling De Xiao Long Bao a la Plancha 小笼包 (12 Uds.)
Bao relleno de carne picada de cerdo con cebolleta y caldo de carne cocido a fuego lento durante 6 horas
10,00 €
Arroces Lady Dumpling 饺子夫人米饭
Arroz Blanco Con Salsa Teriyaki 照烧米饭
Arroz al vapor con salsa teriyaki
3,50 €
Arroz Jazmín Con Sésamo 白米饭
Arroz al vapor con sésamo
3,00 €
Para Compartir 配菜
Ebi Fry (3 Uds.) 炸虾
Gambas rebozadas en panko fritas en aceite vegetal
4,50 €
Wanton Frito De Langostino (5 Uds.) 炸混沌
Wanton crunchy relleno de langostino frito al estilo chino
4,50 €
Karaage (4 Uds.) 炸鸡块
Pollo frito al estilo japonés
4,50 €
Wakame 海菜
Ensalada fría de alga verde con sésamo
3,90 €
Kimchi 泡菜
Entrante tradicional coreano hecho a base de col china fermentada
3,90 €
Rollitos Primavera 春卷
Repollo, zanahorita baby, champiñón, judía verde, jengibre y ajo. Aliñados con salsa agridulce
3,50 €
Ensalada Pepino 凉拌黄瓜
Ensalada de pepino agridulce estilo sichuan, aderezada con salsa de soja y sésamo
3,50 €
Edamame 毛豆
Vainas de soja china hervidas y servidas con sal de escamas
3,50 €
Salsas 酱
Salsa Lady Dumpling
Salsa Agridulce 酸辣酱 200ml
Salsa Dumpling 饺子酱 200ml
Salsa Teriyaki 酱烧酱 200ml
10,00 €
Salsa Teriyaki 酱烧酱 200ml
4,50 €
Salsa Dumpling 饺子酱 200ml
4,25 €
Salsa Sweet-Chilly 甜辣酱 200ml
3,50 €
Salsa Teriyaki 照烧酱
0,90 €
Salsa Agridulce 糖醋酱
0,90 €
Salsa Lao Gan Ma 老干妈
0,90 €
Salsa Sésamo 芝麻酱
0,90 €
Postres 甜点
Mochi De Chocolate Blanco
Masa de harina de arroz glutinoso rellena de mousse de chocolate blanco aderezada con virutas de chocolate blanco
4,20 €
Mochi De Chocolate Negro
Masa de harina de arroz glutinoso rellena de mousse de chocolate negro
4,20 €
Mochi De Cheesecake
Masa de harina de arroz glutinoso rellena de mousse de queso y corazón de frambuesa y arándanos
4,20 €
Mochi De Tiramisú
Masa de harina de arroz glutinoso rellena de mousse de queso mascarpone con corazón de melindro bañado en café
4,20 €
Mochi De Té Verde
Masa de harina de arroz glutinoso rellena de mousse de té verde matcha
4,20 €
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