Salsa de tomate, ajo, guindilla
ALERGENOS: gluten, huevo
11,50 €
Pastas Rellenas Y Especialidades
Lasagne Frutti Di Mare
Pasta negra con relleno de frutos del mar, salsa napolitana, queso y bechamel
ALERGENOS: gluten, crustaceos, huevo, pescado, lácteos, dioxido de azufre y sulfitos, moluscos
16,50 €
Caramelos De Salmon
Pasta verde y blanca rellena de salmón y queso con salsa aurora, espárragos verdes y gambas
ALERGENOS: gluten, crustaceos, huevo, pescado, lácteos, apio, dioxido de azufre y sulfitos
16,50 €
Lasagne Emiliana
Pasta verde con relleno de carne, queso y bechamel
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos, apio, dioxido de azufre y sulfitos
16,00 €
Ravioli De Carne
Pasta rellena de carne con salsa a elegir
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos
16,00 €
Frac Sepia Crema Marisco
Pasta blanca y negra rellena de sepia y salsa crema de marisco
ALERGENOS: gluten, crustaceos, huevo, pescado, soja, lácteos, apio, moluscos
16,00 €
Fagotti Ai Funghi
Pasta blanca rellena con variado de setas, queso y aove de trufa blanca con salsa de nata trufada
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos
16,00 €
Tortelloni Calabaza Mantovana
Pasta blanca rellena de calabaza, galleta amaretti con salsa de mantequilla, queso y salvia
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos
15,50 €
Sacchetti Pera Y Taleggio
Pasta blanca rellena de pera y queso, con salsa de nata y pimienta
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos
15,50 €
Tortellini Di Magro
Pasta blanca rellena de espinacas y queso con salsa de nata y pimienta
ALERGENOS: gluten, crustaceos, huevo, lácteos
15,50 €
Tagliolini Negros
Pasta negra con salsa de aceite de ajo picante y gambón
ALERGENOS: gluten, crustaceos, huevo, moluscos
15,50 €
Agnolotti De Esparragos
Pasta verde rellena de espárragos verdes y queso con salsa de espárragos en su jugo, jamón y huevo
ALERGENOS: gluten, lácteos
15,50 €
Cannelloni Bolognese
Pasta blanca con relleno de carne y bechamel gratinado
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos, dioxido de azufre y sulfitos
15,00 €
Ravioli Berenjenas Mozzarella
Pasta blanca rellena de berenjena y queso, con salsa napolitana y pesto
ALERGENOS: gluten, huevo, lácteos, frutos secos
14,50 €
Carnes
Solomillo Voronoff ( ESPECIALIDAD)
Solomillo de ternera con salsa voronoff (cebolla, licor y nata)
ALERGENOS: lácteos, mostaza, dioxido de azufre y sulfitos
27,00 €
Solomillo a la pimienta verde
Solomillo con salsa de pimienta verde, mostaza, coñac, margarina, salpimentado, nata
ALERGENOS: lácteos, mostaza, dioxido de azufre y sulfitos
27,00 €
Solomillo Gorgonzola
Solomillo de ternera con salsa gorgonzola (varios quesos fundidos)
ALERGENOS: lácteos, dioxido de azufre y sulfitos
27,00 €
Solomillo Al Ferri
Solomillo de ternera a la parrilla
26,50 €
Steak Tartaro (ESPECIALIDAD)
Steak tártaro de ternera con encurtidos
ALERGENOS: huevo, pescado, mostaza
21,50 €
Ossobuco De Ternera
Con salsa de vino blanco, su propio jugo y pimienta
ALERGENOS: gluten, dioxido de azufre y sulfitos
19,50 €
Presa Pedro Ximénez
Presa con reducción de Pedro Ximénez, orejones y ciruelas pasas
ALERGENOS: gluten, dioxido de azufre y sulfitos
19,50 €
Brocheta De Solomillo
Solomillo de ternera con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla
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