Gastrobar Cataleya
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1,99 €
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Carpaccio De Gambones
Foie grass, crema de aguacate, huevas de pescado, mayonesa sobre pizza masa fina
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Arroz Seco De Presa De Angus Con Salsa Especial ( 2 Personas)
22,00 €
Carpaccio De Angus
Frutos secos, foie grass, brotes tiernos y aceite ecológico
18,50 €
Risotto De Remolacha Con Bacalao Y Salmón
18,00 €
Tapas Cataleya
Tapa Torrezno De Soria Sobre Puré De Boniato
16,50 €
Tapa Piruletas De Gambones (6 Uds.)
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16,50 €
Tapa Pasta Con Salmón Ahumado Con Queso Y Champiñones
14,50 €
Tapa Ensaladilla Rusa Con Gambones Y Pimientos Dulces
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Tapa Albóndigas De Cerdo Ibérico (6 Uds.)
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14,00 €
Tapa Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Crujiente Y Pimentón De La Vera
12,50 €
Tapa Chipirones Rebozados Con Harina De Garbanzos Y Salsa Alioli
11,50 €
Tapa Tiras De Pollo Kentucky Crujiente (6 Uds.)
Patatas y salsas
11,50 €
Tapa Pan Bao Relleno De Presa Ibérica Mechada
Con salsa kimchi y cebolla crujiente
11,50 €
Tapa Palomitas De Pan De Gambas Rellenas De Pulpo A La Brasa
Con salsa de mango y kimchi
11,50 €
Tapa Saquitos De Patatera Con Miel (4 Uds.)
9,50 €
Los Clásicos
Jamón Ibérico 100% D.O
26,00 €
Selección De Quesos Del Casar
17,00 €
Cazuelita De Callos Y Morros Extrémenos
12,00 €
Tortilla De Patatas Clásica
12,00 €
Patatas Bravas
10,50 €
Ensaladas
Ensalada Tartar De Tomate Con Burrata
Fresas, huevas de pescado y nachos
16,50 €
Poke De Salmón
Aguacate, mango, arroz, maíz y vinagreta de lima
14,50 €
Ensalada Cataleya
Lechuga, tiras de pollo crujiente, picatostes, dados de queso y salsa César
14,00 €
Ensalada De Rulo De Cabra Con Nueces
Tomate, atún y aceite ecológico
13,00 €
Bocata
Bocata Gourmet De Cochinita Pibil
Salsa kimchi, cebolla crujiente, acompañado de patatas de boniato
13,50 €
Hamburguesas
Hamburguesa De Wagyu Ibérico
Pan brioche g, tomate, queso gouda, tocino ahumado y cebolla crujiente. Acompañado de patatas y salsas
17,50 €
Hamburguesa De Angus
Pan muffin inglés. Tomate queso cheddar, cebolla caramelizada y pimiento dulce. Acompañado de patatas y salsas
15,00 €
Hamburguesa De Pollo De Pasto
Pan brioche rojo, tomate, lechuga, queso gouda, cebolla morada y aguacate
14,50 €
Hamburguesa De Cerdo Ibérico
Pan brioche negro, tomate, queso gouda, cecina y cebolla caramelizada. Acompañado de patatas y salsas
13,00 €
Hamburguesa De Ternera
Pan brioche, tomate, bacon, queso cheddar, cebolla caramelizada y huevo frito. Acompañado de patatas y salsas
12,50 €
Pizza
Pizza Especial Cataleya (24 Cm.)
Masa fina, tiras de pollo crujiente, mozzarella, pimientos dulces, cebolla caramelizada y cuatro quesos
12,50 €
Carnes
Solomillo De Ternera Con Foie Grass Gratinado Y Boniato Crujiente
28,50 €
Carrilleras Ibéricas Al Pedro Ximénez
Sobre puré y virutas de foie grass
19,50 €
Solomillo De Cerdo Acompañado De Salsa De Torta Del Casar Y Miel
17,00 €
Pescados
Tartar De Atún Con Aguacate
Mango y puntos de salsa de aceite ecológico
24,50 €
Bacalao Con Muselina De Miel Sobre Cama De Callos Y Morros Extremeños
22,50 €
Pulpito A La Brasa Sobre Migas Extremeñas Y Kimchi
22,50 €
Tartar De Salmón
Aguacate, mango y queso feta
19,50 €
Postres
Tarta De Queso
6,50 €
Tarta De Galletas
6,50 €
Brownie
6,50 €
Bebidas
Lipton Refresco de Té al Limón 500ml
2,80 €
Aquarade De Limón (500 Ml.)
