Brasería Restaurant Sal I Pebre

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Promociones

Parrillada De Carnes Argentinas (Para 2 personas)

Hechas con carbón de Alsina con patatas asadas, salsa chimichurri y all i oli

23,90 €

Hamburguesa 100 % de Ternera

Hecha a la brasa, con queso fundido y una ración de nuestras ricas patatas bravas

16,90 €

ENTRANTES FRIOS

Plato de Jamón Ibérico de Guijuelo (90 Grs)

Para llorar acompañado de pan tostado con tomate

22,90 €

Pulpo a Feira

Con Cachelos y pimentón la Vera

20,90 €

Foie Micuit

Con tostaditas y confitura de Frambuesas

16,90 €

Ensalada Tibia de Espárragos Trigueros

Con crujiente de Jamón

13,90 €

Ensalada con Queso de Cabra

Con nueces y vinagreta de miel y mostaza

13,90 €

Ensalada de la Huerta

Con Atún y Vinagreta de Frutos Secos

12,50 €

Anchoas de Santoña

Sobre lecho de rodajas de tomate raf

12,30 €

Croquetas de Boletus (5 Uds.)

Con foie de pato

10,50 €

Pimientos de Padrón

Los auténticos uno pica otro no

9,90 €

Croquetas de Jamón (5Uni)

Ibérico de Guijuelo

8,50 €

Patatas bravas a nuestra manera

Con nuestra salsa especial y all i oli

7,50 €

Entrantes Calientes

Canalones de Bogavante

Gratinados con Salsa de Erizos

17,90 €

Canalones de Setas

Silvestres de temporada

16,60 €

Canalones de Pato con Foie Gratinados con Queso Parmesano

3 Pzas

14,90 €

Ravioli de Rabo de Buey Asada

Con Reducción de Vino Priorato 13º

14,90 €

Pasta Fresca Rellena de Quesos

(Pesto o Napolitana o Salsa de setas con Trufa)

14,90 €

Parrillada de Verduras de temporada

A la Brasa con Salsa Romesco

13,90 €

Revuelto de la Casa de Setas

De Temporadas y Espárragos Verdes

13,50 €

Canalones Artesanos de Vigilia

De carne rustida y gratinados con una suave bechamel

12,90 €

Macarrones o Espaguetis

(Napolitana,Boloñesa,Pesto; Carbonara)

12,90 €

CARNES Y PESCADOS

Solomillo de Ternera

100 % Black Angus a la Brasa

24,90 €

Dorada de playa a la donostiarra

A la Donostiarra

21,50 €

Lomo de Bacalao de Islandia al horno Gratinado

Con una suave muselina de all i oli, sobre lecho de patatas panaderas.

19,50 €

Entrecot de ternera de 350 grs

100 % Black Angus a la Brasa con Verduras Braseadas

16,90 €

Chipirones frescos de playa

A la plancha con ajo y perejil

14,90 €

Escalope de Ternera a la Milanesa

Con Patatas Rusticas

14,90 €

Asado argentino

A la Parrilla con Salsa Chimichurri

14,90 €

Butifarra de Payes de Vic

A la brasa , con patatas fritas y all i oli

12,90 €

Hamburguesas Hechas A La Brasa

Hamburguesa Nebraska de 180 grs

Pan tostado, 100 % carne de ternera de Nebraska, tomate, lechuga bacón, queso cheddar y salsa gravy

16,90 €

Hamburguesa Del Bosque

Pan tostado, carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla champiñones, queso gouda y salsa gravy

14,90 €

Hamburguesa Gourmet

Pan tostado, carne de ternera, hojas de espinacas, mermelada de naranja, queso de cabra y bacón

14,90 €

Hamburguesa Príncipe Azul

Pan tostado, carne de ternera, hojas de espinacas, mermelada de cebolla, queso azul y crujientes de maíz

14,90 €

Hamburguesa Serranita

Pan tostado, carne de ternera Angus, tomate, lechuga, pimientos verdes, jamón serrano y salsa césar

14,90 €

Hamburguesa Clásica (no puede faltar)

Pan tostado, carne de ternera, lechuga, tomate y cebolla

10,50 €

PARA LOS PEQUES (Hasta 12 Años)

Peque Tenders

Tiras de solomillo de pollo empanado con tu salsa favorita

13,90 €

Grill Kids

(Hamburguesa a la Brasa, con Patatas Fritas, y tu Salsa Favorita)

13,90 €

La Hora Más Dulce

Pastel De Manzana Caramelizada

Con helado de vainilla

5,90 €

Arroz con leche estilo Asturias

Con canela de Ceilán

5,90 €

Tarta Muerte Por Chocolate

Con tres capas de chocolate

5,90 €

Sorbete de Limón

Al Cava con una gotas de limonchelo

5,90 €

Flan de Huevo Artesano

Con vainilla y nata chantilly

4,50 €

Nuestros Postres Artesanos

Irish Coffee

(Café Irlandés)

