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Primeros : Ceviche de pota , caldo de mote ,sangresita Segundos: Seco de cordero, chuleta, chicharrón de pota Bebidas : Coca Cola , Fanta , Agua .

14,90 €

Lomo saltado con tallarines a la huancaina

17,50 €

Pato a la norteña

16,00 €

Desayunos

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Primeros : Ceviche de pota , caldo de mote ,sangresita Segundos: Seco de cordero, chuleta, chicharrón de pota Bebidas : Coca Cola , Fanta , Agua .

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Pan con lomo al jugo

8,50 €

Sándwich de cerdo

8,00 €

Sándwich de pollo

7,00 €

Caldos

Parihuela

22,00 €

Sopa ala minuta

13,00 €

Shambar

11,50 €

Caldo de gallina

11,00 €

Caldo de mote

11,00 €

Entrantes

Chicharrón de cerdo

14,50 €

Choritos ala chalaca

14,00 €

Ají de gallina

13,90 €

Anticuchos

Pinchos de corazón de res , macerado con ají rojo y especies peruanas , acompañado con patata y maíz hervido

12,00 €

Causa de pollo

11,00 €

Causa de atun

11,00 €

Ocopa

Salsa a base de huacatay, ají mirasol acompañado de patatas , huevo y aceitunas

10,00 €

Papa ala huancaina

Salsa echa a base de aji escabeche , queso , leche, huevo hervido , olivas , patata y lechuga

10,00 €

Palta rellena con pollo o atún

8,50 €

Papá rellena

6,00 €

Tamal de cerdo

5,00 €

Tamal de pollo

5,00 €

Ceviches

Reventado de Cangrejo

Guiso a base de cangrejo , especies y huevo

25,00 €

Ceviche Mixto

20,00 €

Ceviche de Corvina

19,00 €

Ceviche de caballa. ( Salpreso )

Ceviche de caballa salada acompañado yuca y zarandaja

18,00 €

Ceviche de pescado

17,00 €

Platos principales

Jalea mixta

20,00 €

Parrillada anticuchera mixta

Dos palitos de anticuchos + porción de Rachi + porción de mollejas acompañado de patata dorada choclo y sus cremas

20,00 €

Chicharrón de pescado

18,50 €

Chaufa de mariscos

18,00 €

Bistec a lo pobre

Pieza de ternera Frita , acompañado de arroz, patatas fritas, huevo frito, plátano frito y ensalada de lechuga

17,50 €

Lomo saltado con tallarines a la huancaina

17,50 €

Tacu - tacu con lomito al jugo

17,00 €

Pato a la norteña

16,00 €

Chaufa Mixto

Arroz estilo Peruano cantonés, con carne de pollo , cerdo y carne

16,00 €

Tallarin saltado con ternera

15,00 €

Lomo salteado

15,00 €

Tallarin saltado de pollo

14,00 €

Chicharrón de pollo

14,00 €

Arroz chaufa

13,50 €

Pollada

Cuarto de Pollo macerado a base de ají amarillo, panca y especies , acompañado de patata y lechuga

12,00 €

Pollo broaster

12,00 €

Rondas marinas

Trío marino

Arroz con mariscos , ceviche y chicharrón de pescado

33,00 €

Dúo Marino

Ceviche y chicharrón de pescado

20,00 €

Causa acevichada

Causa de atún y ceviche de pescado

18,00 €

Batidos naturales

Batido fruta mixta, leche y algarrobina

7,00 €

Batido de papaya

6,50 €

Batido de fresa con leche

6,00 €

Batido de guanábana con leche

6,00 €

Batido de lucuma con leche

6,00 €

Batido de piña

5,50 €

Batido de plátano con leche

5,50 €

Bebidas

Inka cola 2, 5 litros

11,00 €

Maracuya 1 litro

10,00 €

Inka cola ( 30cl)

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Cerveza de estrella dam

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Estrella galicia

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Coca cola ( lata )

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