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Sarriko Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Cheddar, cebolla caramelizada y salsa Take A Buey. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza y sulfitos.

11,50 €

Abando Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), crema de Cheddar y Cheetos, queso de vaca ahumado, beicon de Euskal Txerri y mermelada de beicon. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

14,50 €

Combo Menú individual

Hamburguesa + patatas + bebida

16,50 €

Combos

Combo Menú individual

Hamburguesa + patatas + bebida

16,50 €

Edición limitada

Ansio burger [Campeonato de España - Edición Limitada]

180g de blend Amaren (30% buey y 70% vaca), croquetas de buey, salsa Gargantua, concassé de tomate, gelée de Kendall y torreznos. Alérgenos: gluten, huevos, leche, soja, apio, mostaza, sulfitos, sésamo, crustáceos, pescado, moluscos.

13,55 €

Burgers

Abando Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), crema de Cheddar y Cheetos, queso de vaca ahumado, beicon de Euskal Txerri y mermelada de beicon. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

14,50 €

Miribilla Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Gouda black lemon, beicon crujiente de Euskal Txerri, cebolla encurtida en cerveza negra, relish de pepinillos y salsa tokayaki. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

14,50 €

Santutxu Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), duxelle de boletus edulis, crema de Camembert, cebolla caramelizada, rúcula y salsa takoyaki. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

14,50 €

Zazpikaleak Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), papada ibérica de bellota, Cheddar, emulsión de miel y mostaza. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, sulfitos y soja.

13,95 €

Indautxu Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), guacamole, queso chilli Gouda, pepinillo agridulce y mayonesa de chipotle. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

12,95 €

Deusto Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Cheddar, queso de vaca ahumado, pepinillo agridulce y suave barbacoa. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche y sulfitos.

12,50 €

San Mames Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), piquillos asados, cebolla roja encurtida, rúcula, mayonesa de suave alioli de ajo negro. Pan brioche- Alérgenos: gluten, huevos, leche, sulfitos y soja.

12,50 €

Moyua Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), lechuga, tomate, queso y salsa Take a buey. Pan brioche. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza, sulfitos y soja.

11,50 €

Sarriko Burger

180 gr. de carne Amaren (30% buey con 70% vaca), queso Cheddar, cebolla caramelizada y salsa Take A Buey. Pan brioche horneado especialmente para nosotros. Alérgenos: gluten, huevos, leche, mostaza y sulfitos.

11,50 €

Entrantes

Nachos

Totopos fritos caseros con pulled pork a la barbacoa, guacamole, pico de gallo, jalapeños y salsa Cheddar. Se envían los ingredientes separados. Alérgenos: gluten, leche y sulfitos.

13,50 €