El Fogón De Barbarroja

Sections

Ensaladas

Ensalada De Ahumados

Brotes verdes frescos, bacalao y salmón ahumado, alcaparras, aguacate cremoso y vinagreta de cítricos ahumados

12,00 €

Tostadas

Tostada De Salmón Y Mostaza

Pan crujiente tostado, bien de salmón ahumado, vinagreta de mostaza, salsa de yogurt

6,00 €

Tostada De Bacalao Ahumado

Crujiente de pan tostado, cama de bacalao ahumado, salsa de aguacate, cebolla morada encurtida y pimientos rojos asados

6,00 €

Molletes

Hamburguesa Buey

Carne de Buey, queso semicurado, lechuga tomate y patatas fritas

8,00 €

Mollete Americano

Pechuga de pollo, tomate, lechuga, queso, mostaza y patatas fritas naturales

7,00 €

Mollete De Calamares

Calamares, lechuga, alioli y patatas fritas naturales

7,00 €

Ibérico

Mollete con jamón ibérico cortado a mano, aceite de oliva y tomate

7,00 €

Mollete Pepito

Ternera, tomate, aceite de oliva y patatas fritas naturales

7,00 €

Hamburguesa Crispy-pollo

Mollete de pollo crujiente al estilo sureño que queda crujiente, tiernito y jugoso! Acompañamos con lechuga, tomate y queso

7,00 €

Hamburguesa Fogón

Carne de vacuno, queso, lechuga, tomate y patatas fritas

7,00 €

Arroces (precio 2 personas)

Arroz A Banda

Calamares, gambas peladas y verduras

23,80 €

Raciones

Ternera en Salsa estilo Fogón

Carne guisada con una salsa rica y tradicional. El mejor sabor de la carne tierna, se deshace en la boca!

13,50 €

Cazón En Adobo

Explosión de sabores marineros que captura la esencia del sur de España

12,50 €

Pisto Manchego

Fritada de verduras al estilo manchego.

11,90 €

Ración De Delicias De Pollo

Trozos jugosos de pollo con un rebozado especial y una fritura perfecta. Acompañados de salsa especial de BQQ

11,50 €

Magro en Tomate

Carne tierna con salsa de tomate al estilo tradicional

10,90 €

Tortilla De Patatas Casera

Tortilla de patata casera. Cremosa y al punto de sal!

10,00 €

Patatas Alioli

Patatas fritas al estilo rústico con una salsa de ajo y mayonesa

6,00 €

Patatas Bravas

Patatas fritas al estilo rústico bañadas en una salsa brava tradicional

6,00 €

Torrezno De Soria

Porción de Panceta de cerdo en una fritura tradicional. Un pedazo de historia y tradición!

3,90 €

Bebidas

Cerveza Victoria

2,50 €

Coca Cola

2,00 €

Coca-cola Zero

2,00 €

Coca-cola Zero Zero

2,00 €

Fanta de Naranja

2,00 €

Fanta de limón

2,00 €

Nestea de Limón

2,00 €

Aquarius de limón

1,80 €

Agua grande

1,50 €

Agua pequeña

1,00 €

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