7,50 €

Natillas de Chocolate Negro

Con Gotas De Cointreau

5,90 €

Natillas de Crema de la Abuela

Con Vainilla Bourbon

5,90 €

Yogurt Griego Eco

Con Salsa De Frutos Rojos

5,90 €

Profiteroles Rellenos De Nata

Con Chocolate Caliente

5,90 €

Tarta de Queso al Horno

Al Horno Con Salsa De Toffe

5,90 €

Tarta de Santiago

Con Vino Meus Amores

5,90 €

Trufas Heladas

Con Chantilly

5,90 €

Queso Curado D.O

Con Membrillo Rojo Santa Teresa

5,90 €

Tarta Carrot Cake

Con Chantilly

5,90 €

Tarta Sacher Austriaca

La Auténtica

5,90 €

Tarta Red Velvet

Con Salsa De Fresas

5,90 €

Tiramisú Genovés

El Mejor

5,90 €

Para Aromatizar Con El Postre

Copa De Malvasia De Sitges

para acabar una buena comida

5,90 €

Copa De Vi De Misa

para los más sibaritas

5,90 €

Copa De Vi Moscatell

El mejor moscatel

4,50 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Luis Cañas Crianza (750 Ml.)

Rioja (Tempranillo;, Garnacha ,Mozuelo)

23,90 €

Vino Tinto Azabache Crianza (750 Ml.)

Rioja (Tempranillo;, Garnacha ,Mozuelo)

22,60 €

Vino Tinto Naturlovers (750 ML)

Penedes ( Merlot de Monastrell)

21,50 €

Vino Tinto Canals & Casanova (750 Ml.)

Penedés (Cabernet Sauvignon)

19,90 €

Vino Tinto Cecios (75 Cl.)

Rioja (Tempranillo;, Garnacha ,Mozuelo)

16,90 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Núria Montargull (750 Ml.)

Penedes (Moscatel de Alejandría ,Chardonnay)

21,60 €

Vino Blanco Alsina Sarda Muscat de LLagrima (75 Cl)

Moscatel de Alejandria

21,30 €

Vino Blanco Vol D'Anima De Raimat (750 Ml.)

Costers del Segre (Chardonnay, Xarel.lo, Albariño)

20,90 €

Vino Blanco Cromatic (750 Ml.)

Penedés

19,90 €

Vino Blanco Señorio Lizia (750 Cl)

D.O.Duero (Verdejo)

17,90 €

Vino Blanco Cecios (750 Ml.)

Rioja (Tempranillo;, Garnacha ,Mozuelo)

16,90 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Señorio De Ayanz (750 Ml.)

Navarra (Cabernet Sauvignon)

16,90 €

Vino Rosado Principe Viana (750 Ml.)

Navarra (Cabernet Sauvignon)

16,80 €

Vino Rosado Cá Pizza (750 Ml.)

Lambrusco

14,60 €

Vino Rosado Valmarore (750 Ml.)

Lambrusco

14,60 €

Vino Rosado Viña Adela (750 Ml.)

Alto Ebro (Xarel.lo , Macabeo)

13,90 €

Sangrias

Sangría De Cava (1 Lt.)

Brut Nature

19,60 €

Tisana De Cava (1 Lt.)

Brut Nature

16,50 €

Cavas Y Champagne

Cava Gramona Imperial (750 Ml.)

Brut Nature

39,00 €

Cava Insignia (750 Ml.)

Brut Reserva

24,40 €

Cava Miquel Pons (750 Ml.)

Brut Reserva

23,90 €

Cava Roger De Flor (750 Ml.)

Brut Nature

19,80 €

Cava Allue (75 Cl)

Brut Nature

18,90 €

Cava Xic D'Alfons (750 Ml.)

Brut Nature

17,90 €

Cervezas y Refrescos

Lata de cerveza Woll Dam de 330 ml

Woll Damm

3,25 €

Lata de Coca Cola de 330 ml

Cola Normal

2,90 €

Lata de coca cola zero 330 ml

Cola Zero

2,90 €

Lata de fanta naranja de 330 ml

Naranja

2,90 €

Lata de fanta limón de 330 ml

Limón

2,90 €

Lata de Acuarios de 330 ml

Acuarios de limón

2,90 €

Lata de Nestea de limón de 330 ml

Nestea de limón

2,90 €

Lata de cerveza Estrella Damm de 330 ml

Estrella Damm

2,90 €

Lata de cerveza estrella galicia de 330 ml

Estrella Galicia

2,90 €

Lata de cerveza sin alcohol de 330 ml

O,O SIN ALCOHOL

2,90 €

Botella de agua natural de 500 ml

Agua de medio litro

2,50 €

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