2,80 €
Pepsi 500ml
2,50 €
Pepsi Max 500ml
2,50 €
Kas Naranja 500ml
2,50 €
Kas Limón 500ml
2,50 €
Agua (500 Ml.)
2,50 €
Vinos
Vino Tinto Coloma Selección (750 Ml.)
22,00 €
Vino Blanco Verdejo Palacio De Borno (750 Ml.)
22,00 €
Vino Blanco Dulce Árabe (750 Ml.)
22,00 €
Para Empezar
Gofre Con Guacamole ,Salmon Ahumado Y Virutas De Jamón
7,00 €
Gofre Completo Helado ,Sirope,Nutella Y Nata
5,90 €
Migas
3,20 €
Porción De Tortilla
3,00 €
Churro Grande
0,50 €
Churro Fino
0,40 €
Tostadas
Tostada De Guacamole, Huevo Frito De Codorniz , Birutas De Jamón
En pan de naranja
6,20 €
Tostada De Patatera Fresca Con Huevo Frito De Codorniz,
Con jamón crujiente con miel en pan de naranja
5,90 €
Tostada De Salmon Ahumado ,Queso Filadelfia ,Huevo Benedic
Con salsa holandesa y en pan de naranja
5,80 €
Tostada De Huevo Revuelto ,Pavo, Queso Feta ,Aguacate
En pan de naranja
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Tostada De Tomate Triturado Casero, Birutas De Jamón Y Aguacate
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4,90 €
Tostada De Huevo Benedi
Salsa holandesa, huevo poché, canónigos, tomate, jamón crujiente en pan de naranja
4,90 €
Tostada Extremeña Cataleya ,Jamón Ibérico Y Tomate
4,40 €
Tostada Cataleya
Atún, Aguacate, Tomate, Canónigos, Ali Oli, Cebolla Caramelizada, En Pan De Naranja
4,20 €
Tostada Salmon Ahumado Y Queso Crema Con Pan De Naranja
3,90 €
Tostada Pavo Con Queso Crema Con Pan De Naranja
3,50 €
Tostada Bacon ,Tomate, Queso Fundido Y Pimentón
3,40 €
Tostada De Tomate Triturado , Aguacate En Pan De Naranja
3,20 €
Tostada Extremeña ,Jamoncillos Serrano Y Tomate
2,90 €
Tostada Lacon ,Tomate ,Queso Fundido Y Pimentón
2,90 €
Tostada Parisina ,Tomate, Jamón York, Queso Y Pimentón
2,80 €
Tostada Pates Ibericos
2,50 €
Tostada Tomate Y Aceite
2,00 €
Tostada Mantequilla Y Mermelada Gourmet ,Fresa Y Melocotón
2,00 €
Bagels
Bagel Huevo Benedic ,Salsa Holandesa ,Tomate,Canonigos Y
Con jamón crujiente
5,90 €
Bagel Salmon Ahumado ,Queso Filadelfia Y Aguacate
5,20 €
Bagel Huevo Revuelto, Queso ,Pavo Y Aguacate
4,90 €
Bagel Huevo Frito ,Beicon, Queso Y Tomate
4,80 €
Bagel De Jamón Ibérico Con Tomate Triturado Natural
4,80 €
Bagel Tortilla De Patatas
4,20 €
Bagel Bacon ,Queso, Tomate Y Pimentón
4,20 €
-Bagel Jamon York Y Queso
3,20 €
Tartas
Tarta De Galletas.
6,00 €
Tarta De Queso.
5,90 €
Brownie Con Helado De Vainilla
5,90 €
Yogurt
Yogur De Dragon Pitaya
Plátano, fresas, chia, coco rayado, almendra crocantis, semilla de amapolas,
6,80 €
Creps Dulces
Creps Leche Condensada, Plátano, Galleta Molidas Nata
5,80 €
Creps Helado Vainilla, Almendras Crocanti, Sirope Y Nata
5,20 €
Creps Chocolate Espeso, Almendra Crocanti Y Nata
5,20 €
Creps Nutella, Plátano Y Nata
4,90 €
Creps Nutella, Nata Y Sirope
4,20 €
Tortitas
Tortita De Dulce De Leche, Plátano, Almendras Crocantis (2 Tortitas)
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Tortita De Kinder Bueno (2 Tortitas)
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