Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero
13,20 €
Spicy Fried Chicken Ramen (200g)
Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.
13,65 €
Shichu Ramen (200 g)
Fideos con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero
13,65 €
Entrantes
Kamokatsu
Filete de pato crujiente sobre una base de repollo acompañado de salsa hoisin.
11,20 €
Torikatsu
Filete de pollo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.
9,65 €
Butaktsu
Filete de cerdo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.
9,65 €
Ahiruman Boletus (3 pzs.)
Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin, apio, trigo, soja, sésamo Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.
5,90 €
Takoyaki (4 pzs.)
Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito
5,70 €
Chashu Fried
Patatas fritas con chashu (cerdo), cebolla frita, mayonesa kimchi y cilantro.
5,70 €
Toriman Teriyaki (3 pzs.)
Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki. Alérgenos: apio, trigo, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.
5,70 €
Siu Mai de Langostino y Cerdo (4 pzs.)
Siu mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza. Alérgenos: lácteos, sésamo, soja, trigo, apio. Trazas: crustáceos, pescado, huevo, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos o sulfitos.
5,50 €
Gyozas de Pato Asado con Boletus (4 pzs.)
Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras. Acompañada de salsa hoisin. Alérgenos: lácteos, trigo, apio, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara o sulfitos
5,50 €
Karaage (6 pzs.)
Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce. Alérgenos soja y gluten
5,30 €
Gyozas (6 pzs.)
Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja
5,15 €
Age Gyozas (6 Pzs.)
Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, con salsa "sweet chili".
5,15 €
Age Gyozas Veganas (6 Pzs.)
Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, con salsa "sweet chilli".
5,15 €
Gyozas veganas (6 piezas)
Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.
5,15 €
Age Tofu
Tofu frito con salsa de boletus, mayonesa kimchi, cebollino y sésamo.
5,15 €
Kimchi
Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante. Alérgenos: Pescado.
4,20 €
Goma wakame
Ensalada de algas con sésamo
4,00 €
Edamame
Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina
4,00 €
Ramen
Ebi Tempura Ramen (200 g)
Fideos con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.
13,65 €
Shichu Ramen (200 g)
Fideos con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero
13,65 €
Ramen de Pato (200 g)
Fideos con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero
13,65 €
Fried Chicken Ramen (200 g)
Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero
13,20 €
Yasai Miso Ramen Vegetariano (200 g)
Fideos con pak choi, brotes de soja, setas shitake, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero con miso
11,65 €
Tonkotsu Ramen (200 g)
Fideos con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero
11,65 €
Shoyu Ramen (200 g)
Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.
11,65 €
Miso Ramen (200 g)
Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso
11,65 €
Ramen Picante (Spicy ramen)
Spicy Fried Chicken Ramen (200g)
Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.
13,65 €
Dragon Ramen Picante Vegano (200g)
Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero.
13,65 €
Infierno ramen picante (200g)
Fideos japoneses con chashu (cerdo), huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial
13,65 €
Kimchi Katsu Ramen (200g)
Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.
13,20 €
Tan-Tan Ramen Picante (200g)
Fideos con carne picada, pak choi, brotes de soja, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.
12,65 €
Mazesobas (Ramen sin caldo)
Mazesoba Curry
Fideos con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, apio, cebollino, cilantro y salsa curry.
10,65 €
Mazesoba Curry Vegetal
Fideos con escalope Heura, ensaladilla, cebollino y salsa curry.
10,65 €
Little Ramen Picante
Fideos sin caldo con carne picada de cerdo, pak choi, cilantro, cacahuete en grano, cebolla frita, brotes de soja, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
10,65 €
Mazesoba Pinattsu
Fideos con carne picada (cerdo), brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.
10,65 €
Arroces
Arroz Kiku
Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos, cebolla morada y brotes de soja, salteado con vino de arroz y soja.
10,65 €
Kimchi Don
Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.
10,65 €
Katsucurry Don
Filete de pollo crujiente con salsa curry, ensaladilla, cebollino, servido sobre arroz blanco.
10,20 €
Katsudon
Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.
10,20 €
Platos veganos
Dragon Ramen Picante (200 g)
Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero.
13,65 €
Miso Pinattsu Ramen (200 g)
Fideos, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas shitake, zanahoria, cebolla morada y cebollino, con caldo casero con miso y salsa pinattsu.
13,20 €
Yasai Shoyu Ramen (200 g)
Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada, cebollino y salsa shoyu.
12,65 €
Otros
Pad Thai Ebi
Fideos de arroz salteados con huevo, cebolla morada y brotes de soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.
12,65 €
Pad thai
Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, sésamo blanco y negro, cilantro y lima (plato picante)
10,20 €
Postres
Mochi Yuzu
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de yuzu, semejante al pomelo y la naranja
4,95 €
Mochi de té verde
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha. Alérgenos: lácteos
4,95 €
Mochi de Sakura
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una aromática mousse de infusión de flor de cerezo. Alérgenos: lácteos
4,95 €
Mochi de té verde vegano
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha vegano
4,95 €
Mochi de cheesecake
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos. Alérgenos: lácteos
4,95 €
Mochi de chocolate
Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce mousse de chocolate y cubierta por una fina capa de cacao. Alérgenos: lácteos
4,95 €
Dorayaki chocolate
Dorayaki de bizcocho relleno de crema de chocolate. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, sulfitos
4,00 €
Dorayaki judía roja
Dorayaki relleno de pasta de judía roja. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres
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